橘子蒸蛋做法？ 一岁宝宝橘子蒸蛋的做法？

橘子蒸蛋做法？

用料

橘子 2个

鸡蛋 2个

盐 1克

水 180克

蒸蛋用水 500克

桔子蒸蛋的做法步骤

步骤 1

根据鸡蛋大小，一个鸡蛋加70~90克水，调散，用滤网过滤后倒入去掉果肉的桔子里。

步骤 2

用耐高温的保鲜膜包住盛了蛋液的桔子，放入蒸锅。22分钟/温度Varoma/速度1。

步骤 3

趁热享用。

桔子蒸蛋的小贴士

1、鸡蛋液过滤会更细滑。

2、无论用什么容器蒸蛋，都要加盖或覆盖耐高温保鲜膜，防止水蒸汽滴入。

3、用骨瓷类较薄的餐具蒸蛋，2个蛋18分钟，3个20分钟，时间刚好。容器厚薄不同，鸡蛋大小不同，时间到了如果发现部分没熟，就加3~5分钟，温度Ⅴ，速度1，继续蒸会儿。

一岁宝宝橘子蒸蛋的做法？

就是把橘子中间挖空了然后再把鸡蛋放进去就可以了

蒸蛋器蒸蛋的做法？

以下是蒸蛋的具体做法：

1. 准备材料：鸡蛋、清水、盐或其他调味料（可选）。

2. 打入碗中的鸡蛋根据个人口味加入适量的清水，一般比例为每个鸡蛋加入大约50毫升的清水。

3. 搅拌均匀后，将蛋液过滤到另一个容器中，去除其中的蛋白丝。

4. 如果喜欢口感更加细腻，可以轻轻拍打蛋液表面上的气泡。

5. 将蛋液倒入蒸蛋器的容器中，然后加入适量的盐或其他调味料，搅拌均匀。

6. 预热蒸蛋器，将蛋液放入蒸蛋器的蒸层中。

7. 关上蒸蛋器的盖子，按照蒸蛋器的说明进行蒸煮，一般需要蒸8-10分钟。

8. 蒸熟后，取出蒸好的蛋液，可以撒上一些葱花或其他配料增加口味。

9. 美味的蒸蛋就完成了，可以作为早餐、午餐或晚餐的一道健康美食享用。

希望这个简单的步骤能够帮助到您。祝您蒸蛋成功！

蒸蛋器蒸蛋要多久？

使用蒸蛋器蒸蛋的时间取决于你要蒸几个蛋和蛋的大小。以下是一些常见情况下的蒸蛋时间：

- 1个中等大小的鸡蛋：约蒸5-6分钟。

- 2个中等大小的鸡蛋：约蒸7-8分钟。

- 3个中等大小的鸡蛋：约蒸9-10分钟。

- 4个中等大小的鸡蛋：约蒸11-12分钟。

需要注意的是，蒸蛋时间还会受到蒸蛋器的功率和蛋的初始温度等因素的影响，因此以上时间仅供参考，具体时间还需根据实际情况调整。在蒸蛋的过程中，可以用筷子或牙签在蛋黄上轻轻刺几个小孔，这样可以避免蛋在蒸的过程中炸裂。

蒸蛋器怎么蒸蛋羹？

蒸蛋器是一种非常方便的厨房工具，可以用来制作各种蒸蛋食品，如蒸蛋羹。以下是使用蒸蛋器蒸蛋羹的基本步骤：

1. 准备材料：你需要鸡蛋、清水、盐和一些你喜欢的配料，如火腿、虾仁、蔬菜等。

2. 打蛋液：将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器搅拌均匀。如果你喜欢口感细腻的蛋羹，可以将蛋液过滤一下。

3. 加水：将清水倒入蛋液中，水的量大约是蛋液的两倍。然后加入适量的盐，搅拌均匀。

4. 调味：将你准备好的配料加入蛋液中，再次搅拌均匀。

5. 蒸制：将调好的蛋液倒入蒸蛋器的容器中，然后放入蒸锅中。盖上盖子，打开火源，大火烧开后转小火蒸10-15分钟。

6. 检查：用筷子轻轻插入蛋羹中，如果筷子上没有粘着蛋液，说明蛋羹已经熟透。

7. 出锅：小心地取出蒸蛋器，让蛋羹稍微冷却一下，就可以享用了。

注意：蒸蛋的时间会根据蛋液的多少和你的蒸锅火力的大小而有所不同，所以需要根据实际情况进行调整。

蒸蛋器怎样蒸蛋羹？

做法如下：

1、准备材料：鸡蛋两个，清水140，盐适量（差不多1克多）。

2、放适量的盐打碎。放清水。将上面的气泡用过滤筛筛掉。有气泡的话做出来不怎么美观。

3、用保鲜膜包住，用叉子在上面叉几个孔。这样水蒸气水滴不会掉进去，小孔是为了透气。

4、先将锅里面的水烧开，然后将做好的鸡蛋羹液放进去。15分钟即可。（时间可根据家里锅的火候大小调节），如果做出来味道觉得淡了可以加点酱油。扩展资料烹饪窍门1、过滤气泡会使做出来的鸡蛋羹更加细腻好吃。2、如果容器没有盖的话要在上面包上保鲜膜并戳几个孔，这个不会使水蒸气水滴滴在上面，小孔是为了在蒸的时候排气。

用蒸蛋器蒸蛋教程？

1、如图用买的蒸蛋器配的量杯，量出蒸全蛋的水，最好是用纯净水热水。

2、将量好的水倒入蒸蛋器底座中，如图所示。

3、放上蒸蛋架，

4、把鸡蛋放在蒸蛋架上。

5、盖上盖，打开电源开关，看到电源指示灯点亮。

6、经过大约15分钟，蒸好后自动断开电源。稍等一下再打开盖以免烫伤，打开后可以看到蒸好后的鸡蛋老嫩正好，蒸蛋就完成了。

如何用蒸蛋器蒸蛋羹？

使用蒸蛋器蒸制蛋羹是一个简单的过程。以下是一般步骤：

### 准备材料：

- 鸡蛋：通常2-3个，根据需要调整

- 清水：鸡蛋量的3-4倍（比如用2个鸡蛋，就需要大约300-400毫升水）

- 盐：少许，用于调味

- 酱油、葱花、香油等：可选，用于最后调味和装饰

### 步骤：

1. **打蛋**：将鸡蛋打入一个大碗中，用筷子或打蛋器轻轻搅拌均匀，尽量不要打入太多空气。

2. **调配**：加入清水到蛋液中，加入少许盐，搅拌均匀。如果喜欢更加细腻的口感，可以将蛋液过滤一遍以去除蛋白中的杂质和气泡。

3. **准备蒸蛋器**：将搅拌好的蛋液倒入蒸蛋器的蒸盘中。如果没有蒸蛋器，可以使用普通的碗或盘子，只要它能够适应你的蒸锅大小。

4. **预热**：在蒸制之前，可以先将蒸蛋器放入锅中，加水预热一下，这样可以减少蒸制时的温差，有助于蛋羹蒸出来更加嫩滑。

5. **蒸制**：将蒸蛋器放入锅中，大火烧开水后转中小火蒸制。蒸制时间一般为8-10分钟，具体时间根据你的蒸蛋器大小和蛋液量来调整。蒸的过程中，可以用锅盖上垫一块布或者留一条缝隙，防止水蒸气滴入蛋羹表面。

6. **检查成熟度**：蒸制时间到后，可以用筷子轻轻戳一下蛋羹中心，如果筷子上没有液体粘附，说明蛋羹已经蒸好。

7. **调味和装饰**：蒸好的蛋羹取出后，可以根据个人口味加入酱油、葱花、香油等调味品。

### 注意事项：

- 蒸蛋时水温不宜过高，以免蛋羹表面起泡或裂开。

- 蒸蛋羹的时间不宜过长，否则蛋羹会变老变硬。

- 保持蒸汽充足但不要太猛，以免水汽过多导致蛋羹表面不平滑。

按照这些步骤，你应该能够使用蒸蛋器蒸出一碗光滑细腻的蛋羹。

蒸蛋器蒸蛋有危害吗？

没什么危害啊 蒸蛋器最大的特点就是快速、简单，并充满乐趣。它能最大程度地保证鸡蛋的营养成份不被破坏和流失，让您随心所欲的控制鸡蛋的熟嫩程度，令其最适合自己的品味喜好。

蒸蛋器蒸蛋塑料有毒吗-？

正规厂家生产的那个塑料蒸盘一般是用食品级塑胶（PP）制作，就不会有毒。但家电也有假冒伪劣产品以及黑心厂商，买的时候小心点就沒事了。