制作方法其实有很多种,下面想大家推荐三种比较简单的方法:
方法一:1、取新鲜橙子2个,冰糖粉10克,柠檬1/4个;如有需要,可以加2/4冰块即可达到冰镇效果;
2、将鲜橙子、柠檬洗净,横切成两半,放在挤果汁器上分别压出橙汁、柠檬汁;
3、橙汁中加入2-3倍温开水,放入柠檬汁、冰糖粉,用筷子调匀即可。
方法二:1、取新鲜橙子两个,苹果一个,注重新鲜。纯净水400-500ml,需冰镇半个小时;
2、准备好后依次往搅拌杯内放入切成块状(2厘米见方)的水果;
3、倒入纯净水,水没过果块为宜。搅拌30秒左右(果块粉碎彻底)即可;
4、最后在玻璃杯中加小勺蜜糖,倒入搅拌好的果汁。
方法三:1、取2个甜橙,洗净切块;
2、另取1个甜橙,用小勺轻轻取出果肉;
3、切块的甜橙,出去果皮,倒入料理机内打成果汁;
4、将橙汁倒入水杯,加入适量凉白开或温水;
5、将果粒倒入果汁中搅匀即可;
6、夏天时加入冰块更爽口。
鲜榨橙汁弊端鲜榨橙汁不能放久
可以加热。但是苹果橘子加热在吃会破坏其里面的营养,会失去原有的营养价值,而且影响口感,但是无不利影响。
橙子汁更好一些,好喝。
橙子汁是以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料。新鲜而营养价值高,可冷冻后饮用或直接饮用。橙子汁是以新鲜柑橘类水果榨取的汁液为主料制成的饮品。既解渴又含有丰富的维生素C等多种营养成分,是老少皆宜的营养饮料。
主料:豆腐
辅料:葱、红尖椒、青椒
调料:生抽、老抽、米醋、蒜蓉豆豉酱、食盐、白糖
制作方法
1、豆腐切块,入锅煮开转中小火,加适盐煮10分钟左右。
2、除盐之外的所有调料,加葱花调成酱汁。
3、平底锅加适量油烧热,下入豆腐煎至一面金黄。
4、把锅内多余的油倒出,或另外换锅转大火,浇上酱汁烧出香味即可
首先应该将果汁连带瓶子一起放在一个通风有太阳光的地方,使鲜橙多发酵,发酵过程当中会有气体产生,看到瓶子膨胀打开瓶盖排下气。等闻到瓶子里面有一股果酸味的时候就相当于发酵的差不多了。再兑水10倍以上浇花。 发酵好的鲜橙多浇花不要使用的太频繁了,一个月一次就差不多了。而且最好是给大一点的盆栽使用,如果味道较大,养在室内的盆栽不要去用,以免熏到自己。 鲜橙多虽然经过处理能用来养花,但也是一种辅助的方法,正常养殖过程中还是要多用正常的肥料去增加养分,不要单单靠鲜橙多的养分,毕竟鲜橙多的养分是不均衡的,不能全面地促进植物生长。
橙饮与鲜橙汁一样,橙子饮是橙子汁。橙子汁是以橙子为原料,经过榨汁机压榨得到的果汁饮,营养价值很高,可冷藏后饮用或直接饮用 。
【制作主料】:老豆腐1块
【制作料汁】:豆腐乳汁1勺、蒜蓉辣椒1勺、芝麻酱勺、蚝油1勺、生抽2勺、香醋1勺、白糖小半勺、鸡精1勺、淀粉小半勺、清水小半碗
【其它调料】:大蒜3-4瓣、香葱2根、香菜1根、烧烤撒料2勺、孜然粉1勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺
制作步骤:
【步骤一】:准备一块洗干净的老豆腐,先把豆腐切成1-2厘米左右厚的片,然后再把豆腐全部切成1-2厘米左右大小的方块。
【步骤二】:大蒜拍碎剁成蒜末、红尖椒切成小颗粒、香葱把葱白和葱叶子分开切成末,然后装盘备用。
【步骤三】:取一个小碗依次放入豆腐乳汁1勺、蒜蓉辣椒1勺、芝麻酱勺、蚝油1勺、生抽2勺、香醋1勺、白糖小半勺、鸡精1勺、淀粉小半勺、清水小半碗,然后搅拌均匀兑成调料汁。同时把烧烤撒料2勺、孜然粉1勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺也放入盘子中备用。
【步骤四】:往锅里倒入多一些的油,油热以后转中火,把切好的豆腐放入油锅里面炸,把豆腐炸定型。
【步骤五】:豆腐表面炸定型,然后再不停搅动,避免豆腐粘连在一起,让豆腐都能够均匀地受热,一直把豆腐炸至颜色金黄就可以了,然后把豆腐捞出来控油,不要把豆腐炸得太老了,会影响口感。
【步骤六】:炒锅里留少量底油,油热后先加入一部分的蒜末和香葱葱白,放入烧烤撒料2勺、孜然粉1勺、辣椒面1勺,小火炒香。
【步骤七】:调料炒出香味后,倒入刚才调好的料汁,把料汁炒一下,炒出里面的香辣味,小火熬一分钟左右,把料汁熬到粘稠的时候,再加入剩余的蒜末进去,这样更能突出料汁的蒜香味,搅匀后关火。
【步骤八】:往碗里放入炸好的豆腐,再趁热把熬好的料汁浇到碗里的豆腐上面,撒上香菜和香葱末,就可以开吃了。
主料:青鱼三斤(做一次时间较长,有点烦,所以一次做了很多,剩下的放进冰箱里)
注:青鱼是一种海鱼,本身含油大,刺多味美,最适合做茄汁拉。
配料:番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成,不过没有这个味道好)、西红柿二个,葱姜蒜(不能太少,鱼多)、啤酒一瓶、花椒、大料、盐、糖、老抽、香叶朝鲜盒装辣酱(这两样没有也罢)。
做法:青鱼洗净切段沥干,西红柿切成小块,姜拍扁、葱切段、蒜切片。
点火炒锅放上,用姜片擦锅(防鱼粘锅),放油,烧热后放入大料、花椒烹出香味,放入青鱼段,葱姜蒜、四分之一瓶啤酒(鱼多,防止糊锅)、西红柿、番茄沙司(一袋番茄酱那么多)翻炒一会儿,再倒入剩下的啤酒、糖、盐、老抽(上色)、香叶、朝鲜辣酱。开锅后,调好口味,连鱼带汤倒入高压锅里,盖锅盖、盖阀,大火放气二三分钟后改小火,焖半个小时,中间会闻到香味飘出来(儿子说是螃蟹的味道,西西)。等高压锅冷却不再放气后,打开锅盖,一锅色香味俱全的茄汁青鱼就做好了,连刺都酥透了,美味又营养,
要点:一、啤酒一定要足,嫌少再加点也成,要没过鱼,不然的话,高压锅工作时间长,会糊锅,而且上面的鱼刺没酥。二、时间一定有半个小时,有几次我着急,时间没够半个小时,结果刺没酥,吃起来不过瘾。三、盐一定要适量,不要太多,不然会咸,影响健康
原料:猪肉丸、生抽、白糖、盐、淀粉。
做法步骤:
第1步、从冰箱取出肉丸解冻。
第2步、肉丸入蒸锅蒸熟。
第3步、将丸子放入盘中。
第4步、蒸肉丸的汁水倒入锅中。如果量少,再加适量水。
第5步、加生抽。
第6步、加白糖。
第7步、加盐。
第8步、淋入水淀粉煮开,成料汁。
第9步、将料汁浇在肉丸上即可享用。
小贴士:
1、料汁依据个人口味调制。2、做丸子时,将丸子炸至5、6分熟即可,食用时再加工熟。
材料
主料:猪蹄1000g;
辅料:油适量、盐适量、姜适量、辣椒适量、调汁适量
浇汁猪蹄
1
猪蹄1个。
2
取前节。
3
过开水。
4
抹上盐、酱油、调味鲜入味。
5
备辣椒和姜片。
6
放进电饭煲里加姜、辣椒、香叶、八角、桂皮。
7
怕烧焦可加点清水调至猪蹄档。
8
焖好的猪蹄。
9
去骨切片。
10
装碗里。
11
备调汁。
12
浇上调汁即成。
小贴士
调汁根椐自已喜欢的口味而调配。
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