主料:鸡蛋两个 辅料:油适量、牛奶适量、绵白糖适量
1、将适量的白糖放入煮锅。(喜欢吃甜的可以多放些白糖)
2、将白糖炒直至焦黄。
3、将炒好的焦糖分别倒入小碗里。
4、准备两个鸡蛋。
5、将鸡蛋打入碗里拌加适量的糖拌均匀。
6、然后加入适量的牛奶并拌均匀。
7、姜拌均匀的蛋奶徐徐的倒入装有焦糖的小碗里。
8、用锡纸盖上小碗放入蒸锅蒸四分钟熄火五分钟之后取出。
9、将蒸好的焦糖鸡蛋倒出来放入雪柜冷冻即是“焦糖布丁”了。
1. 橙子布丁蛋糕的文案应该是吸引人的。2. 因为文案是吸引顾客购买的重要手段,如果文案不够吸引人,顾客就不会购买这款蛋糕。而橙子布丁蛋糕作为一款口感独特、口感清新的蛋糕,需要一个吸引人的文案来展现它的特点。3. 在文案中可以突出橙子和布丁的特点,比如“清新的橙子和柔软的布丁在口中交织,让你感受到独特的口感体验”,同时也可以强调蛋糕的优点,比如“无添加,健康美味,让你吃得放心”。这样的文案可以吸引更多的顾客购买橙子布丁蛋糕。
1.准备焦糖材料,80g的糖和20g的水混合,小火加热。
2.小火煮啊煮,看着颜色慢慢变黄。
3.直至变成漂亮的琥珀色!
4.迅速离火!趁热,赶紧倒进布丁瓶子里。
5.薄薄一层就够了!否则太甜。(这个瓶子底子很厚,看着似乎很多,其实只有一点点啦!)6.牛奶加入剩余的20g糖,稍微加热,搅拌至糖溶化,冷却待用。7.鸡蛋打散!打均匀咯!(也可以用蛋抽子抽的,我懒,直接上电动打蛋器了)8.牛奶彻底冷却后,加入鸡蛋液。搅拌均匀9.加入2滴香草精油!可以去除鸡蛋的腥味。再次搅拌均匀。10.过滤进小布丁瓶子里。7成满就差不多咯!11.烤盘里盛冷水,布丁瓶子水浴法烤制!160度中层30分钟。
食材明细
主料
红茶7克
清水350克
牛奶150克
辅料
白砂糖30克
甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
布丁奶茶的做法步骤
1
1.准备好材料。
2
2.清水倒入锅中烧开。
3
3.把红茶倒入烧开的水中后即关火。
4
4.盖上锅盖焖3分钟。
5
5.把茶用滤网过滤成红茶水,然后加入30克白砂糖,搅拌均匀后,待其冷却。
6
6.在冷却的红茶水中加150克牛奶,搅拌均匀成奶茶。
7
7.在杯中放入一小罐布丁。
8
8.奶茶倒入杯中,布丁奶茶即做好了。
1、取锅,倒入200克水,烧开。
2、开水中加入牛奶和糖,一边煮一边搅拌,水快沸腾时改用小火。
3、加入布丁粉和打散的蛋黄,拌匀。
4、关火,然后将煮好的布丁液过滤一遍。
5、用勺子将布丁液充分搅拌,直至没有汽泡,液面变得光滑。
6、将布丁液倒入模具中,放进冰箱冷藏20分钟左右即可。
制作牛奶布丁的方法如下:
材料:
1. 牛奶 500ml
2. 鸡蛋 2个
3. 细砂糖 70g
4. 玉米淀粉 30g
5. 香草精 适量
步骤:
1. 将牛奶倒入锅中,加入细砂糖,转小火加热至糖完全融化。
2. 将鸡蛋打入碗中,打散后加入玉米淀粉,搅拌均匀。
3. 将步骤1中的牛奶温度降至60℃左右,再慢慢倒入步骤2的混合物中,搅拌均匀。
4. 将混合物倒入蒸锅中,用中小火蒸10-15分钟左右,要保证整个布丁都凝固。
5. 取出后放凉,放入冰箱冷藏,待冷却后,撒上适量的香草精即可。
注意事项:
1. 牛奶一定要慢慢加热,不能烧开,不然容易糊锅。
2. 加入鸡蛋时一定要颠起来打,否则容易出现蛋花。
3. 蒸的时间一定要掌握好,过久易出现干燥,时间过短又会出现液体状态。
主料:鲜牛奶 (250克)、鸡蛋 (135克)、白糖(50克) 做法: 1、先将牛奶分成两份,一份与白糖混合放在小火上,慢慢加热使白糖溶化。 2、猫爪布丁模具洗净 ,内壁涂一层薄油备用。 3、锅中加水15克,糖50克,用小火慢慢熬至金黄色后,趁热倒入布丁模内,垫住布丁模的底层(约2毫米厚)。 4、鸡蛋磕入碗内搅打均匀,先加冷牛奶搅拌,再加倒入糖溶化的热牛奶搅匀,然后用细筛过滤即成蛋奶浆。 5、将蛋奶浆倒入布丁模内(装至八成满),入笼中用微火炖约20分钟,至蛋浆中心熟透即可出笼,冷却后覆于小玻璃碟(或小茶碟)上即成。
用料 橙子 5个 柠檬 1个 清水 300毫升左右 白砂糖 适量(糖的量随意,多点少点的无所谓,自己边放边尝着点就行了。) 蜂蜜 适量(最好用味道清淡些的蜂蜜,蜂蜜和煮好的橙子的比例为1:1) 橙子茶的做法 准备5个橙子,洗净,撇点盐搓洗橙皮然后切成4瓣,剥去橙皮。
橙皮我只放了2个,可以都放进去,随意了,放心不会苦把橙皮放入清水中浸泡一个小时,一个晚上也可以然后放入开水中煮上10分钟,可以去苦味把煮好的橙皮取出,去白色部分再切成细丝撑肉撕碎备用把橙肉和橙皮死放入小锅中再挤半个或一个柠檬汁进去,再加入300毫升的水或白砂糖,糖的量随意,可以边尝边放。
不放白糖和柠檬也可以大火煮开后转小火,慢慢熬至粘稠就可以了,关火放凉取干净罐子,放入熬好的橙子,装满半个罐子就行了。
然后在倒入蜂蜜将整个罐子装满做好后放入冰箱保存,尽快吃完吧
主料:橙子1个 辅料:冰糖30g
步骤一、备好所需食材;
步骤二、橙子洗净切片;
步骤三、准备一个炖盅,将切好的橙子片放入,再放上冰糖;
步骤四、打开美的电饭煲,电饭煲中加入适量水,将炖盅放在蒸笼上;
步骤五、盖上盖子,启动蒸煮程序,约半个小时即可;
步骤六、成品。
食材
主料
鲜榨橙汁
75ml辅料
黄油
250g细砂糖
200g低筋面粉
250g鸡蛋
4个泡打粉
1/2小勺盐
适量橙皮
1大勺 步骤1.将软化的黄油加入细砂糖,用打蛋器打发。
2.分次加入鸡蛋,每次都要与黄油充分混合后再加入下一个。
3.筛入低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀。
4.加入鲜榨橙汁混合均匀。
5.加入橙皮屑混合均匀。
6.放入蛋糕模,八分满,放入烤箱烘烤。170度上下火中层25分钟左右
小贴士
橙子布丁的做法?主料:鸡蛋两个 辅料:油适量、牛奶适量、绵白糖适量1、将适量的白糖放入煮锅。(喜欢吃甜的可以多放些白糖)2、将白糖炒直至焦黄。3、将炒好…
怎样使橙子变甜?把橙子和香蕉等水果放在袋子里,把口扎紧,放一段时间就好。也可以榨成橙汁,加一点蜂蜜橙子又苦又酸怎么变甜?我们有时候买橘子时没挑好,导致买…
甜橙精油制作方法?1、橙皮,从吃大量美味的橙子开始。2、去橙皮白髓,用叉子或刀刮去橙皮的白髓,然后将果皮放进碗或容器中。3、晾干橙皮,将放进碗里的橙皮大…
橙子手工?1、先取橘黄色的粘土搓成一个圆球,作为橙子的主体,然后用刷子刷出粗糙的表皮,在顶部扎一个洞。2、用棕色粘土搓出细细的橙子梗,再捏出一片绿色的叶…
橙子汁浇花?首先应该将果汁连带瓶子一起放在一个通风有太阳光的地方,使鲜橙多发酵,发酵过程当中会有气体产生,看到瓶子膨胀打开瓶盖排下气。等闻到瓶子里面有一…
橙子雕刻造型?橙子是圆形,比较硬,适合做动物的头部。比如小猪,用彩色纸先把椭圆形猪鼻子剪出来,贴在橙子上面,然后剪出眼睛和嘴巴,最后是粘贴猪耳朵,一只小…
橙子灯的做法,怎么做?准备好所有会用到的材料和工具用水果刀在橙子的大约六分之一的地方切下一个盖子来。切下来就是这个样子的,盖子的部分也要留好哈!用水果刀…
煎饼锅怎么做煎饼?步骤 方式一面粉2杯鸡蛋2个盐一勺植物油一勺鸡蛋打散,加水,加盐,加植物油。打散的鸡蛋液和油盐水,放在容器里混合面粉。面粉会出现很多的…
橙子粥怎么做? 准备材料: 橙子一个、大米150g、白糖适量、清水适量。 做法:&nbs…
橙子布丁的做法?主料:鸡蛋两个 辅料:油适量、牛奶适量、绵白糖适量1、将适量的白糖放入煮锅。(喜欢吃甜的可以多放些白糖)2、将白糖炒直至焦黄。3、将炒好…