橘子皮晒干怎么保存？ 橘子皮如何蒸晒保存？

橘子皮晒干怎么保存？

1、砂罐、陶泥罐。用砂罐、陶泥罐保存陈皮不但起到较好的防潮效果，不仅不会发霉生虫，而且陶瓷罐由于在制作过程中会形成一些微小孔隙，有吸水性和透气性。也有利于陈皮的自然陈化，促进陈香效果更佳。但是价格稍贵，适合少量自用收藏。

2、麻袋保存。天然编织黄麻袋，也是不错的选择黄麻纤维的吸湿性能好透风透气性强，散失水分快，加以编织成袋还能隔绝部分害虫入侵。

橘子皮如何蒸晒保存？

晾晒橘子皮应该先准备材料、反复晾晒再保存在干燥处最后小心保养。

一、准备材料

选择完成成熟的、表皮金黄、饱满、没有任何损伤或者挤压的橘子，然后将其皮整个剥下，并且清洗干净。

二、反复晾晒

先把橘子皮放在太阳下晾晒，一定要晒干透，并且拿起来不会变形，然后上锅蒸，冷水上锅蒸15分钟，然后焖上5分钟，接着拿出来继续晒，如此反复蒸三次、晾晒三次。

三、存放在干燥通风处

存放在干燥通风的地方，晒好的陈皮最好标注上日期，期间时不时的查看，如果有返潮的情况，应该及时拿出来放在太阳下继续晾晒。存放三年以上的橘子皮，已经有很好的价值，经过三年的陈化，其香味已经非常的浓郁了。

四、最后保养

为了防止发霉，一般每年都要拿出来在晒两次，如果保存得好的话，不妨多保存几年的时候，会发现到后面橘子皮会越来越香，功效也越来越好，做好的橘子皮炒菜、泡菜都是不错的选择。

干橘子皮可以保存多久？

 干橘子皮一般可以保存两年左右的时间，也就是说，把晒干的橘子皮放在塑料袋里面，扎好口，一般可以保存两年左右的时间，这是因为橘子皮晒干晒透以后，他失去水分了，这样他腐败的可能性就极小，生虫的可能性也技巧一般，可以保存两年左右的时间

晒干橘子皮可以长期保存吗？

可以的 陈皮 陈皮 长久的是最好 越长久的 越好药效越好

橘子皮如何保存十年？

1、低年份橘子皮需要陈化，所以要透气保存，但是要注意防潮，防止阴凉干燥处，必要时密封。

2、高年份橘子皮可以密封保存但不是抽真空，可以借助玻璃罐，陶瓷罐等。另外需要定期检查，防虫防潮。

3、在太阳下将橘皮风干，后存放于密封装置2~5个月，用湿度为80%的潮湿空气加湿，以使果皮软化;果皮软化后，将其捆绑固定，风干，然后再放到太阳下晒干就制作完成了，将其密封存放即可。

橘子怎么保存？

橘子的保存方法　　

1、把树枝铺在纸箱底部，因为松枝能够分泌一种，称为杀菌素的杀菌物质，能杀死果皮表面的细菌，而且啊，它还能保持箱内的温度，然后再放橘子，放后在上面盖上松枝，然后就这样，一层橘子一层松枝，这样存橘子可以使果皮光洁，不出现干皱的现象，保鲜半年都没问题。　　

2、也是利用杀菌方法来保鲜，把捣好的蒜泥倒进锅里，加水熬大蒜汁晾凉以后，把橘子放在里面泡上几分钟，然后捞出来自然风干，也能保鲜好几个月呢。　　

3、想要橘子保存的更久，就需要用小苏打。家里平时发面用的碱面也可以。方法很简单。咱们先来准备东西。三千毫升水，大约需要放三十克小苏打，比例是100:1。用这么大的勺子，放一勺就够了。把它搅拌开，让它充分溶解。现太可以把橘子放进去了。一定要让橘子全部浸泡在溶液里。然后逐个把它们搓洗一下。保证让每个橘子表面都充分沾上溶液。好了之后把它捞出来放在通风的地方，自然风干。

橘子皮怎么晒？

先不要剥橘子皮,用细盐使劲搓它的表面,冲干净后,再把橘子放在有面粉的水里浸泡十分钟,再冲洗，然后就可以剥皮了，把剥下来的皮放在阴凉通风处吹干，过一个星期后，再找密封的盒子把它储藏起来，最起码要一年以上，这就叫陈皮，可以经常用到的，非常好的东东！！

橘子皮怎么腌制？

【配料】橙皮，水，冰糖，白糖，密封罐等

【制作步骤】

1、首先是要准备几个新鲜的橙子，橙子新鲜了橙皮自然就更加新鲜了。橙子洗干净之后要切成小丁，要是觉得橙子苦的话，需要先将橙皮里面的白皮去掉，这样就不苦了。

2、锅里加入适量的水，然后将切好的橙皮丁放进去，直接用凉水煮开。煮开之后将水倒掉，重新加凉水煮开，但是第二次煮的时候要将锅盖打开煮，还要不停的搅拌，同时要保持水开的状态，就这样煮三分钟左右的时间，煮好之后将橙皮捞出来，然后再将水倒掉。

3、接下来开始煮冰糖，加一碗清水，将适量的冰糖放进去煮，要将冰糖完全的煮融化。但是水煮开之后加一些白糖一起煮，用中火保持水开即可，一直煮到锅里的汤汁变得黏稠。

4、接下来开始将切好洗净的橙皮丁放进去，还是用中火来煮。要慢慢地煮到水冒泡，而且小泡泡变得密集，锅种的汤水变得浓稠，有点接近蜂蜜的程度。

5、煮到这个程度就可以关火了，关火之后要先放凉。这样煮出来之后看起来和蜂蜜差不多，要是汤水还是比较稀的话，那么就继续煮几次。

6、将准备好的密封罐清洗干净，最好是用开水烫一下，之后再晾干，这样保存的时间会更久。在每个罐底先铺上一层白糖，接着是铺一层橙皮，继续按照这样的顺序去添加，白糖很快就会被糖水融化的。全部装好之后可以直接密封保存，想吃的时候再取，十分的方便。

橘子皮怎么晾晒？

先不要剥橘子皮,用细盐使劲搓它的表面,冲干净后,再把橘子放在有面粉的水里浸泡十分钟,再冲洗，然后就可以剥皮了，把剥下来的皮放在阴凉通风处吹干，过一个星期后，再找密封的盒子把它储藏起来，最起码要一年以上，这就叫陈皮，可以经常用到的，非常好的东东！！

橘子皮怎么处理？

晒半干后 用微波炉高温烘干（烘干过程中也顺便高温消毒）放置一年后即可泡水或其他方法食用

1、桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白酒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰。

2、烧粥时，放入几片桔子皮，吃起来芳香爽口，还可起到开胃作用。

3、 烧肉或烧排骨时，加入几片桔子皮，味道既鲜美又不会感到油腻。

4、在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。

5、泡水喝时可连同茶叶或参片等一起冲水喝