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蟠龙菜
相传嘉靖进京前，皇族早有明争暗斗。章太后迫于政势，密诏颁达了三位亲王，并说：“先到为君，后到为臣”。
1、配 料：鲜肉、鲜鱼、鲜蛋、上等淀粉、食盐、味精、葱、姜
2、食用方法：
一蒸：切薄片装碗，上笼蒸半小时，吃时另酌酱油、醋。
二炸：切一分厚的片上浆，大热油落锅，炸成金黄色起锅，吃时另酌酱油、醋。
三溜：切薄片，温油温热后下芡。
米茶
钟祥市农业综合实力居湖北省之首,是著名的鱼米之乡,生产的稻谷产量高,但品质粗糙,北方人称之为糙米.
野生葛粉
采用千年野生葛粉精制而成;采用千年野生葛粉精制而成。在日本，钟祥葛粉有长寿粉之誉，被昭仁天皇御赐为皇家食品，列为皇家贡品系列；1993年又被日本列为免检进口产品。在美国、东南亚、香港等国家和地区，为众多家庭所青睐。被确定为“日本皇家食品”，客店被国务院发展研究中心命名为“中国葛粉之乡”,葛粉加工现已成为钟祥工业经济的一大特色产业。
是想买蟠龙菜吗、？可以到青泥湾那边去，海子河里面也有的，比较有名的是欧本傲和黄记得啊，钟祥还有葛粉啊之类的，这些超市都可以买到的。
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