准备一个橙子,用盐水浸泡清洗干净,大约5分钟。然后把橙子的盖子切下来,大约整个橙子的五分之一左右。然后用一个筷子在橙子的当中戳几下,放入盐。然后把盖子再放回去,用牙签固定一下,放在锅里隔水蒸15分钟左右,即可食用。
效果:对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果。
1、找出一个容器,容器中加入一些清水,然后再撒上一些盐,搅拌均匀混合成盐水,将橙子放入容器中洗干净浸泡二十分钟。
2、20分钟后取出浸泡好的橙子,擦干水分,用水果刀将橙子的上边切掉一部分,最好是在1/3处下刀,切掉的部分就是盖子,放在一旁备用。
3、找一个干净的瓷碗,擦干水分之后在碗中撒上一些盐,然后用大竹签或者是筷子在橙子上扎小孔,这样做的目的是为了让橙子更好的吸盐。
4、然后把刚才去掉的盖子部分拿出来,重新盖在橙子上,用牙签将盖子和本体连接,然后将装有橙子的碗放入蒸笼中。
5、蒸锅中加入适量的水,然后将蒸笼放入开火蒸,大火蒸十多分钟橙子就差不多熟了。
6、之后用勺子将橙子的果肉取出来,放入容器内捣碎再放入橙子中,美味又止咳的挣蒸盐橙就做好了
蒸橙子是带皮吃。因为橙子的外皮中的纤维相对较软,而其中所含的挥发油,苦味等在高温下会释放出来,所以蒸之后的口感会得到改善。
而且橙皮中还含有诸如维生素C和胡萝卜素之类的营养素,对人体有益 。
把橙子洗干净,放在盐水里泡20多分钟。
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把橙子的顶端切开一个口,撒上点盐。
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用筷子在果肉上戳几个洞,以便盐可以进入果肉。
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把橙子重新盖好,放到小铝盆里,不要加水。
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把小铝盆放入锅里,等锅里的水煮沸后再多蒸会。
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看着橙子皮稍显收缩,盆底有水就可以吃了。
区别在于味道不同:煮熟后的橙子的口味会有一些变化,在高温下蒸熟后,橙子的味道会变得比较酸软。
但是并不会因为加热而发生改变,但是凉性是会降低一些的
橙子橙子是趁热吃的。但是必须得把它晾到不烫口的时候吃。这个时候它的温度只有3~40度。他的营养成分一点都不会丢失的。
蒸好以后过两分钟吃最好,橙子表皮用盐清洗干净,在橙子的顶部切一刀,有橙肉的一面撒一点盐,用筷子把盐融进橙肉里面,再把橙盖盖上去,放入蒸锅内中火蒸20分钟左右的时间,拿出来过两分钟吃,不要太烫吃就好。
橙子可以蒸着吃。蒸了之后的橙子是不会改变其营养价值的,而且不会导致营养物质流食,口感也是不错的,因此蒸了之后的橙子是可以吃的。橙子大量的维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等营养元素物质,营养价值比较高。
橙子煮啤酒可以有解酒功效。
想要解酒可以做橙子煮啤酒,比较适合冬天饮用,做法十分简单,味道独特,营养丰富,具有健脾养胃的功效,因为其酒精在煮的过程中会挥发很多,因此酒精度数很低,不容易醉,是冬日进补佳酿,所以喝了很多酒可以试试这个。
盐蒸橙子会将橙子切开加盐进去,直接吃橙子没有添加任何东西,加盐的作用是让橙子不那么苦涩,橙子直接吃不会苦不需要加盐。
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