怎么自制橙子酱？ 怎么吃橙子？

怎么自制橙子酱？

橙子一向被营养学家们推崇，是维生素C的最好来源之一，多吃可以提高人体免疫力。春节放假在家里自制点橙子酱，不仅制作的过程非常有意思，还可以让你品尝到新鲜果酱的风味。更重要的是，自己做的果酱，干净、卫生、没有防腐剂，吃起来也更安心。

做的时候可以按照以下几个步骤：

1、将2个橙子仔细洗净，去除上面的农药。有条件的话，最好买绿色食品，即没有喷洒过农药的橙子。洗净后将橙子切成糖果一样大的小块儿，放在一个较大的容器中，加入2杯水和半个柠檬挤出的汁，拌匀，泡24小时。

2、把泡过的橙子块儿用搅拌机打碎，然后连汁带水（包括泡橙子的水）一起倒入锅里，煮20—30分钟。

3、倒入一杯半至2杯糖（一杯约合250毫升），继续煮。同时，不停地搅拌，一直煮到黏稠的时候就好了。果酱煮好以后，小心地倒入玻璃瓶（最好是密封瓶）里，然后盖紧盖子，瓶口向下晾凉，这样更有助于长时间保存-------------家制苹果酱

【原料配方】

国光苹果800克 白糖500克。

柠檬酸2克 冷水500毫升。

苹果香精3滴 明胶5克

【制作方法】

1.将无损伤的国光苹果洗净、去皮、去核(用不锈钢刀)，用组织捣碎机搅碎呈泥状(也可用刀切碎)

2.把苹果泥和水放入锅中(以不锈钢锅为宜，搪瓷、铝锅也可以，切忌用铁锅)。

用旺火煮沸，煮至10分钟后，加入白糖和柠檬酸，再改用小火煮 注意一定要经常搅拌，以免糊锅。

3.待小火煮15分钟左右后，将明胶用少许水加热，待其充分溶解后，放入锅中，并大力搅拌 见锅中液体变稠及气泡增大，即可关火，并加入香精，搅拌均匀。

怎么吃橙子？

1、第一步，吃橙子，首先我们一定要采购和购买新鲜的橙子，橙子的购买，我们可以直接从果农那里直接购买，也可以从超市购买，也可以从水果农贸市场购买，在早上的时候购买。

2、第二步，吃橙子我们可以，用水果刀子讲橙子切割的一瓣一瓣的，然后将切割好的橙子放在水果盘子里，一瓣一瓣的吃。

3、第三步，在吃新鲜的橙子的时候，我们可以选择讲橙子的皮用水果刀子，切割或者打开一个口子，然后，顺着口子，将整个橙子的皮去掉，然后，将橙子一瓣一瓣的拿着吃，或者放在盘子里吃。

橙子酱怎么做？

1、挑选不打蜡的橙子，表面不是特别光滑明亮。

2、用盐粒搓洗干净，在盐水中浸泡十分钟。

3、轻轻将橙皮擦丝。

4、挑除白瓤部分多的橙皮，避免苦涩。

5、将橙子头尾尽量多切去一些。

6、横着中间切一刀，再切半。

7、将果肉掰下来，剔除白色经络。

8、果肉和橙皮放入搅拌机，不需加水。

9、用料理机打碎（也可以不打碎，熬成大果粒）倒入不粘锅中。

10、开口不沾锅煮开，大火熬，加入白糖。

11、撇除浮沫，不断搅拌，挤入半个柠檬汁。熬到最后，即使搅拌，也会不断往外溅果酱，这时盖上锅盖，过几分钟打开搅一下盖上继续熬煮。

12、直到果酱熬至浓稠，再挤入一些柠檬汁。趁热装入无水无油的瓶子中，放凉，冷藏或冷冻保存。

怎么吃橙子最方便，怎么吃橙子方便图解？

1）橙子的头部和尾部横向摆放，从中间切下一刀。

婴儿橙子怎么吃？

      可以榨汁吃，也可以搅拌成果泥吃，最好榨汁，可直接吃，榨成果泥需要做一些其他处理才可以吃，婴儿还不一定吃得下去果泥。

冬天怎么吃橙子？

橙子加热有以下几种方法：

蒸橙子

将橙子清洗干净；然后将其顶部切掉，切好后往里面加一些食盐，然后盖上盖子，之后将橙子放在碗中，之后置于锅中蒸10-15分钟左右即可。

热水浸泡

要是不想那么麻烦蒸橙子，可以将橙子放在热水中浸泡一会儿，热水浸泡可以使橙子温度增强，同样可以减少其寒性。

烤橙子

冬天的时候加热橙子还可以进行烤制，就是将橙子放在火炉旁边，慢慢进行烤制，待橙子表面稍微微黄发烫就可以了。

蒸橙子怎么吃？

1、找出一个容器，容器中加入一些清水，然后再撒上一些盐，搅拌均匀混合成盐水，将橙子放入容器中洗干净浸泡二十分钟。

2、20分钟后取出浸泡好的橙子，擦干水分，用水果刀将橙子的上边切掉一部分，最好是在1/3处下刀，切掉的部分就是盖子，放在一旁备用。

3、找一个干净的瓷碗，擦干水分之后在碗中撒上一些盐，然后用大竹签或者是筷子在橙子上扎小孔，这样做的目的是为了让橙子更好的吸盐。

4、然后把刚才去掉的盖子部分拿出来，重新盖在橙子上，用牙签将盖子和本体连接，然后将装有橙子的碗放入蒸笼中。

5、蒸锅中加入适量的水，然后将蒸笼放入开火蒸，大火蒸十多分钟橙子就差不多熟了。

6、之后用勺子将橙子的果肉取出来，放入容器内捣碎再放入橙子中，美味又止咳的挣蒸盐橙就做好了

吃橙子怎么剥皮？

去皮方法：橙子置于桌平面，单要剥橙子皮并不难，只要把橙子放在桌面上，用手掌压住，均匀用力来回揉搓一会儿，直到表皮变软。在这之后再剥橙子皮，橙子就会像橘子一样容易剥皮，而且吃起来既干净又方便。掌摁压揉橙转，感觉通软即停手，再剥橙皮实不难。

橙子皮怎么吃？

【糖渍橙皮丁】材料：橙皮丁：200克(处理好以后的净重) 冰糖：190克 柠檬：半个 盐：2克 清水：适量 盐：适量(洗橙子用)做法：

1，将脐橙用盐搓洗干净，擦干水备用。

2，将一个橙子切开，一分为四，再对半切开，分成八瓣。

3，去除果肉部分。

4，用水果刀沿底部把皮和白瓤分开。

5，再慢慢刮除白瓤。

6，依次刮好所有的橙皮。

7，将橙皮切细丝，再切成丁。

8，锅里放入适量清水，加入橙皮丁。

9，大火煮开后，转中火煮两分钟，捞出泡凉水片刻。

10，用手挤干水分。

11，锅里再放入适量清水烧开，接着加入橙皮丁和盐，水量要没过橙皮丁。

12，加入大块冰糖，小火慢煮。

13，冰糖熬化，水量变少。

14，待水量变少一半的时候，加入去籽的柠檬片。

15，小火慢熬至橙皮丁变得透明。

16，熬干至锅里还剩一点糖水的时候关火。

17，糖渍橙皮丁冷却后就可以装瓶了，做好的糖渍橙皮丁晶莹剔透，橙香味浓。18，装糖渍橙皮丁的密封罐一定要用开水冲洗消毒，晾干水就可以用了。

 小贴士：

1，放冰箱冷藏保存，吃的时候用干净的勺子勺出。

2，橙皮的白瓤尽量去除干净，否则成品出来会苦涩。

3，橙皮丁也可以熬好后撒上白糖晾干，做成蜜饯。

橙子不酸怎么吃？

如果橙子不酸，可以尝试以下几种方法：

1. 直接食用：将橙子剥皮后，直接食用果肉。橙子富含维生素C和纤维素，对身体健康有益。

2. 榨汁：将橙子剥皮后，用榨汁机榨出橙汁。橙汁可以直接饮用，也可以用来制作饮料或烹饪食材。

3. 制作水果沙拉：将橙子与其他水果（如苹果、香蕉、葡萄等）一起切成块状，混合搅拌成水果沙拉。可以根据个人口味添加蜂蜜或柠檬汁增加口感。

4. 烤橙片：将橙子切成薄片，放在烤盘上，撒上一些糖和肉桂粉，放入烤箱中烤制片刻，直到橙片变软和微焦。可以作为甜点或早餐的一部分食用。

5. 制作果酱：将橙子榨汁后，加入适量的糖和果胶，煮沸后慢慢煮至浓稠状，即可制作成果酱。果酱可以涂抹在面包、饼干或酸奶上食用。