橙子蛋糕最正宗的做法？

橙子蛋糕最正宗的做法？

用料

鸡蛋 3只

低粉 105克

细砂糖（蛋黄） 20克

橄榄油或色拉油 49ml

鲜榨橙汁 82ml

盐 0.5克

细砂糖（蛋白） 40克

橙子味十足的蛋糕的做法

所有配料秤量好，把橙子皮刨成细丝碎约5-10克

干净的盆里打入分好的3个蛋黄，蛋白放入打蛋盆中带用；3个蛋黄打散，加入橙子汁82ml，橄榄油49ml，细砂糖20克，过筛的低粉105克，盐0.5克，划十字搅拌均匀。

蛋白分3次加入细砂糖打发至干性发泡，打发好的蛋白细腻有光泽，就像白锻子一样有没有！

打发好的蛋白先分出三分之一加入到拌匀的蛋黄液中，像炒菜样从底部翻炒翻拌，不可画圈哦，以免消泡，再分2次加入剩下的蛋白霜，最后加入橙皮碎，快速翻拌均匀，倒入8寸的蛋糕模具中，抹平。

约10公分高度落下震出大气泡，入炉！烤箱提前预热150度！

烤箱140度30分钟转125度30分钟，我一般以竹签插入没有细屑带出来就是烤熟了！各家烤箱温度自己定啊！因为每家烤箱脾气只有自己知道！

烤箱取出震出里面空气立马倒扣放凉！

徒手脱模

浓浓的橙香，口中还能品到细细的橙皮丝，好吃！

小贴士

大家一定烤熟啊！不然里面湿湿的哦！蛋黄液要拌顺滑，不要有颗粒！放凉后会吃着橙子皮微苦，不喜欢的小伙伴可以不放。

宝宝蛋糕做法？

材料：鸡蛋2个，底筋面粉65克，白糖20克，椰汁15克，玉米油15克。

做法：1，把鸡蛋和白糖一起放到打蛋盆里，用打蛋器打发到，提起打蛋器滴落的蛋液，痕迹不会马上消失就可以了。2，把打发的蛋液里加入椰汁和玉米油拌匀。3，筛入面粉快速翻拌均匀成细腻的蛋糕糊，把蛋糕糊放入裱花袋挤到模具中。4，烤箱200度预热，改成180度放入烤盘烤制15分钟，熟透拿出放凉，密封保存就OK了。

橙子鸡蛋糕做法？

正常蒸。橙子扒皮放里。最好挤出来汁最好

宝宝蛋糕的家常做法？

宝宝蛋糕家常做法如下

1准备好食材，备用；

2全蛋低速打发出大气泡后加全部白糖；

3换成高速打发至插牙签不倒；

4加入过筛后的低筋面粉，翻拌均匀；

5加入玉米油翻拌均匀，形成流动状；

6倒入磨具中，或者烤盘；

7烤箱预热后，上下火130度，烤25分钟左右。

8切块，装盘。

10寸橙子慕斯蛋糕的做法？

橙子慕斯蛋糕

原料：脐橙、奶油、奥利奥、黄油、吉利丁片。

做法步骤：准备黄油的奥利奥碎。40克黄油隔热水融化。110克奥利奥饼干碎打碎，加入黄油搅拌均匀。拌好，倒入六寸活底模具，用玻璃杯将其压平压紧实，入冰箱冷藏1小时。脐橙去皮用料理机榨汁，榨150克与80克共计230克。

半个脐橙切些果粒块。取150克橙汁。250克奶油。加40克白糖。10克吉利丁泡软化，放微波箱叮化。

把加糖奶油倒入橙汁中。用蛋抽拌匀，放入化好的吉利丁，在拌匀。稍微凉一会倒入一半橙汁奶油混合物，先倒一半。放入冰箱冷藏至半凝固，加入一些橙子粒。在倒入另一半橙汁奶油混合液，入冰箱冷藏至凝固。

橙子切薄片，一分为二，留一个圆片。余下80克橙汁加入吉利丁10克，吉利丁也需先提先泡软放微波炉里熔化。搅拌好。把橙子片摆好。倒入调好的橙子汁，冷藏脱膜，即可。看，漂亮吗？吃上一囗可香甜。脱膜的侧面图，就是这样的。这是一个六寸的橙子慕斯蛋糕

宝宝吃的蛋糕简单做法？

为宝宝做蛋糕时，可以尝试以下简单的做法，注意选择适合宝宝食用的食材和不含添加剂的原料：

材料：

- ½ 杯全麦面粉

- ½ 杯浓缩果汁（如苹果汁或橙汁）

- 2 鸡蛋

- 2 汤匙纯植物油

- 1 汤匙白糖（可依据需要控制糖的含量）

做法：

1. 将全麦面粉、浓缩果汁、鸡蛋和植物油放入一个碗中，用打蛋器或搅拌器搅拌均匀，直至面糊光滑。

2. 在一个预热至180°C的烤箱中，使用涂油或铺上蛋糕模具纸。

3. 将面糊倒入蛋糕模具中，确保面糊均匀分布。

4. 把蛋糕模放入预热好的烤箱，烤约20-25分钟，或直至蛋糕表面金黄色并用牙签插入后取出不粘附任何面糊。

5. 将蛋糕冷却到室温后，即可切割成适合宝宝食用的小块。

这是一种简单的蛋糕做法，无需额外添加剂和高糖分。如果宝宝对某些食材过敏或有特殊的膳食需求，可根据需要选用适合宝宝的食材和替代品。请确保食用前将蛋糕完全冷却，并根据宝宝的年龄和能力确定他们可以安全食用的蛋糕。如有需要，可以咨询儿科医生或儿童营养专家的意见。

宝宝辅食蛋糕的做法？

准备材料：

* 鸡蛋黄 3个

* 细砂糖 60克

* 全麦面粉 50克

* 燕麦粉 20克

* 泡打粉 1/4勺(约1.25克)

* 牛奶 30毫升

解下来开始按照下面步骤：

1. 将鸡蛋黄和细砂糖放入碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积膨胀。

2. 在另一个碗中混合全麦面粉、燕麦粉和泡打粉，过筛后加入到鸡蛋糊中，搅拌均匀。

3. 最后加入牛奶，继续搅拌均匀。

4. 将混合好的面糊倒入预先涂抹了油的烤盘中，用刮刀刮平表面。

5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤约15-20分钟，直到蛋糕熟透就可以吃了。

2岁宝宝蛋糕做法？

两岁宝宝的蛋糕做法，两岁宝宝的蛋糕做法，就是把蛋糕和蛋清分离，分离之后，然后留下蛋黄，放入少量的葱花和少量的油，少量的盐，然后把蛋黄打碎，加入适量的温水，然后上锅蒸三分钟到五分钟都可以蒸锅，最好吃玻璃玻璃盖这样的话，方便我们随时看蛋糕所以在锅中的情况。

橙子蛋糕烤箱版？

用料：甜橙1个，鸡蛋3个，细砂糖20g，低筋面粉90g，玉米油20g。

做法：

1.橙子洗净，用橙皮制作橙皮屑（1勺）里面的橙子肉榨汁备用。

2.过滤橙汁（70克）加白糖35克、色拉油放入盆中，用打蛋器打匀，让油水充分融合，加入低筋面粉搅拌均匀，看不见干粉即可。

3.将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，蛋白放入干净盆中，蛋黄放入2中拌匀，蛋白分三次加入55克糖，先低速打出大泡，加第一次糖，在高速打出细腻流动的感觉，加第2次糖，打到蛋白有轻微的纹路，加第3次糖，打到有弯钩，在低速打整理小气泡，使蛋白越来越稳定，最后打到硬性发泡。

4.将打好的蛋白和蛋黄糊分三次拌匀，一定要切拌，不要过度，蛋白拌开即可，拌好的面糊倒入模具中，入烤箱，140度，60分钟。

5.烤好后拿出来倒扣，放凉脱模，就行了。

橙子布丁蛋糕文案？

1. 橙子布丁蛋糕的文案应该是吸引人的。2. 因为文案是吸引顾客购买的重要手段，如果文案不够吸引人，顾客就不会购买这款蛋糕。而橙子布丁蛋糕作为一款口感独特、口感清新的蛋糕，需要一个吸引人的文案来展现它的特点。3. 在文案中可以突出橙子和布丁的特点，比如“清新的橙子和柔软的布丁在口中交织，让你感受到独特的口感体验”，同时也可以强调蛋糕的优点，比如“无添加，健康美味，让你吃得放心”。这样的文案可以吸引更多的顾客购买橙子布丁蛋糕。