橙子不耐寒，只要温度低任何东西都会被冻坏的。建议储藏温度为6～12度，这个温度吃起来口感也最好，当然常温下也能放，但是零下6度绝对会冻坏。
这类冻伤的水果，是由于冰冻引起了细胞坏死，促使表皮发黑，这样就有可能失去原来的风味，使得口感变差。不及时食用也容易感染细菌，进而加快食物变质。有些水果，比如香蕉、荔枝、芒果、枇杷、山竹等都不建议放入冰箱保存的。
怕冻。
橙子是一种不耐低温的水果，一般来说放在冬天室外，是很容易被冻坏的，但每个人地方的气候条件都不一样，比如说南方的冬天，气温都较高，不会有什么很低的温度出现，因此橙子放在室外，是没有什么影响的。
但如果是北方的冬天，气温可以低至零下几度甚至二三十度，那么橙子放在室外，一般都会被冻坏，因此橙子冬天放在室外是否怕冻，应根据地区来看。
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