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夏橙幼果半边黄半边青是怎么回事？

行业资讯 · 2023-10-17 · 阅读量

夏橙幼果半边黄半边青是怎么回事？ 2.1 调整光照
在一定限度内，叶绿素和光强度成正相关，类胡萝卜素和光强度呈负相关，控制适当光照强度，可“保黄防青”.一是在夏橙果皮全黄至最鲜艳期间，选择具有注册商标的内黑1~3层育果纸袋，实施套袋“防冻保黄”,可明显地降低光照强度，减少叶绿素含量或防止叶绿素活化，增加类胡萝卜素含量。二是适当缓收防冻覆盖物，减缓果实叶绿素活化。三是酸性土壤夏橙园，亩撒施石灰50~100千克；结合病虫防治，喷雾倍量式波尔多液或2%石灰液，减弱果园光照强度。
2.2 调整温度
当昼夜气温和土温中任何一种温度较高时，伏令夏橙果实就有返青趋势。树冠覆盖物内温度大于20~25℃或湿度大于85%时，应适当揭开覆盖物通风、换气、降温、降湿，调整温湿度；12.5℃以下低温结束后，降雨少拦悉，则适时收藏覆盖物，因为温度20℃左右，夏橙果实可产生乙烯，增加类胡萝卜素，促进成熟。
2.3 调整树形
返青的果实与附近叶片光照强度有密切关系，叶片多的可有效地降低光照强度，减轻返青程度。采取限开“天窗”,促使枝叶密生且分布均匀；适增叶幕层厚度，促使果实光照强度减弱；适增内膛果及中下部果，控制顶部挂果，充分挖掘树体自身的遮光、降温、延迟叶绿素活化等作用，有效防止果实返青。
2.4 适时采收
2~3级返青果占10%~20%以上或返青指数在0.1~0.2以上，固酸比9.5~11.6∶1以上，果肉脆嫩、化渣、味香，风味甜酸、新鲜、适口时成熟采收。如未套袋蜜萘夏橙3月底至4月下旬、桂夏橙和阿尔及尔夏橙3-4月、伏令夏橙4月底至5月初、福罗斯特夏橙和奥灵达夏橙4-5月采收，切忌盲目留树贮藏。
2.5 采后贮藏
（1）常规贮藏采收“发汗”后，橙子如何科学地套袋？可以用厚0.03毫米薄膜保鲜袋单果包装，常温（20~28℃）贮藏两个半月，可提高夏橙果实的果汁量、糖酸比、固酸比、降低果渣量和酸度，保持其优良品质，其中生长期套袋的奥灵达夏橙果，贮藏后期风味好于未套袋果。
（2）药物处理按100克栀子，加水500毫升浸泡1天，熬煮30分钟，过滤得滤液A,再将滤渣加水熬煮20分钟，过滤得滤液B,将滤液A、B混合后定容至1000毫升，制得栀子提取液备用。将夏橙果浸泡5分钟，取出自然晾干，用厚0.03毫米薄膜保鲜袋单果包装，常温（20~28℃）贮藏室中，能抑制果皮叶绿素新陈代谢。或用乙烯利1000毫克/千克，浸果1~2分钟，可使返青果实退绿，但该简兆乎处理，会降低糖、酸。
（3）低温贮藏在温度5~10℃和湿度80%~85%下，贮藏猜橘1个月以上，可保持夏橙优良品质。

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