1、选择合适的时机去采摘桔子
因为桔子太成熟的话，不容易保存，所以最好挑选表皮刚刚有些黄·点，基本成熟的桔子（如配图所示），进行采摘的时候要注意桔子的果蒂（蒂柄）要尽量剪掉，留存大概半厘米的果蒂就差不多了。
2、准备一些干净的盒子
可以去找 一些干净的盒子，比如装电脑的盒子、一些其他的合适的盒子，大概长半米、宽30厘米，高30厘米的比较合适。
3、去山上采集翠绿色的枞树针叶
这一步最为关键，一定要去山上采集没有枯黄，很新鲜的鲜绿色的枞树针叶（也就是马尾松针叶），尽量采集足够多的针叶。
4、如图所示，将选好的桔子放入纸盒子内
就像下面配图（此时桔子已经保存大概1个月）所示，将桔子分层放入纸盒，每一层之间用5厘米厚的枞树针叶来覆盖分隔，最上面再覆盖一层较厚的枞树针叶，无需再使用其他盖子。
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5、几点注意的事项
我个人总结如下：
（1）采集的枞树针叶一定要很新鲜；
（2）纸盒最底部也要放一层枞树针叶；
（3）此方法大概可以保存桔子约1-2个月。
芒果布丁
材料：芒果500g 牛奶 500g 白糖20g 琼脂5g
做法：1.芒果去皮去核搅拌成芒果泥
2.牛奶用中火加热10分钟，中途加入白糖，蒸发掉部分水分（表再说高温会破坏牛奶的营养，暂时不谈营养），要不断的搅拌，不然就该结奶皮了，加热的过程中不要离开，小心溢锅，最后放凉；
3.琼脂用水泡软后加热融化；
4.将牛奶和融化好的琼脂倒入芒果泥中，搅拌均匀，倒入一个漂亮的模具中，或者是果冻模具里，移入冰箱1个小时就可以啦
1、选择合适的时机去采摘桔子 因为桔子太成熟的话，不容易保存，所以最好挑选表皮刚刚有些黄·点，基本成熟的桔子（如配图所示），进行采摘的时候要注意…
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