橙子做菜大全？ 橙子汁馒头的做法大全？

橙子做菜大全？

橙子新吃法，不做罐头不榨汁，用橘子皮做碗，倒入鸡蛋和橙汁，蒸一蒸，出奇美味！这种做法叫柳橙蒸蛋，淡淡橘香，嫩滑无蜂窝，连橘子皮都香甜味美，可以一起吃完，一点也不浪费。

橙子汁馒头的做法大全？

配料：普通面粉100克、酵母1克、橙子1个、糖5克 辅料：油

做法：

1.先将橙子揉软，然后剪开顶部，挖出果肉。

2.然后过滤出55克的橙汁。

3.在橙汁中加入普通面粉、酵母、糖，将所有食材搅拌成絮状。

4.接着揉成光滑的面团。

5.将面团擀成薄饼形状，再切分成等量的小方块形状。

6.盖上保鲜膜，在温暖的地方，将小馒头发酵至原来的两倍大。

7.发酵完成后去掉保鲜膜，热锅刷油，将橙香小馒头在不粘锅中铺满。

8.开小火，煎至底部定型后，翻面继续煎，直至两面微黄的状态。

9.等全部熟透后就可以盛出来了

芦荟做菜做法大全？

中华芦荟的吃法和做法:

1、芦荟炒猪肝

材料：芦荟、猪肝、香菜、花椒、姜、蒜

做法:

1.首先烧一锅白水，不要烧开，七八十度即可，然后把猪肝丢下去汤30秒，捞出冷却后切薄片。

2.然后再将准备好的芦荟用开水煮5分钟左右，捞出冷却后切片，然后再将所有配料放入锅中一起翻炒，炒熟即可，不宜太老。

2、芦荟红枣圆肉糖水

材料：芦荟、红枣、银耳、桂圆肉、冰糖

做法:

首先将准备好的芦荟削皮好，然后用清水煮五分钟左右，捞出可以待凉，可以用过滤自来水冲凉，然后再将所有材料一起放入锅中熬制半小时即可。

洋姜做菜做法大全？

【糖醋洋姜】

【主要食材】：洋姜，蒜，青辣椒，红辣椒，

【调料】：盐，白糖，香醋，生抽，老抽

【具体制作步骤】：

1、首先我们将洋姜清洗干净，然后将洗好的洋姜控水，一定要将洋姜控干水水，将洋姜控水把烂的地方，脏的地方切掉，洋姜看着难看，但是吃起来口感非常的脆爽，然后处理好的洋姜切成片，不能太厚也不能太薄

2、下面我们处理一下配菜，准备一把大蒜，将蒜切成片，切好的蒜片放碗中，再准备一把青红辣椒，将青红辣椒清洗干净，控干水分，然后将青红辣椒去头切成段，放入碗中

3、然后我们再在碗中放盐，来点白糖，少来点香醋，放生抽，多放点生抽，生抽到三分之二左右就可以了，给它搅拌均匀，腌制的过程会出一些水分，这样腌制几个小时就可以了

好了，这样腌出来的洋姜非常脆爽入味，而且酸辣爽口，非常的好吃，过几个小时在搅拌一下，把下面的翻到上面来，找个保鲜膜密封起来，吃的时候用干净的筷子盛出来一些

锅巴做菜做法大全？

锅巴炒菜的做法：麻辣锅巴

　　材料

　　香米、all-purpose面粉、盐、油、孜然粉、花椒粉、辣椒粉

　　做法

　　1、把香米洗净后用水浸泡1-2小时，根据米的质地不同将米用手捏碎或用Blender打成小渣渣，但别打得太细腻了，保留一点颗粒的口感做出来的锅巴才香脆。

　　2、按1：1左右的比例加入面粉，加入适量盐，揉成团揉均匀。(可以用面包机的揉面程序充分揉匀。)(如果太干可以适量加水揉，面团的干湿程度以面团擀开后用手能提起来不会断裂为准，可以先揪一小块擀成薄片试一下。如果太湿就加面，太干就加水)

　　3、揉好的米面团醒15分钟以后，用面条机或者擀面杖压成薄薄的片，然后切成小方块。(边边角角切掉后可以和下一批一起再压。)

　　4、油锅烧制7成热后转中火，一片一片下入锅巴片炸，炸至表面金黄色即可。

　　5、用盐、孜然粉、花椒粉、辣椒粉调成麻辣粉，锅巴刚炸好起锅后趁热撒入麻辣粉拌匀。

　　6、拌好调味粉后的锅巴就可以吃了，但冷却以后会更脆！

葡萄做菜做法大全？

1、拔丝葡萄

原料：葡萄250克，鸡蛋3枚，干淀粉、面粉、白糖各适量，花生油500毫升。

做法：

1、葡萄洗净，放入开水略烫后取出，剥皮剔籽，沾上面粉。

2、把鸡蛋清打入碗内，搅打成蛋白糊，再加入干淀粉拌匀。

3、锅放火上，倒入花生油烧至五成热，改用小火维持油温，将葡萄挂蛋白糊后，放入油锅慢炸，至浅黄色时倒入漏勺沥油。

4、取净锅放火上，放入适量清水，加入白糖，炒至糖变色能拉出丝时，倒入炸好的葡萄，挂匀糖浆，起锅装入抹了一层芝麻油的盘内，配凉开水食用。

功效：具有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨的功效。

2、葡萄羹

原料：葡萄、白糖各500克，江米酒100毫升，樱桃、桂花、芝麻各少许，湿淀粉适量。

做法：

1、将葡萄洗净，顺长切开，剔籽去皮。

2、白糖、桂花、芝麻放入碗中，洒少许清水，搓匀，在案板上拍实，切成小方丁为元宵馅，风干待用。

3、锅放火上加清水煮沸，加入白糖，用勺搅匀，待烧开后撇去浮沫，投入葡萄，用湿淀粉勾成流芡，再加入江米酒稍煮。

4、另取锅放火上，放适量清水煮沸，下元宵煮熟，然后捞出元宵，放入盛有流芡的锅内，撒上樱桃，待元宵、葡萄、樱桃均浮在水面上时，出锅即可食用。

功效：具有补气养血，强筋壮骨的功效。适用于气血虚弱，神疲心悸，风湿痹痛，腰膝无力，神经衰弱等患者食用。无病者食之则有滋补强身之功效。

3、葡萄鸡丁

材料：鸡脯肉(约400克)、葡萄罐头400克、青椒1-2个、蛋清1个、太白粉1大匙，盐1/4茶匙、糖1/2茶匙。

做法：

1、先用1个蛋清、盐半茶匙及太白粉搅拌均匀，调成「腌料」备用。

2、鸡脯肉先切成约1.5公分的方块状碎丁。切好的鸡丁用「腌料」搅拌均匀，腌渍半小时。鸡丁腌好以后，烧热5杯色拉油，先将鸡丁倒入锅内，用大火快炸半分钟。注意鸡丁不要炸得太久，以免鸡肉炸得太老鸡肉炸到变色之后，先捞出来沥干油汁备用。

3、在锅里留下约2大匙的油，放入盐、糖、太白粉水，及葡萄罐头的水适量，爆香后把切好的青椒丁和鸡丁重新下锅，大火炒，最后倒入葡萄罐头，翻炒片刻即可装盘。

橙子面做法大全？

食材：面粉2杯蔓越莓1杯

泡打粉3/2茶匙苏打粉1/2茶匙核桃1/2杯鸡蛋1个橙1个白糖3/4杯食盐3/4茶匙菜籽油2大勺

具体步骤：烤箱预热350F/180C, 9*5/23*13的烤盘抹上油备用

将面粉,白糖,盐,泡打粉,苏打粉混合均匀后 ,加入蔓越莓和核桃混合均匀

混合均匀鸡蛋,菜油,橙汁3/4杯和橙子皮屑1大勺

将步骤3的混合液体倒入步骤2的干粉混合物中,搅拌均匀后倒入准备好的烤盘中

入烤箱烤50分钟或者用牙签插入不沾就好了.取出来冷却10分钟,后用刀松一松四周把面包取出来放在网架上冷透就可以了

橙子汤做法大全？

主料 2种

螃蟹

400g

橙子

2个

辅料 2种

白砂糖适量

水适量

1.将螃蟹洗净，用小火蒸10分钟后取出。挑出蟹黄，取出蟹肉；

2.把橙子雕成齿状，取出橙肉和橙汁备用；

3.锅中倒油，放入生姜，小火下入蟹黄翻炒，然后依次下入蟹肉、蟹膏、橙肉和橙汁，最后加糖、盐、料酒调味，小火炒制；

4.将炒好的食材装入橙中，蒸3-4分钟即可。

橙子玉米汁的做法？

1.玉米脱粒

2.鲜橙去皮脱籽,取出果肉

3.将玉米粒,鲜橙果肉,酒鬼花生,牛奶,清水,冰糖,一起放入破壁机,选择玉米汁功能键

4.时间到即可饮用!相信你不会失望的😊

冬瓜橙子汁的做法？

冬瓜橙子汁做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮洗净，切成长条。

步骤 2

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锅内烧开水，放入冬瓜焯至断生（不要太软）。

步骤 3

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捞出过凉水，控水备用。

步骤 4

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将冬瓜放入保鲜盒，倒入浓缩橙汁，密封2-3天。