1、雪梨2个,川贝5克,冰糖适量2人量
2、雪梨削皮去核切小块
3、雪梨块,冰糖放入砂锅 加适量清水,大火煲开
4、大火煲开改小火煲十几二十分钟左右
5、在煲雪梨时,把川贝洗净,用餐巾纸吸干水分,这样容易搅拌成粉末,没有搅拌机的话 就和梨块一起放进锅里煲
6、雪梨煲好时,川贝粉末用点水拌匀化开(如果直接倒入砂锅热汤里,川贝末会结团的)
7、清热润肺 生津止渴的川贝雪梨水煲好了,热喝或冷藏后喝都不错
用料:
萝卜 半根
雪梨 1个
生姜 1小只
红枣 12颗
冰糖 1块
红糖 2勺
白萝卜雪冰糖水的做法步骤:
步骤 1
准备白萝卜和雪梨放入盆中加盐清洗,清洗后沥干水分。白萝卜和雪梨都切成半圆薄片,装入碗中备用
步骤 2
准备小一只生姜带皮切丝备用
步骤 3
准备一个砂锅,倒入白萝卜、雪梨、生姜、红枣、红糖、冰糖,加入足够的清水,扣上盖子开大火烧开
步骤 4
煮开后撇去浮沫搅拌均匀,再扣上盖子,转小火煮20分钟,即可
材料
银耳30克,梨1个,红枣3-5颗,枸杞10克,冰糖适量
做法
1、准备:将银耳洗净泡发,用手掰成小片;梨削皮、去核,片成薄片;红枣、枸杞洗净,备用。
2、银耳入汤锅,加入8杯水,先大火煮开,再改小火煮30分钟;然后加入梨片和红枣,再煮约10分钟后加入冰
糖继续煮20分钟或至汤黏稠,最后加入枸杞煮5分钟关火,焖1-2小时即可饮用
食材主料山药200g雪梨300g辅料冰糖适量桂圆肉适量步骤1.洗干净雪梨、山药。
2.雪梨去皮。
3.雪梨肉切成小块。
4.煮锅加水,雪梨入锅煮。
5.山药去皮。
6.切成块。
7.雪梨煮6、7分钟后,山药入锅同煮。
8.洗干净冰糖、桂圆肉。
9.山药入锅10分钟后桂圆肉入锅同煮。
10.10分钟后冰糖入锅同煮。
11.15分钟后即可盛出享用。小贴士
用料 梨 2个 枇杷叶 8片 冰糖 一块 枇杷叶炖梨汤的做法
1.将需要的材料准备好哦。 将枇杷叶洗干净,梨洗干净(最好不要削皮)。 注:清洗枇杷叶时,边用刷子刷边用水冲,洗干净叶子上面的绒毛和灰尘;
2.将枇杷叶对称切,梨切片,还有冰糖一起放入紫砂锅中。烧开后中火慢炖2-3个小时。(因为枇杷叶含有大量的铁元素,所以尽量勿用铁锅炖。) 注:家里没有砂锅的话,也可选用高压锅炖30分钟就可以了。
3.水加至 刚刚平过 材料高度。
4.细心熬制,大功告成。炖至三碗汤汁将近即可。
5.用三层纱布将汤汁过滤出来。这样彻底过滤枇杷叶的绒毛。
冰糖梨汁(清肺)----白白的梨汁,不会氧化变黑哦的做法步骤
步骤 1
梨洗净切小片或者小块备用(梨皮保留) 锅中加1000毫升左右的水
步骤 2
把切好的梨放入锅中,大火煮开后转小火煮八分钟,加入冰糖再煮一分钟使冰糖融化关火
步骤 3
把煮好的梨和水,全部倒入破壁机中,按果汁键,大概一分30秒就完成了
步骤 4
可以用滤网过滤一下,这样口感会更好 不过滤也可以,破壁机打的很碎,没有很大的渣
做法步骤:
1,首先需要我们准备好雪梨、冰糖、水。需要我们准备好雪梨一个,洗净之后去皮,切去顶部就可以作为盖子,然后借助小刀和勺子,挖除中间的核,
2,然后我们需要把冰糖放入中间,盖上盖子之后就可以把之前处理好的雪梨,放到盘子中,
3,然后就可以放入蒸锅中,需要隔水蒸上1个半小时到2个小时,
4,然后让梨完全软化就可以了。也可以选择把梨洗净,然后去皮去子,切成大块之后,就可以放入碗中,然后再加入冰糖,再放入蒸锅中,蒸软之后就可以吃了。
冰糖雪梨水的做法步骤
步骤 1
备好以上材料。
步骤 2
雪梨削皮,去籽切块,在这提醒下,因为水果大多数营养都储存在果皮中,果皮削出来后留用。但前提必须洗干净,以防农药残留。当然这也是个人选择,皮也可以直接去掉。
步骤 3
倒入2碗半水后放入果皮煮制。
步骤 4
在煮制过程中水沸腾就可以将果皮捞出,因为果皮煮久会让雪梨水带有点酸味。
步骤 5
果皮捞出后,放入果肉,再次煮沸。大火煮沸后转小火炖煮30分钟。
步骤 6
在最后5分钟时加入枸杞和冰糖煮制。
步骤 7
一份味道甜美,滋阴润燥的糖水完成咯~
第一步:先将准备好的马蹄洗干净哪小皮刀把外皮削掉之后用菜刀把马蹄对半切开。把雪花梨洗干净之后,用菜刀对半切开,把雪花梨中的核去掉,然后把雪花梨切成小块状。把胡萝卜洗干净,洗干净之后削去外皮,切成滚刀块。这样食材我们就准备好了。
第二步:把刚才准备好的马蹄块儿,胡萝卜块儿一块一起放入砂锅中倒入适量的清水开着,大火烧沸,烧沸之后把汤中的浮沫用汤勺舀掉。
第三步:最后放入冰糖,搅拌均匀至冰糖融化,转入小火炖煮15分钟就可以了。
银耳冷水泡发,红枣洗干净。银耳去黄色根部,撕成小朵。红枣用刀划两道,锅内放四分之三锅清水,放入银耳,加盖,中火煮30分钟后放入红枣和冰糖,中火再煮20分钟。
雪梨去皮切小块,中火在煮10分钟。关火再焖10分钟,
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