1、盐蒸橙子
做法:把橙子放在盐水中浸泡20分钟,然后在橙子顶部切掉一片,再向露出的橙肉上撒少许盐,然后用筷子钻几个洞,以便盐渗进果肉。放进锅中蒸15分钟左右即可。
2、橙橙子蒸川贝
做法:橙子洗净在顶部切开一个盖儿,橙肉中间挖一个小坑,把川贝放进去,再用牙签把橙子盖固定好,放在碗里蒸半个小时左右即可。
3、冰糖炖橙
做法:橙子清洗干净切成片,放在炖锅内,再加入少许的冰糖、适量清水同炖,大约2小时左右,就可以吃了。
4、银耳炖橙子
做法:银耳在水里泡发,橙子切片,然后把橙子、银耳和冰糖放入锅里,并且加入适量的水,大约炖1.5-2个小时后就可以吃了。
主料:鸡蛋两个 辅料:油适量、牛奶适量、绵白糖适量
1、将适量的白糖放入煮锅。(喜欢吃甜的可以多放些白糖)
2、将白糖炒直至焦黄。
3、将炒好的焦糖分别倒入小碗里。
4、准备两个鸡蛋。
5、将鸡蛋打入碗里拌加适量的糖拌均匀。
6、然后加入适量的牛奶并拌均匀。
7、姜拌均匀的蛋奶徐徐的倒入装有焦糖的小碗里。
8、用锡纸盖上小碗放入蒸锅蒸四分钟熄火五分钟之后取出。
9、将蒸好的焦糖鸡蛋倒出来放入雪柜冷冻即是“焦糖布丁”了。
橙子清蒸可以通过以下步骤制作:首先将橙子洗净去皮切片,把橙子片放入蒸盘中,加入适量的清水,再蒸上20分钟。蒸制时可以加入些许白糖,调整口感。蒸制过程中橙子会散发出清香味,而且营养不会流失,对于身体健康有益。橙子的清蒸做法简单易行,可作为早餐、正餐或点心。
把调味料用水煮好放凉放入切好的橙孑密封腌制。
1. 橙子切开
2. 撒上细盐或白砂糖(适量)
3. 用筷子戳进去入味
4. 为了盛放方便,我在底部削了一小块
5. 蒸锅水烧热
6. 放入锅中摆好,小火
7. 蒸到肉开绽时关火,焖2分钟
1、蜂蜜橙子水
煮橙子水有多种不同的做法,用清水洗净,去掉它外层的果皮,再把里面得到的橙子果肉切成块状,放在不锈钢锅中,加入适量的清水一起煮至煮开以后再煮5到10分钟,然后加入适量的蜂蜜调匀,等蜂蜜全部化开以后,关火取出就能饮用。
2、冰糖橙子水
平时在煮橙子水时,如果不喜欢加入蜂蜜,也可以加入适量的冰糖,再煮汁的时候可以保留橙子的果皮,但在清洗时,一定要认真清洗,把它表面残留的骨胶全部洗干净,把整个橙子切成薄片状,放在锅中,加入准备好的冰糖和清水一起煮开,再煮至十分钟左右,冰糖橙子水就能煮好。
主料:橙子1个 辅料:冰糖30g
步骤一、备好所需食材;
步骤二、橙子洗净切片;
步骤三、准备一个炖盅,将切好的橙子片放入,再放上冰糖;
步骤四、打开美的电饭煲,电饭煲中加入适量水,将炖盅放在蒸笼上;
步骤五、盖上盖子,启动蒸煮程序,约半个小时即可
虾6只、黄瓜半根、油橙子1个、红彩椒半个、粉丝、豌豆各适量、柠檬汁40毫升、橄榄油20毫升、盐、黑胡椒各适量。
做法:
1、将所有调味料放入碗中混合均匀制成沙拉汁。
2、粉丝用沸水浸泡10分钟。
3、红彩椒洗净,去蒂、籽,切成菱形片;油橙子去皮,切成角备用。
4、黄瓜横切为两瓣,取出中间瓜瓤部分,切片;去壳去虾线,留尾做成虾球;入沸水中焯烫至熟,捞出。
5、豌豆用沸水锅煮熟,捞出晾凉;沥干水分,拌入一半做好的沙拉汁中腌制20分钟。
6、取大碗,将黄瓜片、油橙子角、红彩椒片、粉丝、虾仁、豌豆拌匀,淋上适量沙拉汁即可
橙子可以做成罐头
材料:橘子,糖
做法:
1.橘子若干个,适量白糖,一把小剪子,一个碗,适量的水。
2.把橘子剥开,分开橘瓣,把白丝用手轻轻刮干净。
3.为了在煮制后吃起来不那么苦,用小剪子,把橘瓣的橘衣小心剪开,用手轻轻剥离,放在碗中,搁在一旁。
4.把水倒在锅中煮沸,放入白砂糖,待它融化,再放入没有橘衣橘瓣,煮1分钟,盛在合适的器皿中,就做好了。
用料
甜橙 2个
千龄山黄冰糖 200克
谷养康粮食酒 500毫升
盐 1勺
做法步骤
1、准备好材料
2、密封罐用热水烫一下消毒,晾干备用
3、甜橙用盐搓洗外皮,再用清水冲洗干净
4、再用厨房纸擦干水分
5、甜橙切薄皮,有籽要去籽,不然会苦
6、瓶子里先放上一层橙片
7、撒一层千龄山黄冰糖
8、再铺上一层橙片
9、再撒一层千龄山黄冰糖
10、依次这样操作直至瓶子满,最后再撒一层千龄山黄冰糖
11、再加入谷养康粮食酒
12、盖上盖子泡上一周,让冰糖融化,跟甜橙的果汁和粮食酒充分融合在一起,就可以喝了
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