用料:红薯 160g,糯米粉 50g ,牛奶/清水 25g
,火龙果、芒果 20g
步骤 1
称取160g的红薯。是去皮的重量!
步骤 2切片、约1厘米厚。锅上汽后上锅蒸约15分钟。蒸到以轻松的用筷子撮个洞为准。
步骤 3蒸红薯的时候把火龙果和芒果称取适量用小水果刀切碎。这里可以选择自己喜欢的水果哟。品种不限的。量不要多了;饼很软只能包一点点馅。
步骤 4蒸好的红薯压成泥。
步骤 5加入糯米粉混合均匀后倒入准备好的牛奶或者清水。揉成团。
步骤 6揉好的面团放置常温在操作。因为这时候的面团太软不好包馅料。包的形状可以自己选择。但是尽量以圆形薄饼为主。比较好煎。
步骤 7面团我分成了5份。建议包薄一点。包好了后用不粘锅给一点点油煎至金黄色就好了。这个饼完全不吸油的。
食材:苹果1个,香蕉1个,糯米粉130克,牛奶适量,面包糠适量
做法:
1,苹果去皮切成丁。香蕉去皮剁成泥
2,容器中放入苹果丁,香蕉泥,糯米粉,牛奶,和成面团
3,把面团做成一个一个的小饼。先沾在清水再裹上一层面包糠
4,平底锅刷油,放入水果饼两面煎熟即可
橙子片、陈皮、冰糖浆、柠檬片、冰块、冰块。
1、第一步:在雪克杯中放进陈皮。
2、第二步:在雪克杯中放进冰糖浆。
3、第三步:放进冰块。
4、第四步:雪克均匀。
5、第五步:雪克均匀后再放进橙子片与柠檬片。
6、第六步:捣压均匀。
7、第七步:倒入四季春绿茶。
8、第八步:再次雪克均匀。
9、第九步:倒进出品杯然后放进橙子片铁壁。
原料:小橙500克,白砂糖450克,盐少许,水550克。
做法:1)将小橙子用清水刷洗干净,在每只小橙子上用竹制牙签扎两个小孔,放入清水里浸泡大半天,然后捞出控干水分。
2)将清水煮沸将10克左右的盐参于水中混合,再将小橙子放入开水中烫漂4-5分钟,取出后用冷水冲洗、冷却,沥干水分备用。
3)取250克烧开加入400克糖搅拌成热糖水,将小橙子放入糖水里(糖水要没过橙子),每隔一天要翻动1次,时每个橙子都吸足糖液。
如果看到糖液浓度不够了,则要将糖也倒出,加热使水分蒸发掉一部分,这样可使糖液变浓。等糖液晾凉后再倒入腌制小橙子的容器中,继续腌制。
4)腌到小橙子全部呈透明状,吸收糖分已达饱和状态时即可。
一、挂霜橙皮丝的做法
1准备橙子(实际我只用两只)。挂霜橙皮丝的做法步骤1
2将橙子切块将肉取出。挂霜橙皮丝的做法步骤2
3用小刀将橙子皮的白囊去掉。挂霜橙皮丝的做法步骤3
4将出来的橙子皮切丝。挂霜橙皮丝的做法步骤4
5将橙子皮丝放入少许的清水煮几分钟。挂霜橙皮丝的做法步骤5
6将煮过的橙子皮丝捞起沥干水份。挂霜橙皮丝的做法步骤6
7然后将橙皮丝放入不粘锅加入大半碗白糖(具体看用多少橙丝加减白糖)。挂霜橙皮丝的做法步骤7
8中火将锅里的橙皮丝和白糖不停的翻炒。挂霜橙皮丝的做法步骤8
9直至炒到橙丝干了,白糖像白霜那样粘在橙皮丝上即可。挂霜橙皮丝的做法步骤9
10这款“挂霜橙皮丝”味道甘香清甜,做法简单,材料环保,而且橙皮还含有丰富的维生素A。作为甜点小吃,极力推荐给朋友们。因为太好吃了。挂霜橙皮丝的做法步骤10
小贴士
食材:面粉2杯蔓越莓1杯
泡打粉3/2茶匙苏打粉1/2茶匙核桃1/2杯鸡蛋1个橙1个白糖3/4杯食盐3/4茶匙菜籽油2大勺
具体步骤:烤箱预热350F/180C, 9*5/23*13的烤盘抹上油备用
将面粉,白糖,盐,泡打粉,苏打粉混合均匀后 ,加入蔓越莓和核桃混合均匀
混合均匀鸡蛋,菜油,橙汁3/4杯和橙子皮屑1大勺
将步骤3的混合液体倒入步骤2的干粉混合物中,搅拌均匀后倒入准备好的烤盘中
入烤箱烤50分钟或者用牙签插入不沾就好了.取出来冷却10分钟,后用刀松一松四周把面包取出来放在网架上冷透就可以了
主料 2种
螃蟹
400g
橙子
2个
辅料 2种
白砂糖适量
水适量
1.将螃蟹洗净,用小火蒸10分钟后取出。挑出蟹黄,取出蟹肉;
2.把橙子雕成齿状,取出橙肉和橙汁备用;
3.锅中倒油,放入生姜,小火下入蟹黄翻炒,然后依次下入蟹肉、蟹膏、橙肉和橙汁,最后加糖、盐、料酒调味,小火炒制;
4.将炒好的食材装入橙中,蒸3-4分钟即可。
步骤 1
苹果橙子洗净切片
步骤 2
然后泡一壶红茶,浓一点,家里有红茶包的宝宝们,等果茶快好的直接丢一个更方便
步骤 3
我是用养生壶煮的,把苹果橙子冰糖一块煮
步骤 4
快好的时候,拿双筷子把橙子块夹住轻轻摇一摇,橙子粒就会散开,喝的时候口感👌
步骤 5
橙子粒散开后,这个膜,我觉得口感不好,直接不要
步骤 6
倒入红茶
饼夹菜的做法
用料:黄瓜1根、土豆1个、胡萝卜半根、火腿肠半根、鸡蛋2个、麻酱2瓷勺、饼能吃几个用几个
做法步骤:
1、黄瓜 胡萝卜 土豆 火腿肠切丝 鸡蛋加少许甜面酱打散 炒熟备用
2、黄瓜土豆胡萝卜火腿肠炒熟 1勺盐 一点点黑胡椒
3、调酱汁:麻酱加入温水泄开,生抽两瓷勺 一勺盐 半瓷勺耗油
4、配菜放进饼里,刷酱汁 完成~
用料:苹果 1小块
香蕉 半根
馄饨皮 20余张
色拉油 适量
做法步骤1、先准备一块苹果,半个香蕉。
2、把苹果削去外皮和内核,切成丁,香蕉也切成丁,两品种混合在一起,装入小碗中备用。
3、菜板上放一片馄饨皮。
4、用勺子将小碗中两种果丁拌匀。
5、舀入适量的水果丁,放入馄饨皮的正中间,用一把小毛刷,蘸上清水,顺着馄饨皮的周围刷上一圈。
6、在放有水果馅料的饼上,再盖上一张馄饨皮,并用一把叉子,沿着饼子周围按压一圈,使俩张饼皮粘连在一起。
7、做好的饼子,方方正正很有模样。
8、平底锅刷上一层油。
9、待锅底烧热后,把饼子放入锅中。
10、一面煎黄后,翻面继续煎。
11、俩面都煎黄后,起锅装入盘中。
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