泡萝卜汁做法？ 柠檬萝卜泡爪的做法？

泡萝卜汁做法？

泡萝卜汁的制作方法如下

【食材】：

白萝卜两根、大蒜一头、泰椒50克、味极鲜酱油200克、山西老陈醋200克、绵白糖100克、纯净水100克、盐少许。

【做法】：

1、把白萝卜洗净后去头去尾，不用去皮，然后切成4厘米长的段，再切成厚片，最后切成不规则的条状，放在盆中，加入少许盐翻拌均匀，杀出白萝卜中的水分。

2、白萝卜杀水的时间在2小时以上，杀水期间要多翻动几次，让萝卜条充分出水，杀出水分后把水分倒出，再用手挤出多余的水分。

3、把大蒜切成蒜片放在盆中，泰椒洗净切成小段也放在盆中，再加入200克味极鲜酱油、200克老陈醋、100克绵白糖和100克纯净水搅拌均匀，把白糖化开。

4、把挤干水分的萝卜条放入腌菜罐中，装至七八分满，然后再倒入调好的料汁，装至九分满，料汁要完全淹没萝卜条。

柠檬萝卜泡爪的做法？

主料

鸡爪8个 绿柠檬3个

樱桃萝卜6个 香芹1小把

香葱3根

辅料

八角2个 料酒1勺

花椒1小把 盐适量

做法步骤

1.准备好需要的食材。

2.8个鸡爪，剪去指甲，每个鸡爪切两半备用。

3.鸡爪放入煮开的沸水中，大火煮10分钟。为了去腥增鲜，加入2个八角、1小把花椒和1勺料酒。

4.煮的时间不能太长，鸡爪太熟了影响口感。煮好后倒入凉水中，过滤5-6次，直到泡有鸡爪的水不再浑浊，这样就可以了。有的人是用放冰块的水浸泡，我也试过，相比之下用流动水不断冲洗，这样的效果更好，鸡爪的口感更清脆劲道。

5.芹菜和香葱都切大段；小米椒切斜段；樱桃萝卜切薄片、青柠切片。

6.新鲜食材都倒入洗净的盆中，加入适量盐，放入鸡爪，倒入纯净水。搅拌一下，尝尝汤水的味道，看看柠檬和盐的比例是否合适。之后覆盖保鲜膜，入冰箱冷藏5小时以上。

柠檬酸泡汁的做法？

自制柠檬酸的工艺：　 1. 原料澄清过滤：橘汁、梅汁中含有不少果胶及杂质，需进行澄清，促进杂质沉淀，然后用压滤机压滤。 2. 中和：可用碳酸钙或石灰中和，要预先调成浆状进行，最好加入15%碳酸钙中和。具体做法是：把橘汁、梅汁等咸酸水加热至75摄氏度时，逐渐加入碳酸钙乳浆，继续加热2小时，初温控制在5摄氏度左右，最后可升高到100摄氏度，至溶液呈青绿色时，即表示已完成中和反应。然后静置沉淀，此沉淀即为果酸钙（以柠檬酸钙为主）。 3. 除盐：所得柠檬酸钙含有盐分，可用清水洗涤，加热至70—80摄氏度，反复多次，直至盐分除净为止，干燥备用。 4. 酸解脱色：柠檬酸钙浆液加热至60—70摄氏度，加入浓度为35 %的硫酸，沸腾3小时左右，待柠檬酸钙分解完成，即静置沉淀，上层清液为柠檬酸溶液。将暗红色的柠檬酸用1—2%活性炭脱色半小时，则得无色清液。 . 浓缩、晶析：将无色柠檬酸液进行浓缩，至固形物含量75%时，于结晶缸内静置结晶。4—5天可完成晶析。 6. 离心、干燥：柠檬酸结晶还含有一定水分和杂质，需用离心机除去。然后在75摄氏度下干燥到含水量达1%以下，最后通过过筛、分级、包装即为成品。

雪碧泡椒柠檬泡白萝卜真正做法？

用料、白萝卜 一块、小青柠 5个、泡椒适量、雪碧 适量、白醋 2大勺、0卡糖 1勺、盐 少许

做法步骤

1、准备好所需食材清洗干净备用

2、萝卜切成小块装入盘中

3、放入适量的盐腌制10分钟，倒掉腌出的水分，再用清水清洗两边，攥干水分装盘备用

4、萝卜中放入青柠、泡椒

5、放入没过萝卜的雪碧

6、放入一勺糖小朵0卡糖

7、放入少许食盐

8、放入两大勺米醋

9、最好放入冰箱冷藏3个小时就可以开吃啦

柠檬橙子红茶做法？

将红茶用开水煮沸成出来放凉，然后将柠檬和橙子切片放入红茶中，就可以喝了

怎么泡柠檬汁？

用料

柠檬 2个

蜂蜜 适量

纯净水 1杯

粗盐 1勺

做法步骤

步骤 1

柠檬还没上市，超市买的，一般般。

步骤 2

冲洗一遍，撒上粗盐搓揉表皮，再洗一遍。

步骤 3

温水里泡几分钟，纯净水洗净第三遍。

步骤 4

厨房纸巾吸水，凉干表皮。

步骤 5

切去两头，不要。

步骤 6

对半切开。

步骤 7

切片，柠檬籽剔除干净。

步骤 8

家里500克的洋槐蜜剩了小半瓶，两个柠檬片直接浸入蜂蜜，刚好浅浅一瓶。 盖紧，倾斜瓶身摇晃几圈，让柠檬片浸泡均匀，放冰箱冷藏。 无需等待，夹两片柠檬，舀一勺蜜，冲入温热的纯净水，立马能喝。 柠檬片这样贴瓶一圈，养眼哦。

柠檬芹菜萝卜泡椒鸡爪的做法？

食材清单

凤爪 自己想吃多少弄多少咯 、 胡萝卜 两根、 芹菜 一棵 、 柠檬 几片就好 、 小米辣 看自己想吃多辣 、 泡椒水 、 蒜

烹饪步骤

1/4

亲，忘记了拍照片，第一步就是将凤爪剪掉指甲，洗干净，用刀划成两半（这样入味更快）

2/4

凤爪加花椒，少量料酒。放入锅中煮十多分钟，

3/4

将芹菜，胡萝卜洗净切成条状，柠檬切几片，蒜拍碎一起放入容器中，加白醋，盐，少量鸡精，最后放入加泡椒水的凉白开里！

最后一步

过几个小时可以翻面，第二天就可以吃啦！凤爪入味，芹菜，胡萝卜香脆可口！哈哈！

柠檬橙子冰糖茶做法？

准备好一个柠檬木登子切成一片片放入锅中，少许冰糖，大火煮沸

黄磊柠檬橙子茶做法？

柠檬橙子茶的泡法

材料：橙子2个，干柠檬香蜂草5克，鲜薄荷叶5克。

泡法：

1。准备两个橙子，清洗干净，去皮和核，其中一个放入榨汁机榨汁，另一个将果肉切成小块以备用。

2。将柠檬香蜂草、薄荷叶一起放入茶壶中，倒入沸水，盖上壶盖，闷泡约3分钟。

3。待茶汤温热时，加入橙汁和切好的果肉，搅拌均匀后即可饮用。

柠檬橙子冰糖茶叶做法？

步骤 1

space

红茶包，纯净水煮开

步骤 2

space

橙子，柠檬盐搓洗干净

步骤 3

space

橙子切片

步骤 4

space

柠檬切片

步骤 5

space

切片橙子倒入红茶水煮开，加适量冰糖

步骤 6

space

可留一些切片橙子装饰，可加入冰块过蜂蜜