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烤橘子能吃吗，烤橘子可以吃？

橙子鉴别 · 2024-04-30 · 阅读量

烤橘子能吃，是可以吃的。冬天天气较冷，橘子烤一下吃起来比较暖和，也不会流失影响，而且也不会对身体造成伤害，烤来吃的橘子是安全健康的。

烤橘子用哪种橘子？

烤橘子，由金橘6个制作而成。具有开胃理气、止渴润肺的功效

不要

将橘子用水冲洗干净，用50℃左右的温水浸泡3分钟，去除橘子表面的农药残留。用纸巾或干净的布擦干橘子的表面。慢慢接触火的地方就会变黑，然后，筷子插到烤好的一面，让另一面接触火。等橘子全部变黑时，就可以关火了，把橘一下来，放温。剥开橘子，吃里面的橘子肉。每次吃一个，天吃两个。

1、先将橘子洗净，在热水中泡四五分钟；

2、橘子擦干；

3、烤箱无需预热，橘子放入烤箱中层190度烤约10分钟。将其取出晾至温热剥皮食用即可。

烤橘子的方式多种多样，因为烤指的是一种将食材处于烤具内部，用明火、暗火等产生的热辐射进行加热的技法总称，而原料在经烘烤后，表层水分散发，会产生松脆的表面和焦香的滋味，所以橘子只要使用具有加热的工具，或者明火都可以将其烤熟。

明火

1、将橘子洗净晾干备用。

2、在距火星10厘米左右架一个铁丝网。

3、将橘子放在铁丝网上，并不断翻动。

4、直至橘皮变干微焦即可。

加热工具

1、将橘子洗净晾干后直接放在加热工具内部。

2、再设定好加热温度和时间即可。

猪蹄本身就是凉菜，下酒菜烤猪蹄凉了更好吃

烤橘子不能用天然气灶烤橘子

因为煤气、天然气燃烧后可产生很多有害的物质如二氧化硫、二氧化氮等,烤橘子的时候这些东西会附在橘子。如果没有其他的工具只能用煤气灶烤的话,就不要吃橘子皮

直接用炭火烤需要15—20分钟。事先将橘子洗净晾干。烤橘子时，把橘子放在离火芯约10厘米的地方。可以设置一个带刺的铁丝网，这样会更方便。在烘烤过程中，要不断转动，直到橘皮变干，略焦。微波炉30秒一般来说要快微波炉可以烤橘子30秒左右即可。

烤橘子对用什么品种的橘子并没有明确的规定，因为无论是什么品种的橘子，其主要成分都是维生素C、钙、纤维素、糖、有机酸、胡萝卜素、钙、磷、镁、钠及少量蛋白质、脂肪等元素，在食用价值和功效上，并没有什么区别，所以烤橘子可以使用砂糖橘

食材

橘子4个，盐适量

制作过程

第一步：准备好橘子

第二步：用清水加盐给橘子做个盐浴SPA

第三步：把橘子表面的水分擦干，在橘子屁股处挫个洞，然后放在烤盘上（烤盘上要垫点东西，橘子烤制过程中会溢出糖份）

第四步：放入烤箱，上下温度调到180度，时间15-20分即可出锅。

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