黄花的金针菜和红花的金针菜有什么区别？

黄花的金针菜和红花的金针菜有什么区别？

你说的是萱草吧，园艺品种很多，有偏黄色的，也有偏红色的，红花的和黄花的区别呢，就是观赏效果不同吧，别说你想吃它们。一般食用的黄花菜品种（也是萱草属的品种）只有黄色的。

金针菜别名？

金针菜是指 黄花菜。别名 安神菜、绿葱花、健脑菜等。来源于百合科，萱草属植物。黄花菜经过蒸、晒，加工成干菜，即金针菜，是很受欢迎的食品。

金针菜和什么煲汤最好？

一、排骨。

二、用料:黄花菜一小把、排骨300克、盐适量

三、做法步骤:

步骤 1、备料！

步骤 2、排骨用清水浸泡20分，洗净备用。

步骤 3′干黄花洗净，备用。

步骤 4、排骨、黄花菜分别焯水！

步骤 5、把排骨、黄花菜放入砂锅，加入清水，扣上盖子。大火，转小火煲40分钟，关火，加入适量食盐即可。

红心橙子和橙子的区别？

整体而言，黄心橙的口感要略微好过红心橙，但是，从营养价值上来讲，红心橙的营养价值要超过黄心橙，同时红心橙子跟黄心的区别除了口感上不同以及营养价值不同之外，还有就是在产量上也有区别，一般来讲，大部分红心橙产量不如黄心橙，一般红心橙的亩产量就在3~6000斤，而黄心橙的亩产量都在6000斤以上。

冰糖橙子和橙子的区别？

冰糖橙和橙子的区别：

1、冰糖柑较扁，橙子则较圆。冰糖柑身上有些凹凸不平，但橙子则恰恰相反，且表皮发亮。

2、冰糖橙的味道比较甜，橙子的品种较多，口感也不一样，有酸的也有甜的。

3、冰糖橙果皮比较薄，橙子果皮比较厚。

橙子和橙子能嫁接吗？

可以

柑桔与橙子可以嫁接，嫁接方法如下：

　　嫁接的时间一般是在春季树液开始流动尚未发芽时，其方法较多，其中劈接法是生产上应用较多的一种方法，具体步骤：

　　嫁接时先将砧木从基部5~10 cm的光滑处剪截，断面要平滑，然后在断面中心垂直劈开，深3~4 cm.

　　接穗选择具有2~3个饱满芽的枝段，在下部芽左右两侧各削一长3~4 cm的楔形双斜面，使有芽的一侧稍厚，另一侧稍薄。

　　然后将接穗稍厚的一面朝外插入砧木劈口中，使砧木与接穗的形成层对齐，接穗削面上端应高出砧木切口0.1~0.5 cm,即称“露白”，这样有利于愈合，然后用塑料条绑严扎紧。

　　干旱地区，为防止接穗失水干燥而影响成活，可用蜡或油漆涂封接穗上端剪口，也可绑后埋入土中。

血橙子和橙子区别？

橙子跟血橙的区别在于果实大小不同。血橙比橙子小，一般血橙的果面是75mm，而橙子的果面是100mm。橙子跟血橙的果皮厚度也不同，血橙皮薄果实柔软，橙子的外皮稍厚，果实相对坚硬。在营养价值方面，血橙的营养价值高于橙子，除了丰富的维生素C，血橙还具有抗氧化和预防心血管疾病等保健功能。

新鲜金针菜做法？

配料：

新鲜金针菜300克 、 腰果50克、尖椒1个、红尖椒1个、猪里脊肉300克 、 姜粉5克、食盐5克

做法步骤：

1.新鲜金针菜的处理，把花蕊全部摘掉，就可以去掉大部分的秋水仙碱了

2.再把去掉花蕊的金针菜放在淡盐水中浸泡30分钟

3.先把腰果炒到微黄盛出，再热锅爆香姜粉，划入肉丝，肉丝变色后加入青红辣椒丝大火翻炒2分钟

4.加入新鲜金针菜翻炒1分钟，加盐调味

5.最后加入腰果拌匀出锅

什么是金针菜？

金针菜是一种常见的叶菜，是属于芹菜科的植物，又名白芥子、白芥菜。它有早、中、晚三个品种，营养价值丰富，味道鲜美。通常，金针菜头大，叶片细长而细嫩，表皮光滑，有一定的弹性，芽头非常纤细，枝条细弱，根部粗壮。金针菜中含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质，可以提供人体所需的营养，而且还能够抗氧化，增强机体的免疫力，有效预防多种疾病。

客家金针菜做法？

步骤1准备食材：金针菇150克、剁椒50克、蒜末一碟。

步骤2首先切去金针菇尾部相连的部分，用水洗干净撕散装盘。

步骤3蒜切末。

步骤4锅中放入水把金针菇放下去隔水蒸10分钟。

步骤5蒸熟后把金针菇蒸出来的水倒掉。

步骤6锅中放入少量油，放入蒜末、剁椒炒香，放入半勺鸡精调匀。

步骤7最后淋在蒸好的金针菇上面即可。