准备材料: 橙子一个、大米150g、白糖适量、清水适量。
做法:
1. 将橙子洗净,去核,切成小块;
2. 将大米洗净,用清水浸泡10分钟;
3. 将大米放入锅中,加入足够的清水,放入橙子块,用大火烧开;
4. 改用中火,煮至粥稠,加入适量白糖调味;
5. 将粥装入碗中,即可享用。
把猪肉清洗干净,放入砂锅中,放入洗好干净的米。一起炖煮两小时,起锅的时候再撒入一点橙子就可以啦。
第1步、用料:腊肠30克,鲜豌豆25克,长粒香米75克,沃柑2个。
第2步、将沃柑表面擦拭干净,用刀在距果柄四分之一高度的地方划上一圈,刀口刚好触及到果肉而又不会划伤果肉。
第3步、轻轻剥去顶盖。
第4步、用薄刃的勺插入果肉与果皮之间,一边转着圈一边向下深入,将果肉与果皮分离。
第5步、再用拇指从底部将果肉顶出大半。
第6步、再用勺将底部的连接点剥离。
第7步、取出完整的橙肉,留下完好的空壳。
第8步、将香米用清水冲洗一下,沥干备用。
第9步、腊肠切成小丁,
第10步、取5瓣果肉,切成小块,
第11步、再将切好的橙子肉与大米,豌豆,腊肠丁一起倒入碗中,混合均匀。
第12步、再将剩下的果肉挤出橙汁,弃果肉不用。
第13步、将拌好的米粒放入橙碗中,约8分满,
第14步、倒入橙汁,没过食材,与橙碗表面平。
第15步、放入电饭煲蒸屉中,
第16步、盖上盖子,与蒸屉下面的米饭一起焖熟。
第17步、煮饭结束。
第18步、揭盖。
第19步、出锅
材料
大米粥1碗,大闸蟹1只,鱿鱼50克,虾仁50克,食盐1/2茶匙,姜1小块,料酒1/2汤匙,香菜2根,植物油适量,白胡椒粉1/2茶匙。
做法
1、将螃蟹用牙刷清洗干净,去腮,斩块待用。
2、虾仁去黑线,鱿鱼切小段分别用盐和料酒腌制15分钟。姜切成非常细的丝,待用。
3、将熬好的粥转入砂锅,放点盐,淋少许的植物油,放入一半的姜丝和螃蟹小火熬煮15分钟。
4、加入虾仁和鱿鱼,然后再用小火大概煮上越五到十分钟左右,看到肉熟了就可以了。最后在出锅之前加入胡椒粉和姜丝即可。如果你喜欢吃香菜的话,也可以放一点点的香菜。
可以。
材料
原料:小米,橙子,柠檬
配料:矿泉水,冰糖
做法
1、用高压锅加冰糖、水、小米煮7-8分钟。
2、2个橙子、半个柠檬剥皮切块,加适量矿泉水榨成汁。
3、把橙子柠檬汁倒人高压锅中搅匀,关火。
用橙子可以做橙香五花肉,它的做法如下:首先要准备好橙子、料酒、老抽、生抽、盐、白砂糖和五花肉。
先把五花肉洗干净切块。然后处理橙子:首先用盐轻搓橙子表面去蜡,然后对半切开,挤出果汁,去掉果肉。
接着把橙子皮切块,去掉脉络,再切成丝。
接着往大一点的碗里加入五花肉300g,橙丝50g,橙汁100毫升,老抽、生抽、盐、糖和料酒各一勺,搅拌腌制。
最后把五花肉平铺放入锅中,中火煎至金黄,就可以出锅了,橙香五花肉就做好了
1)将冷榨甜橙油、橙花油、第一部分无水乙醇、精油乳化剂加入混合均匀;
(2)将第二部分无水乙醇与聚乙烯醇混合,20~30℃下超声分散10~20min;
(3)将步骤(2)与步骤(3)得到的混合物混合均匀,即得到所述橙味香水。制得的香水挥发速率适中,既能很好地呈现出香橙的气味,又可以降低香味耗散
养乐多两瓶、青柠1个、冰水100ml 、蜂蜜适量。
【柠檬养乐多特饮的做法步骤】 1、取一个瓶子约350ml,将青柠切半,挤出柠檬汁进瓶子。柠檬皮切成丝放几根入瓶子中。2、倒入两瓶养乐多,倒入100ml冰水。3. 倒入适量蜂蜜,可以提前用柠檬和蜂蜜一起腌的蜂蜜柠檬汁,更酸一点。摇匀了开喝。4. 放久了会分层,每次喝前摇匀了喝,有吸管更好。
橙子富含水分,干燥保存会出现果皮发黑干缩,因此只能采用防腐液浸制保存,浸渍液配方为:硼酸2%、甘油2%、甲醛2%、蔗糖5%、硫酸0.5%、食盐2%~5%.此法操作简单,效果良好,对其它一些水果的标本浸制也有借鉴作用。
橙子拼盘是一道美味又健康的菜肴,可以添加一些蔬菜或肉类来提高口感。以下是一个简单的橙子拼盘食谱:
- 将橙子切成均匀的小块或片。
- 将胡萝卜、洋葱、青椒等蔬菜切成小块。
- 将肉类切成小块,如牛肉、猪肉或鸡肉等。
- 在锅中热油,放入蔬菜块煸炒,直到蔬菜变软。
- 加入肉类,煸炒至肉变色。
- 加入一些盐和胡椒粉调味,继续翻炒几分钟。
- 将橙子块倒入锅中,翻炒几分钟。
- 加入适量的水或高汤,盖上锅盖,煮约10分钟。
- 将调味料捞出,倒入锅中,搅拌均匀。
- 装盘,即可享用。
希望这个食谱能有所帮助,期待装入盘的美食!
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