.用保鲜袋装好保存
用保鲜袋可以隔绝空气、防止水分蒸发,从而延长保存的时间。但一定不要放进冰箱冷藏,正如前面提到的,冰箱冷藏保存会加速蜜桔的腐烂。此外,在将蜜桔放入保鲜袋保存之前,要检查蜜桔中是否有破损或是已经变质的,如果有,要把这些蜜桔都挑出来。将完好的蜜桔放在保鲜袋中保存。
涌泉涌泉蜜桔(蜜橘)含糖量大,不耐储存。可将鲜果挑选去坏果,将皮擦净后,用松针南方用枞树针铺垫,分层盖针堆码在木箱内,放置在阴凉通风处存放。通常可保存3个月左右
可以用百可得加扑霉灵加2.4-D混合浸果方法。南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一,是江西省的名贵特产。历史上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。具体操作方法:
1、贮藏至春节前销售的,推荐选用100斤水加40克百可得加40毫升扑霉灵加10克2.4-D,经充分混合配成混合液浸果1-2分钟即可。
2、贮藏至春节后(120天左右)销售的,推荐选用100斤水加40克百可得,加40毫升万利,加12克2.4-D,经充分混合后浸果1-2分钟。
1.通风阴凉的地方保存
到了秋天之后,一般室内的温度都会有所下降,并且天气也会变得凉爽一些,风量也会增加,所以购买回来的橘子如果能在短时间之内全部吃完的话,就没有必要放到冰箱里面保存了,只需要放到一个通风阴凉的地方保存就可以,但需要注意的是一定要将橘子从塑料袋里面拿出来之后,整齐的摆放在一个平面上,这样可以减少互相挤压,温度不均匀导致出现变质的情况.
2.冰箱冷藏保存
另外一种方法就是将买回来的橘子放入到冰箱的冷藏室保存,但在保存的过程当中也需要注意,不要将袋子的口袋扎紧,是需要敞开袋子存放的,不然会因为袋子内的温度和冰箱的温度有温差,造成内部出现水蒸气的情况,而这些水蒸气如果落到了橘子外,皮上之后就会加速橘子出现变质或者是发霉的情况,一般使用冰箱冷藏可以保存一个星期到10天左右的时间.
蜜桔怎么保存得更久
3.苏打水保存
如果家里面要是有食用的小苏打的话,也可以在清水里面放入适量的小苏打,然后将橘子放入到水里面浸泡20分钟左右的时间再取出来,擦干橘子表面的水分并且风干一下,这样可以保证橘子的保存时间更久一些,一般可以保存半个月左右的时间都不会变化。
蜜桔怎么保存得更久
蜜桔怎么保存得更久?一般我们购买回来的橘子基本上都是可以在2~3天之内全部吃完的,所以使用冰箱冷藏保存就可以了,因为这种橘子里面的糖分含量比较多,所以放在温度比较高的环境当中,是容易出现变质损坏的情况,低温的环境下会抑制细菌活动,延长保存时间。
1、嫁接时期:嫁接必须掌握树液处于流动状态,腋芽微见萌动时才能进行。嫁接可分为切接3~4月份,芽接6~10月份,腹接2~11月份都可进行。一般苗嫁接均在春季和秋季较多。
2、接穗选择:接穗的好与坏,不但会影响到嫁接成活率和苗木质量,而且关系到嫁接树今后的产量和品质。因此,培育嫁接苗用的接穗,必须到优良推广品种的母本园采剪,做到选优、保纯、去劣,要选择树势强健、丰产、稳产、无病虫害的成年结果树,选择树冠中、上部的健壮、芽饱满、充实的秋梢或春梢作为接穗。
3、嫁接方法:嫁接方法有很多种,现主要有盾片芽接、单芽切接两种。
(1)盾片芽接:是目前常用的嫁接方法之一,优点是嫁接成活率高,一次未接活,可多次补接,砧木不浪费,嫁接时间长,一般3~10月均可嫁接,以8~10月最为适宜。
①左手倒拿接穗,从芽的下面0.6厘米处向内平削一刀,削至芽上0.6厘米处横切一刀,切下芽片。
②砧木切口:通常用“T”字型切口,在离地面6~8厘米高处,选平滑处横切一刀,深度以切透皮层为宜,再从横切口中央向下垂直划纵切口,视芽长短而定,然后将皮层左右拨开。
③嵌芽:用右手拿接芽,将芽片下端播入砧木切口内贴紧。
④包扎薄膜:先在芽片上扎二圈,再倒转下向下缠,缠至芽片时只要将芽尖露出,继续向下捆扎至接口全部包扎好,最后打活结扎紧。
(2)单芽切接:
①削接穗:从芽上约3毫米处斜削一刀,斜面呈45°角,然后将接翻转,宽平面向上,从芽基部起平削一刀,削穿皮层,不伤或微伤木质部,削面一定要平直光滑,现黄白色的形成层,最后在芽的上面斜削一刀,削断接穗。
②砧木切口:砧木离地6—7厘米处倾斜削去砧木上部,削面呈45°角,然后在斜面低的一方对准皮层和木质部交界处,向下纵切一刀,立即嵌芽,包薄膜。
③嵌芽:将接穗插入切口内,接穗的芽应露在砧桩上面,接穗与砧木的皮层偏靠一边,对准包扎。
④包扎薄膜:左手持薄膜1/4长,右手持薄膜3/4,在嫁接处右手先缠2圈后,即将左手的薄膜翻转盖住砧木和再绕2圈,接穗剪口,最后在砧穗结合处绕1~2圈,抽紧打活结。包扎时不能移动接穗,要密封切口和接穗露面处,以免影响成活。
4、嫁接后管理:
(1)检查成活率和及时补接:一般嫁接后15~30天检查成活。如出现芽变色枯萎,则未接活,应用同一品种及时补接。
(2)解薄膜:秋季嫁接的,要至翌年3月发芽前才解除薄膜。春季单芽切接的在芽开始膨大时,用尖刀挑破芽点上端的薄膜,等第一次新梢生长停止,并基本本质化时再解除薄膜。
(3)剪砧扶植:在接芽萌发前,在芽点上部1厘米处剪除砧木,剪砧时注意剪平滑。在新梢抽发后,应设立支柱,以防苗木弯曲,倒挂。
(4)除萌整形:从砧木上抽发的萌芽,要及时抹除,以免消耗养分,影响接芽生长,一般15天左右削除一次萌芽。接芽抽发多芽时,选留一个壮芽,其余均可抹除。
(5)肥水管理:苗圃的肥水管理要根据苗木生长物候期而定,一般在嫁接前施肥;春梢生长停止前施肥和定干后施肥,主要是促进苗木健壮,8月份停止施肥,促进嫩梢木质化提高抗寒力。土壤干旱时及时灌水。
(6)病虫防治:苗木上的主要病虫害是红蜘蛛、凤蝶幼虫、潜叶蛾、地老虎和疮痂病、炭疽病等,应及时防治。
(7)防冻防寒:一般在12月份,在苗地四周用塑料薄膜作围裙。苗床上用树桩搭成高1~1.5米的棚架,然后盖上遮阳网以防寒风和霜冻,至翌年2~3月份天气转暖时拆除。
材料
桔子,酸梅(我用太阳牌大粒状华梅),白糖
做法
1、准备一个干燥无油的干净玻璃瓶。
2、桔子洗净放入沸水中汆烫30秒,捞出充分风干桔子外皮的水份,这时很容易可发现有损坏的桔子把它弃之。
3、在经过挑选后的桔子底部切一个开口,把一粒酸梅塞进开口处。
4、把弄好的桔子排入瓶内,一层桔子盖上一层白糖,直至排满为止。
5、在瓶口盖上一块布,放在室外阳光可直接照射的地方,晚上收回室内避免雨水沾湿,晾晒30天就可收成。
6、把成品密封存放干爽处,并在瓶上写上年份日期。
蜜桔的繁殖方法可以分实生繁殖、嫁接繁殖和组织培养繁殖等。每种方法效果都很好
1.
采果要点:一般在晴天采摘桔果,桔梗要剪平,轻采轻放,尽量避免机械损伤。
2.
库房消毒:通风仓库或普通住房都可贮藏柑桔。贮藏前先将库房打扫干净,堵塞鼠洞,并在柑桔入库前一周用多菌灵或甲基托布津500倍液喷洒消毒。柑桔入库前2天应敞开门窗通风,以防病菌伤害影响柑桔贮藏效果。
3.
防腐处理:用于贮藏的柑桔,要在采收当天作防腐处理,最长不得超过2天。防腐保鲜药剂用25%施保克10毫升加2-3克2.4-d钠盐加10-12.5公斤清水制成,可处理柑桔750-1000公斤。处理方法是将采下的柑桔浸入药液中1分钟,然后取出晾干。
4.
通风预贮:经防腐处理的柑桔要放在通风库房预贮,一般预贮5-7天,如遇雨天,可延长到10-12天,通常以果皮晾干、果实失重3-5%为度。预贮后的柑桔可用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏,也可裸果贮藏,贮果用具可用木条箱、竹筐或藤篓等。
1、选地整地
种蜜桔时,尽量选土层深1m以上、海拔400m以下、坡度<25°、背风向阳、植被较丰富的缓坡山地或土壤肥沃疏松、地下水位1.5m以下、排水通气良好的平地种植。选好地后,深翻土壤,并加入0.5kg钙镁磷肥和农家肥混合均匀待种。
2、选苗种植
(1)选苗:挑选根系发达、枝干粗壮、无病虫害、嫁接口愈合良好的良种壮苗。
(2)种植时间:在春季、秋季均可栽植,春植宜在萌芽前的2~3月进行;秋植于10月上中旬进行为宜,秋旱严重时不宜种植。
(3)种植方法:将苗木根系理顺,按行株距3.5*4.5米或4*5米距离放入穴中,扶正,边填土边摇动苗木,在未踏实前轻提一下苗木,注意要露出嫁接口,然后覆1层松土,并做成中间稍低、四周稍高、直径约1m的树盘,最后浇足定根水。
3、田间管理技术
(1)水分管理:定植后半月内树盘淋水保湿并覆盖稻草,覆盖物距离树干10cm左右,厚度以10~20cm为宜。在高温干旱季节应注意蓄水抗旱;若遇长期降雨,要及时开沟排水。
(2)肥料管理:定植后由稀到浓每月浇2次稀薄腐熟粪肥,或海精灵生物刺激剂(根施型)300倍液,于9月上旬至11月中旬在定植穴外缘挖长条沟深翻改土,填埋绿肥、钙镁磷肥等,第2年转换挖沟位置,逐年向外扩展。进入第2年的幼树在春、夏、秋梢抽发前10~15天,各施1次促梢肥,在每次新梢生长期追施壮梢肥1次,可淋施海精灵生物刺激剂(根施型)300倍液+平衡型复合肥,以后随树龄增大适当增加施肥量。进入挂果期的果树在萌芽前7~10天施入萌芽肥,以速效氮、磷肥为主,配合淋施海精灵生物刺激剂;壮果肥在7月上中旬施入,肥料以钾肥为主,配施氮肥;采果前后施入采果肥,以有机肥为主,磷、钾肥配合,注意补充中微量元素肥。
(3)整形修剪:在定植后第1年的幼树以轻剪为主,留主干高40~45cm短截,新梢萌发后选3~4个生长势强、分布均匀、着生角度开张的新梢作为主枝培养。当主枝长到30cm左右时进行摘心,每主枝培养2~3个副主枝,构成树冠骨架,逐次培养侧枝、枝组等。
(4)疏花摘果:对花量较大、树势偏弱的树,可进行2~3次叶面施肥以促进保花保果,通常用赤霉素+海精灵生物刺激剂(叶面型)+硼肥在花谢3/4、初果期等喷施。对花、果量过多的树,应在生理落果停止后到8月期间,分2~3次进行人工疏果,主要疏除畸形果、病虫果、密生果、过大或过小果,以调节大小年结果现象和平衡树势。
(5)病虫害防治:蜜桔主要病害有黄龙病、炭疽病、疮痂病、黑点病等,主要虫害有红蜘蛛、锈壁虱、介壳虫、潜叶蛾等,应根据病虫害发生时间与情况不同进行防治。
疏果通常分两次进行,9月时基本完成疏果工作。
第一次疏果时间早熟品种6月底至7月上旬;中晚熟品种7月中下旬至8月上旬。这次蔬果可以促进果实膨大,利于根系生长及结果母枝的抽发。
第二次疏果时间早熟品种8月下旬;中晚熟品种8月下旬至9月上旬,可以调整果实大小、提高品质、充实结果母枝为花芽分化打下基础
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