蒸橙子是带皮吃。因为橙子的外皮中的纤维相对较软,而其中所含的挥发油,苦味等在高温下会释放出来,所以蒸之后的口感会得到改善。
而且橙皮中还含有诸如维生素C和胡萝卜素之类的营养素,对人体有益
蒸橙子大约蒸10-15分钟即可。蒸橙子一般指盐蒸橙子,主要原料有橙子、食盐。具体做法:
1、洗净橙子,割去橙子顶,将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐分渗入;
2、再用牙签固定住橙子,装进碗中,盖上橙顶后上锅蒸,水开后再蒸10分钟;
3、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
橙子橙子是趁热吃的。但是必须得把它晾到不烫口的时候吃。这个时候它的温度只有3~40度。他的营养成分一点都不会丢失的。
橙子可以蒸着吃。蒸了之后的橙子是不会改变其营养价值的,而且不会导致营养物质流食,口感也是不错的,因此蒸了之后的橙子是可以吃的。橙子大量的维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等营养元素物质,营养价值比较高。
吃蒸的橙子也是可以治咳的,但是这些都属于民间的单方可能有点效果,但是不太理想的。也可以用的,但是平时咳嗽的话,一定要服用药物治疗,大多是由于感冒引起,也有很多情况是慢性支气管炎者急性支气管炎引起的咳嗽,要找准病因后对症用药治疗
可以吃。1、蒸煮时间过长:在高温蒸煮的过程中,橙子皮中所含的一些挥发油成分会慢慢地溶解到橙子肉当中,所以如果蒸煮时间过长,导致挥发油成分含量过高的话,那么吃起来就会比较苦。
2、盐放多了:在制作盐蒸橙子的时候,一般要加适量的盐,这样可以起到杀菌消炎的效果,但是如果盐放得太多的话也会出现发苦的情况
橙子可以蒸着吃。蒸了之后的橙子是不会改变其营养价值的,而且不会导致营养物质流食,口感也是不错的,因此蒸了之后的橙子是可以吃的。橙子大量的维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等营养元素物质,营养价值比较高。
盐蒸橙子热吃还是凉吃:
1、盐蒸橙趁热吃止咳更佳。橙皮中的那可汀和橙皮油具有止咳化痰的功效,盐蒸橙子蒸煮之后会成橙皮中出来。而盐蒸橙子热吃其橙子味更浓,理气润肺效果更好。而且,感冒期间本就不建议食用凉的食物。所以,盐蒸橙子热吃好。
2、盐蒸橙趁热吃更利于消化吸收。盐蒸橙子中的丰富膳食纤维和有机酸本来是具有开胃消食、促进肠道消化吸收的功效的。可是,对于那些消化能力特别差,身体很瘦弱的人,若是烹调后再放凉了吃,就不容易消化,可就是给消化系统雪上加霜了。同时还有另一个问题,温热的食物有利于促进胃部的血液循环哦。
10-15分钟
大概蒸10-15分钟即可。 盐蒸橙子需要蒸足够的时间才能将橙子皮里面的营养成分析出,蒸得太久又容易将橙子里面的营养成分给破坏掉了,所以建议蒸10-15分钟是最佳的。
10-15分钟左右。
盐蒸橙子是先将橙子的顶盖去掉,再在露出来的果肉表面涂抹上一层食用盐,然后置于锅中蒸煮。
一般来说蒸煮时间不宜过短也不宜过长,不然的话不仅会丢失较多的营养元素,而且还会溶解出较多的挥发油成分,使得橙子的口感过苦,正常情况下建议根据橙子本身的个头大小来蒸10-15分钟左右就可以了。
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