1. 切成小块,用榨汁机榨出橘子汁2. 因为橘子的果肉比较厚,如果不切成小块直接榨汁,会导致榨出的汁液不够充分,同时也容易损坏榨汁机;而切成小块后,可以更好地榨出汁液。3. 如果想要榨出更多的汁液,可以在榨汁前将橘子放在温水中浸泡一段时间,这样可以使果肉更加松软,更容易榨出汁液。同时,可以在榨汁后加入适量的水或冰块,调整口感。
1、橘子酱22克、糖精0.375克、柠檬酸3.25克、苯甲酸钠0.4克、酒精2毫升、橘子香精1毫升、柠檬黄0.04克、胭脂红0.035克、凉开水440毫升、冰开水2400毫升。
2、将250克糖置于锅中,加入400毫升水,加热煮沸,将糖溶解后,离水冷却至常温,然后过滤,加入橘子酱调匀。
3、将糖精、柠檬酸、苯甲酸钠和色素分别溶解于冷开水中,为方便计量,均取水10毫升,橘子香精和酒精混合。
4、在糖液中,先后加入糖精、苯甲酸钠、柠檬酸溶液以及香精和色素溶液,调匀。
5、在汽水瓶中灌入200毫升冰水,用汽水机充入二氧化碳,然后往瓶中灌入50毫升橘子汽水原液,合上盖,倒复一下,使橘子汽水原液和苏打水混匀,插入吸管即可。
橘子榨汁可以做饮料
新鲜橘子汁
[原料] 鲜橘子适量,白糖、温开水各适量。
[制法] 将鲜橘子洗净,横切成两半,放在挤果汁器上压出橘汁,加入温开水和白糖,即成。
[特点] 色泽金黄,酸甜适口。
[提示] 取新鲜橘子,另外炊具要干净。卫生。
[功效] 橘子肉含丰富的苹果酸、柠檬酸、琥珀酸。橙皮贰、胡萝卜素。维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、果糖、葡萄糖、脂肪、铁、钙、磷等,特别是维生素C含量丰富。每日吃适量的橘子(或橘汁)有利于增进消化,提高健康水平。婴儿食用此汁可补充母乳、牛奶内维生素C的不足,增加抵抗力,促进生长发育,预防坏血病。汁中加些糖,符合婴儿口味。婴儿4个月即可喂食此汁,第一次喂量约一茶匙,以后逐渐增多,最多每次不能超过80CC。,
中国最早出现的橙汁饮料是?
北京-北冰洋,天津-山海关,西安-冰峰,广东-健力宝......几乎每个城市的橙汁都有一个经典品牌,它们在50-80年代间陆续诞生。
早在1938年,美国的绿宝橙汁已经远销上海,当时人们根据Green Spot,音译为「橘涟是补」。为了方便宣传,后来将译名改为「绿宝橘汁」。最初代理绿宝的是一家牛奶公司,生产的汽水瓶没有现在高挑的模样,更像牛奶瓶子。
1949年解放后,中国的经济发生改变。1950年,绿宝从上海撤退,登陆香港,由维他奶接手代理,不但改名为「绿宝橙汁」,而且主打「不含汽,鲜橙制造」的特色,希望柔和顺口的橙汁在碳酸饮料中脱颖而出,从而吸引大众的注意。
合作7年后,绿宝橙汁和维他奶停止合作,代理权由淘化大同(简称:淘大)公司夺得。和今天如出一辙的是,当年的大品牌合作也会登报,公告天下。
60年代,绿宝、亚洲沙示、安乐,不同的汽水品牌在激烈竞争,雪糕、啤酒也在争夺汽水的市场。可以见到,巨头们都肯花大手笔,在街上砸广告。
有的商家还策划各种优惠活动迎战,比如买雪糕,送香水纸巾。
当橙汁成为潮流
70年代,香港经济腾飞,穿着潮流、不饮凉茶喝汽水,年轻人开始追崇时尚的生活方式。
1、准备好蜂蜜、橘子、水,一切可以直接饮用的水都可以做食用酵素。
天然蜂蜜:500克(一斤)
橘子:1500克(三斤)
水:5000克(十斤)
2、把橘子剥开(皮、橘瓤都可以利用上),与蜂蜜一起放入瓶中加水(需保证瓶中留有2成空间供其发酵)
3、如采用普通的密封瓶,前一个月每天要常搅拌和放气,注意千万不要将盖子拧太紧,防止爆瓶。搅拌可以让酵素发酵得更好还可以让顶层的没被液体浸到的原料不会变坏。
4、瓶内出菌膜,是好菌不断新陈代谢的过程,是水果皮的脂肪与蛋白质,请不要担心,白膜可以搜集起来擦脸(美白皮肤)。
5、发酵时间大约持续6个月左右,酵素成功的检验标准是没有臭味黑毛,PH在4以下。6个月或以上最好,发酵期越久,酵素分子会更细少,身体容易吸收和能量更强。
原料:
橘子3个,西米150克,白糖200克,山楂糕少许,清水适量;
做法:
1. 将橘子外皮剥掉,撕去筋络,逐瓣分开,用竹签捅出橘核,切成小块。西米淘洗干净,用清水浸泡发好。山楂糕切成细叮
2. 取锅放入清水烧开,加入西米煮沸,在加入白糖、橘子,待煮沸后装入碗内,撒上山楂糕丁装饰一下即成。
主料:橙子1个水200ml
辅料:冰糖适量
步骤
做法步骤1.将橙子掰成小瓣
做法步骤2.加入适量的水
做法步骤3.放电磁炉上加热,加入冰糖
做法步骤4.煮五分钟后,将橙子过滤掉
做法步骤5.水倒入模具中,放入冰箱冷藏橙子冰棍的做法步骤66.脱模即可食用
1.将橘子表皮洗干净,切2一3cm的薄片,再将橘子片去籽,装在容器里。
2.烤盘上铺上烤盘纸,将切好的橘子片平铺在烤盘上。
3.烤箱预热80度,放入烤盘,建议放中下层。
4.每半小时查看一下橘子片,并交换上下烤盘位置。
5.重复第四个步骤,烤3~4个小时,就完成了。
橘子香熏可以用来装饰房间,增加室内的清香气味,以下是制作橘子香熏的方法:
1. 准备材料:橘子、肉桂粉、丁香、干燥的花瓣、蜡烛。
2. 切橘子:将橘子切成薄片,约为3毫米厚。
3. 撒入香料:在橘子片上撒上适量的肉桂粉、丁香和干燥的花瓣。
4. 烤橘子片:将橘子片放在烤箱中,烤制至干燥、微焦的状态,一般需要烤20-30分钟左右。
5. 室内熏香:将烤好的橘子片放在盘子里,点燃蜡烛,将蜡烛放在橘子片下方,让橘子片散发出清香的气味。
需要注意的是,制作橘子香熏时,要避免用过多的香料,以免影响气味的品质。此外,烤橘子片时要注意烤箱的温度和时间,以免烤焦或烤过头。在室内使用橘子香熏时,也要注意安全,避免烛火引起火灾。
用冷饮机做饮料时,先将上面的过滤器和切削刀拧紧,接通电源后将洗好的水果放进去,主要根据自己的口味选择适合的水果,打动完毕后将上层的清液倒入碗中,之后再把水果碎末清理干净。
冷饮机做饮料的方法在用冷饮机做饮料的时候,主要先把削刀和离心过滤器旋紧,然后把安装离心过滤器和切削刀的上箱紧固在底座上,再接通电源,之后待机器正常运作后,就将洗好的水果放进入,但不宜过多,主要根据自己的洗好选择适当的水果。
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