生活中许多人吃橙子时,都喜欢将橙瓤外白色的筋络扯得一干二净,其实,这种吃法是不科学的。食橙络更是有益无害。橙子、萝卜别同食橙子、萝卜都在秋、冬上市,二者难免会经常在餐桌上“相会”。但需要提醒大家的是,吃完白萝卜后不要立即吃橙子。这是因为白萝卜含酶类较多,被人体摄入后会生成一种硫氰酸盐,此盐在代谢中产生一种抗甲状腺物———硫氰酸,它可阻止甲状腺摄取碘,抑制甲状腺素的形成。橘子中含有类黄酮物质,在肠中被细菌分解后,可转化为羟苯甲酸及阿魏酸,它们能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。因此,若二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿。甲状腺肿高发地区及已患有甲状腺肿的朋友,更应格外注意。除了萝卜外,橙子还不宜与牛奶同食,否则,橙子中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,应在喝完牛奶1小时后进食橙子。
中医认为橙子性温,若短时间内食用大量的橙子,则会出现口舌生疮、咽干喉痛、大便秘结等“上火”的症状,因此,不可过于贪食。橙子中还含有丰富的果酸,空腹食用会对消化道黏膜产生不良刺激,有消化道溃疡的朋友更应格外注意。另外,不要给宝宝喂食过多的橙子或橙子汁。这是因为婴幼儿肝脏功能不健全,食用过多橙子时,肝脏不能将体内过多的胡萝卜素转化为维生素A,“胡萝卜素血症”便会找上门来。轻者仅表现为皮肤色泽发黄,重者可能还会出现厌食、烦躁等症状。一旦出现上述情况,应立即停止摄入富含胡萝卜素的食物,并鼓励患儿多饮水,必要时应尽快去医院诊治。
桔子是热性水果,而橙子却是凉性水果,富含维生素,尤其是维生素c。所以可以经常吃,有些人甚至保持每天晚上或者中午都会吃一个,像热气引起的喉咙痛,干,口角发…
血橙是一种很常见的水果,从营养价值上来看,血橙比普通橙子要高得多,除了补充正常的维生素C外,还有更多营养价值功效。血橙和普通脐橙有什么区别血橙与普通橙子…
血橙属于甜橙类,因果肉具红色血丝或血斑而得名,其肉质细软、多汁化渣、风味酸甜,且有玫瑰香气。我国引入的血橙品种有路比血橙(Ruby)、塔罗科血橙(Tar…
你好,血橙不红就是没长好,血橙(blood orange)是橙(Citrus sinensis)的变种,俗称红橙。它带有深红色似血颜色的果肉与汁液,较寻…
血橙有别于其它类型的橙类水果,主要有以下几点功效:①促进血液循环、改善贫血的补血良品;②含促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况;③能温润补血告…
说到橙子,相信大家的第一印象就是,皮难剥,吃个橙子还得用刀,但母庸置疑的是,橙子口味清甜,没有橘子的那种酸气,还有一种淡淡的香味,因此虽然橙子难剥,但也…
含有大量维生素C和胡萝卜素,可以抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和血脂; 研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂…
1 把橙子有蒂的一面朝上,用勺子的铁把手挖个洞(同时把蒂弄掉); 2 把勺(有凹面)部分伸进挖好的洞里,注意将凹面朝里,贴着橙子肉,这样,勺子的形状和橙…
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1、化痰降逆:橙子皮是很好灶唯族的中药材,晒干后储存起来,如果出现痰多咳嗽的现象,可以取出适量的橙子皮泡水饮用,能有效化痰降逆。 2、消食和胃:橙子皮…