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橘子干做法? 晒橘子干的做法?

橙子再加工 · 2023-11-13 · 阅读量 

橘子干做法?

1.

一般我们在晒桔子的时候,要选择阳光充足,湿度低的日子,这样大概1~2天左右就能筛掉里面大量的水分,让其快速变干,另外就是在晒的时候不能将小桔子放的太密,注意保持通风顺畅。

2.

如果想要让桔子更快的边干,除了放在太阳下晒干之外,还可以放到微波炉里面烘烤。 要想让桔子更好吃,可以先将小金桔对半切开,一层糖一层桔子渍一下,再放进微波炉里烤干

晒橘子干的做法?

一、准备材料

选择完成成熟的、表皮金黄、饱满、没有任何损伤或者挤压的橘子,然后将其皮整个剥下,并且清洗干净。

二、反复晾晒

先把橘子皮放在太阳下晾晒,一定要晒干透,并且拿起来不会变形,然后上锅蒸,冷水上锅蒸15分钟,然后焖上5分钟,接着拿出来继续晒,如此反复蒸三次、晾晒三次。

三、存放在干燥通风处

存放在干燥通风的地方,晒好的陈皮最好标注上日期,期间时不时的查看,如果有返潮的情况,应该及时拿出来放在太阳下继续晾晒。存放三年以上的橘子皮,已经有很好的价值,经过三年的陈化,其香味已经非常的浓郁了。

四、最后保养

为了防止发霉,一般每年都要拿出来在晒两次,如果保存得好的话,不妨多保存几年的时候,会发现到后面橘子皮会越来越香,功效也越来越好,做好的橘子皮炒菜、泡菜都是不错的选择。

干橘子皮的吃法?

加到粥里、泡酒喝、泡茶喝、做成蜜饯、做成果酱

加到粥里面食用。我们先把橘子皮洗干净,然后等粥煮开的时候,加进去,小火煮上20分钟左右。这样煮出来的粥混有橘子的香气,好吃开胃。

泡茶喝。吃橘子的时候,把橘子皮留着,切成小长条,放在室外晒干,然后收起来密封放起来,闲下来的时候拿出来一点,用开水泡着喝,可以润肺清痰哦!

泡酒喝。这个做法超级简单。把留下来的橘子皮用水清洗干净放在白酒里面,要能够把橘子皮没过去哦!就这样跑上小一个月,就酿成啦!有时间来一盅!

做成好吃的蜜饯。也很简单,还很好吃,还有情调。把洗干净的橘子皮切成丝,然后泡在适量的蜂蜜里面,泡两天,然后放在室外晒晒,不用晒太干,下午闲来无事,来点吧!

做成果酱吃。我们把留下来的橘子皮放入锅中加入适量的水,煮开后,等一小会儿,把水去掉。

把橘子皮弄成碎碎状,然后加入适量的白糖、糖精,结合自己口味来定。加入适量水再次煮开成糊糊状,快来享用你的橘皮果酱把!

橘子能不能晒成橘子干?

橘子不能哂成橘子干,橘子皮可以晒干做菜佐料提香菜昧,橘子也可以晒干做中药原料,橘子肉全是水果汁晒干会只剩下一点薄皮了,水果一般不会哂干,水果会做果汁或果酱还可做果脯干,果哺干湿度适中软软糯糯香甜可口很好吃,水果丰富了人民的生活

橘子怎么晒成干?

把新鲜的橘子拨开,取出果肉 ,然后再把橘子 皮拿来晒干

干腌橘子的腌法?

第一步:准备两斤橘子,粗盐一斤和一个超大密封玻璃罐。

第二步:清洗橘子,之后擦干表面的水渍。

第三步:将柑橘放入到锅中,加入没过柑橘的清水,烧开煮一分钟后关火。

第四步:将柑橘中的水分沥干,这样可以确保柑橘不会在腌制的过程中腐烂。

第五步:清洗干净玻璃瓶,完全去除瓶中所有的水滴水渍,确保无水后放入擦干水的柑橘。

第六步:之后将柑橘铺平瓶底,再撒上一层盐,之后再放上柑橘如此反复之后再放满所有。

第七步:将瓶口密封起来存放在阴凉通风的地方,盐化开后就会将橘子中的水分吸收掉

干橘子皮养花的方法?

橘子皮可以直接用来当花肥,把晒干的橘子皮,切成小块,然后埋入花盆里。埋的时候要埋深一些,因为橘子皮时间长后会在花盆中发酵,如果埋的浅有气味,会难闻一些。

埋入土的橘子皮里面的营养物质,会被花草的根部快速的吸收,能够让植物快速的生长且长得茂盛。

干的橘子皮怎么养花?

1、用橘子皮来调节花卉土壤的酸碱度。我养的一些花卉是喜欢酸性土壤的,但是养时间长了,浇水浇的也多,就会让土壤逐渐的变得偏碱性,这个时候要么换盆,要么就得调节盆土的酸碱性,我这个时候就会用橘子皮水来增加土壤的酸性。方法很简单,就是把吃剩下的橘子皮泡在水里,记得要多泡一段时间,这样可以让橘子皮完全泡透,等到水变得比较黄的时候再加上一些清水,直接用来浇在盆土里边就行了。就可以让花卉的土壤变得偏酸性了,也不需要给花卉换土就可以让花卉继续好好的生长,避免了换盆土的一些麻烦。

2、橘子皮沤肥做花肥。橘子皮沤肥给花卉做肥料是效果非常好的材料,可以为植物补充氮磷钾肥,沤肥之后用来浇花让花卉都长疯了,长的绿油油。将橘子皮切碎,切成一小块一小块的,准备一个可以封口的容器,把切碎的橘子皮倒在容器中,再倒入清水,让清水没过橘子皮,然后封口,口不要封的太严,如果封太严,让发酵的气体没法挥发,裂开等。然后把它放在阳光可以照到的地方发酵就好了。但是,需要注意的是,在橘子皮发酵的过程中,隔一段时间要开一下容器的开口,放一下发酵产生的气体,等完全发酵好之后,把发酵好的溶液兑上水直接就可以用来浇花了。

3、用橘子皮擦拭叶片让叶子绿油油。橘子皮还可以直接用来擦拭花卉的叶片,可以让叶片生长的更亮,绿油油的。在擦拭之前把橘子皮上的白色絮状物质弄下来,直接来擦叶片就可以,能够为叶片除尘、增光。

4、橘子皮可以为花卉驱虫。橘子皮不仅可以为花卉植物做肥料,还可以用来驱虫,效果也是非常好的。方法也是很简单的,把吃剩下的橘子皮打成汁,然后把橘子皮汁中的渣滓过滤掉,倒在喷壶中,把橘子皮汁,喷在有虫子的地方,这样可以有效的除去花卉上的蚜虫、蚧壳虫等。

橘子干的做法自然风干?

1.

一般我们在晒桔子的时候,要选择阳光充足,湿度低的日子,这样大概1~2天左右就能筛掉里面大量的水分,让其快速变干,另外就是在晒的时候不能将小桔子放的太密,注意保持通风顺畅。

2.

如果想要让桔子更快的边干,除了放在太阳下晒干之外,还可以放到微波炉里面烘烤。 要想让桔子更好吃,可以先将小金桔对半切开,一层糖一层桔子渍一下,再放进微波炉里烤干

自制橘子皮干的做法?

水里加入适量食盐,把桔子搓洗干净,可以除去桔子皮表面的有害物和杂质,用清水冲洗干净后沥干水分。把桔子皮剥下来,桔子肉吃掉,或是做成桔子罐头。如果一次吃不了那么多桔子,可以先把橘皮装进保鲜袋,放在冰箱里保存,等够多了再进行制作。

蒸锅里加水烧开,蒸笼里放入桔子皮,蒸10分钟后关火,取出蒸笼把桔子皮倒在一块干净的板子上,如果有铁网是最好的。桔子皮摊开后放在太阳下晾晒一天,每2个小时翻一次面,把桔子皮晒干。

当桔子皮表面变得干燥时收回,再倒进蒸笼里,水烧开后上锅蒸2分钟就关火,取出后继续放在太阳下晒干,晒掉多余的水分。晒干后并没有结束,还是要进行一次“蒸”,开水上锅蒸2分钟后取出,这次用太阳把它晒干就可以了,就变成了陈皮。

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