橙子蒸蛋。如果是1~3个的话,蒸十分钟即可。
蒸鸡蛋多长时间:
要看火候和蛋的质量而定。
一般猛火是5分钟。中火是10分钟。
最好不要超过10分钟,否则太老不好吃。
可以用筷子插入水蛋,看看水蛋的底部是不是已经凝结,如果凝结了就是熟了。
蒸鸡蛋需要多久:
“只用煮一碗泡面的时间就可以用鸡蛋,水和葱完成的美味料理,软嫩舒服的味道,这是韩国烤肉餐厅常常提供的菜。蒸蛋鼓起来的小技巧,水量,火的调节,和搅拌的方法是关键——!”
一般煮、蒸鸡蛋的时间应该控制在 10 分钟以内,时间过长,除了口感变差,蛋白质也会(凝固)变老,让人不好消化。
此外,蒸、煎蛋的时间过长,还会让脂肪和胆固醇的氧化程度迅速上升,营养可就大打折扣了。
选汁水多的的橙子,拿刀在橙子上方轻轻地切出一个圆盖子,然后挖出果肉,倒入打好的蛋液。
1.
利于消化:鸡蛋属于蛋白质的变性,食用后难以进行消化,而橙子味酸,有开胃的功效。
2.
清热下火抑癌:橙子能够抗氧化,清热利肺,强化免疫系统,抑制肿瘤细胞生长,并使肿瘤细胞转变成正常细胞。
3.
同时补充人体所需元素:鸡蛋补充蛋白质,橙子补充维生素类物质
一般情况下,五到七分钟刚好,千万不要蒸太长时间。
拓展资料:
1.要加温开水或是凉开水,不能加生水;
2.加水量是蛋液的1.5倍左右。水量可根据自己喜欢的口感在蛋液的1至2倍这个范围内调整,水多一些口感更嫩,水少一些蒸出来的水蛋口感紧实一些。但是最好不要超过这个范围,水太多容易导致蒸好后的水蛋不成形,水太少吃起来口感会太干;
3.蛋液一定要过滤,过滤后蛋液表面的小泡沫也要舀干净,不然蒸好后水蛋的表面也会有小泡泡;
4.碗的表面要用保鲜膜或盖子盖起来,以防在蒸制的过程中水汽滴落使表面不光滑;
5.蒸的时候要用中小火,火力太大蒸出来的水蛋容易起蜂窝;
要小火慢蒸,七八分钟左右就可以
橙子洗净,从一端切一小片橙皮,然后挖个小洞,掏出里面全部的橙子肉即可。然后就可以做橙子蒸蛋了。
鲍鱼蒸蛋要蒸15分钟即可才熟
原料
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鲍鱼 (5头)
鸡蛋 (2个)
香油 适量
生抽 适量
1/准备好鸡蛋和鲍鱼。
2/将鲍鱼去掉内脏, 用清水冲洗干净。
3/在鲍鱼上切上十字花刀,以便入味。
4/将鸡蛋打在碗中。
5/加入清水,水和蛋的比例2;1.搅拌均匀。
6/蒸锅注入水烧开,放入搅拌好的蛋液。
7/碗上盖上一个盘子,也可以盖上保鲜膜。
8/盖上锅盖,蒸制7分钟,至蛋液凝固。
9/码上洗好的鲍鱼。继续蒸3分钟。
10/趁热浇上生抽和香油即可。
放在烧开适量水的锅里蒸大概十分钟左右即可。
花甲蒸蛋总体来说不是那么复杂,所用的步骤和时间与蒸鸡蛋差不多。只是花甲蒸蛋之前需要先用热水过一下花甲,然后鸡蛋花甲混合,最后放在开水中大概十分钟左右即可端出食用,不需要太多复杂的步骤和时间。
南瓜和鸡蛋是一种具有非常多的营养物质的一种食物,同时也对人体具有非常多的营养物质,对人的身体健康也是非常好的,南瓜和鸡蛋对人体是非常有好处的。南瓜和鸡蛋不光营养丰富也同时做法丰富多样,我们最常用的一种食用南瓜和鸡蛋的方法是把它进行蒸煮做成小南瓜蒸蛋食用,那么我们在蒸小南瓜蒸蛋的时候应该蒸多长时间比较好呢?
我们把小混沌放在锅里以后隔水大概需要蒸十五分钟左右就到了熟了,可以食用的程度了,下面让我们一起来了解一下关于小南瓜蒸蛋蒸多久的更多相关知识吧!
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