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雪梨橙子川贝炖冰糖做法?

橙子百问 · 2023-11-25 · 阅读量 

雪梨橙子川贝炖冰糖做法?

把雪梨橙子清洗干净后。雪梨把胡子挖出。橙子也可以挖几个洞这个时候把川贝冰糖放入里面。隔水蒸半个小时。晾温了以后就可以食用了。

川贝炖橙子做法?

材料:川贝6克,橙子一个

做法:

1、橙子用水泡10分钟后洗净,拿出。在上面切开一个盖,然后在中间挖一个洞洞

2、把洗好滴川贝放入洞洞,再把盖子上,放一只小碗碗里,用蒸锅蒸1个小半左右

3、出锅,陈温热的时候吃,把川贝也要吃掉

川贝炖橙子的最大作用就是止咳,川贝和橙子都具有润肺止咳的功效,所以这种作为对于治疗感冒咳嗽有一定的疗效。

川贝炖冰糖做法?

用料:雪梨 1个 、 川贝 20颗 、 冰糖 10颗

做料:1.准备雪梨一个,削好皮。

2.从离顶端约两厘米处切开,切下来的部分不要丢,之后要放回去。之后就要挖核了,用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹,刀口向里倾斜,反复画圆,挖出中间的核。

3.之后用小勺将中间离核较近,比较硬的地方刮出,在洞中放入川贝和冰糖。

4.把之前切下来的部分放回去,并用两根牙签插上,固定住,锅中装水,放入装梨的碗,盖上锅盖,隔水蒸30分钟,注意,不要让锅中的水进入碗里。

5.时间到了,就蒸好了。蒸好以后,取出碗,拔出牙签,就可以吃了。

雪梨川贝炖冰糖?

用料:雪梨 1个 、 川贝 20颗 、 冰糖 10颗

做料:1.准备雪梨一个,削好皮。

2.从离顶端约两厘米处切开,切下来的部分不要丢,之后要放回去。之后就要挖核了,用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹,刀口向里倾斜,反复画圆,挖出中间的核。

3.之后用小勺将中间离核较近,比较硬的地方刮出,在洞中放入川贝和冰糖。

4.把之前切下来的部分放回去,并用两根牙签插上,固定住,锅中装水,放入装梨的碗,盖上锅盖,隔水蒸30分钟,注意,不要让锅中的水进入碗里。

5.时间到了,就蒸好了。蒸好以后,取出碗,拔出牙签,就可以吃了。

梨川贝冰糖怎么炖?

用料:雪梨 1个 、 川贝 20颗 、 冰糖 10颗

做料:1.准备雪梨一个,削好皮。

2.从离顶端约两厘米处切开,切下来的部分不要丢,之后要放回去。之后就要挖核了,用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹,刀口向里倾斜,反复画圆,挖出中间的核。

3.之后用小勺将中间离核较近,比较硬的地方刮出,在洞中放入川贝和冰糖。

4.把之前切下来的部分放回去,并用两根牙签插上,固定住,锅中装水,放入装梨的碗,盖上锅盖,隔水蒸30分钟,注意,不要让锅中的水进入碗里。

5.时间到了,就蒸好了。蒸好以后,取出碗,拔出牙签,就可以吃了。

川贝炖冰糖正确做法?

1、原料 雪梨 、川贝1勺 、冰糖 1勺。

2、梨洗净、去皮。顶部的三分之一切开。

3、用小刀挖去梨的核。

4、将梨放入碗中,加入 一勺川贝、一勺冰糖。

5、盖上梨盖,剪去蒂。

6、碗上蒙一层保鲜膜。

7、放入电饭煲蒸30分钟即可。

成品图

川贝炖橙子的正确做法?

橙子切一个开口

步骤 2

用小刀把肉切开

步骤 3

挖一小部分果肉出来,把剩下的果肉捣碎

步骤 4

加入1g左右川贝粉。川贝可以在药房里面买,让药房帮忙磨成粉。

步骤 5

加入川贝后,与果肉搅拌均匀(这里可以加入少量冰糖)

步骤 6

慢火蒸炖15-30分钟。想要软一点就蒸久一点,我大概蒸了15分钟。

步骤 7

出锅橙子很热,稍微放凉一下就可以吃了。

川贝炖梨用什么冰糖?

川贝炖梨要用老冰糖,就是微黄色的冰糖,量不要多,两小块就可以了,用十克川贝母打成粉,一个雪梨加半碗水,隔水蒸半小时,为什么用老冰糖,因为老冰糖因为古法制造,纯度不高,甜度不算高,本身咳嗽就是忌糖的,冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,性味甘,性平,无毒。入脾、肺二经。功能主治补中益气,和胃润肺,止咳嗽,化痰涎,所以冰糖可以配雪梨润肺,而单晶冰糖纯度高比老冰糖甜,所以咳嗽就是用老冰糖炖川贝雪梨治疗。

冰糖川贝怎么炖不烂?

  【冰糖川贝】   配方: 冰糖25克,玉竹15克,川贝6~9克。

  制法: 将川贝母打碎,与玉竹、冰糖一起放入容器中,加水适量,隔水炖服。  功效: 养阴润肺,止咳化痰。

川贝梨子炖冰糖的做法?

用料:雪梨 1个 、 川贝 20颗 、 冰糖 10颗

做料:1.准备雪梨一个,削好皮。

2.从离顶端约两厘米处切开,切下来的部分不要丢,之后要放回去。之后就要挖核了,用小刀先刻出半径约为1.5cm的痕迹,刀口向里倾斜,反复画圆,挖出中间的核。

3.之后用小勺将中间离核较近,比较硬的地方刮出,在洞中放入川贝和冰糖。

4.把之前切下来的部分放回去,并用两根牙签插上,固定住,锅中装水,放入装梨的碗,盖上锅盖,隔水蒸30分钟,注意,不要让锅中的水进入碗里。

5.时间到了,就蒸好了。蒸好以后,取出碗,拔出牙签,就可以吃了。

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