桑葚果汁的做法？ 桑葚果汁家常做法，正宗桑葚果汁怎么做？

桑葚果汁的做法？

步骤 1

取新鲜桑葚500克，先冲洗几次，洗去表面的杂物

步骤 2

然后放盐水泡15分钟左右

步骤 3

从盐水中捞出再冲洗几次

步骤 4

洗至伸手下去看不见杂物为止

步骤 5

锅内加入清水，放桑葚进去熬

步骤 6

中途放入冰糖继续熬，熬出的汁颜色红亮

步骤 7

酸酸甜甜的桑葚汁～喝起来

桑葚果汁家常做法，正宗桑葚果汁怎么做？

桑葚果汁的家常做法如下：

所需材料：

桑葚500克，清水适量，砂糖适量

做法：

1. 将桑葚挑选干净，用清水浸泡2-3小时。

2. 捞出后用清水洗净，控干水分。

3. 将桑葚加入料理机中，加适量清水，搅拌成果泥。

4. 将果泥经过纱布过滤，将汁液滤出。

5. 取桑葚果汁放入锅中加砂糖，用小火煮沸，不停搅拌，煮5-7分钟后就可以离火了。

6. 桑葚果汁过程中，也可根据口味加入柠檬汁或蜂蜜等佐料。

在制作桑葚果汁的过程中，可以根据自己的口味加砂糖的量，达到甜度适中的效果。同时在过滤汁液时，也可使用口感更好的滤网或网袋进行过滤，制作出来的汁液更加纯净美味。

桑葚果汁怎么洗？

桑葚果汁需要先用水冲洗干净。因为桑葚果表面可能会有灰尘、泥土等污物，需要用水将其冲洗干净才能饮用。除了用水冲洗，如果还想更加彻底地清洗，可以在清洗水中加入一些白醋或者食用碳酸氢钠，浸泡10-15分钟，可去除细菌和残留农药等物质。另外，在饮用桑葚果汁时，要确保其卫生安全，最好选择经过严格检测合格的果汁品牌或自己家里制作果汁，注意卫生清洁。

桑葚酵素果汁的制做方法？

下面是桑葚酵素果汁的制做方法。

1、首先把桑葚清洗干净。加入白糖腌制10分钟。

2、然后把腌制好的桑葚放入锅中，加入清水没过桑葚。

3、再大火煮开，转小火煮至15分钟，关火后，用勺子按压使桑葚软烂出汁。

4、挤上柠檬汁、蜂蜜，滤出汤汁后加入两片柠檬片静止10分钟。

5、最后再次过滤，滤出桑葚籽，就可以食用了。

桑葚果汁热量高吗？

比较高

桑葚和蓝莓都是营养丰富的水果，每100克桑葚含57大卡热量，碳水化合物是13.8克，蛋白质1.7克，脂肪0.4克，膳食纤维4.1克，维生素E9.87毫克，钾32毫克，钙37毫克。

果汁的制作方法？

自制果汁的做法准备食材，橘子 一碗 、 白糖 适量 、 纯净水 一瓶 、 料理机/豆浆机/破壁机 1台

烹饪步骤，拨好的橘子一碗，水一瓶，白糖适量，根据个人口味添加，把所有材料放入豆浆机中，果蔬冷饮健，开始，最后一步打出的果汁过滤，美美的果汁完成，简单健康，零添加

小技巧

白糖可以换成冰糖，水可以放凉白开，自己做的更健康喝不完的可以放冰箱保鲜，

果汁制作方法？

果汁的制作过程：

一、选择时令水果：

不必以维生素含量的高低作为选择水果的标准，新鲜的时令水果才是最好的选择。春天的草莓、樱桃、橘子，夏天的西瓜、蜜桃，秋天的梨、苹果，冬天也可以选择苹果、橘子等水果。

二、准备用具：小刀、纱布、碗、小勺、榨汁机。

三、清洗

1、用具的清洗：所有的用具都应该先用流动水清洗干净，然后在开水中煮或浸泡5分钟。

2、水果的清洗：用洗涤灵将水果表面的灰尘、残余农药洗净（对于特别难清洗的水果，如草莓，要用小刷子仔细清洗）；然后在清水里浸泡5分钟；最后在流动水下冲洗一遍。

四、榨汁：

对于草莓、樱桃、西红柿、葡萄等容易榨出果汁的水果，可以用双层纱布包住果肉，用手挤压出果汁。如果是苹果、梨等果肉较硬的水果，可以切成小块后放入榨汁机中榨汁，将榨出的果汁和适量的白开水冲兑，一杯鲜果汁就做好了。

桑葚膏的制作方法？

先将采摘回来的桑葚进行清洗

再对桑葚进行榨汁处理，自己在家可以用豆浆机之类的，把桑葚打碎。再一起倒入纱布中，把汁过滤出来。如果觉得麻烦的，可以直接打后倒锅里熬。当然我们农场在制作时，都是将桑葚进行物理挤压。只取纯的桑葚汁，这样熬制出来的桑葚膏无论是口感与功效都更好。有果肉的桑葚膏，我们只称为桑葚果酱。

大家要注意的是，熬桑葚膏的锅一定要用陶瓷或不锈钢的锅。

先用大火烧开，再中小火慢慢熬,在熬的过程中，把浮在上面的泡沫清除掉。这个过程比较漫长，还要不时的搅拌，所以还是比较累的。

看膏如果比较稠了，就可以了。再根据自己的口味，可加糖与不加糖。加糖建议加老冰糖，纯桑葚膏老年人更适合。如果不多，可以直接用一般的罐头瓶，装好放冰箱里。不过要尽快吃完。如果比较多，就要进行真空处理，这样可以放一年不会坏。但是瓶子一定要选用，能够做真空处理的瓶子。

桑葚酒的制作方法？

现将桑葚放入清水中清洗一遍，洗去杂质，再倒入清水加少许面粉再次清洗，不断搅拌，清洗掉桑葚小果缝隙中的灰尘等杂物，枸杞用清水过一下备用

将清洗干净的桑葚和枸杞一同放入用沸水煮过的容器中，倒入准备好的白酒，有些地方人们习惯将桑葚和枸杞蒸煮过后再放入容器，这里我们采用第一种方式

将白酒没过桑葚和枸杞，稍微摇动一下，用保鲜膜将容器口封好，放于阴凉处或者挖个坑埋入土里，十五天左右挖出启封，再加入冰糖调节口味。将调好口味的桑葚酒倒入其他容器以备应用，没有倒出的就继续密封好保存。

桑葚泡酒的制作方法？

准备材料

准备10斤的桑葚，冰糖2斤，酒20斤，大家可以根据这个比例增减用量。

清洗桑葚

将桑葚倒出来将坏的果子挑选出来，挑选好之后用清水清洗，多洗几遍。

蒸10分钟

将洗好的桑葚倒入蒸屉中，蒸10分钟左右就可以了 ，取出放凉。