保持低温干燥,冬天气温比较低,适合保存橘子,但是还要保持干燥,就这样的自然环境下,橘子也可以保持一两个星期。但是如果温暖又潮湿的话,几天就开始腐烂了。
橘子不能放冰箱,保持橘子不能放冰箱,会加速橘子失水,缩短保质期。
保持低氧、保持干净,氧气低的环境下,可以抑制细菌生长,同时保持存储环境的干净,就可以延长保质期。
1、干燥通风处低温保存
橘子是芸香科柑橘属水果,含有大量的水分和糖分,密封或者高温下容易发生发酵反应,最好是放在低温环境下贮藏。
2、无菌密封保存
橘子营养丰富,细菌侵袭后很容易腐败变质,为了延长橘子的保存时间,可以将橘子表面擦干净后用密封袋装着,低温密封保存。
方法一
保鲜袋保存法
材料:保鲜袋、橘子。
做法:
1、去超市买一些保鲜袋。
2、挑选优质橘子。
3、用酒精擦一遍橘子。
4、将橘子自然晾干,然后放在保鲜袋里面。
5、放在常温通风处保存即可。
方法二
大蒜保存法 材料:大蒜、橘子。
做法:
1、将新鲜大蒜去皮后捣碎。
2、然后将大蒜泥倒进锅里。
3、加入清水,熬成大蒜汁。
4、晾凉之后将橘子放在里面浸泡几分钟。
5、浸泡后捞出来自然风干。
方法三
松枝纸箱保存法
材料:松枝、纸箱、橘子。
做法:
1、将新鲜橘子的表面用酒精擦拭干净。
2、放在通风处,自然风干。
3、在橘子晾干的过程中去采摘一些松枝。
4、准备一个纸箱,在底部放一些松枝。
5、放一层橘子就摆一层松枝。
6、然后合上箱子。
石榴储存时间长又保鲜需要贮藏在温度为2到3℃的地方,最高不能超过5℃,适宜的空气相对湿度以85%到90%为宜。
选择冷凉、湿润、通风的房屋,在地面垫上约10厘米厚的鲜草、地瓜秧等,然后将石榴一层果梗向下,一层果梗向上交替摆放,以高40--60厘米为宜,最后盖上鲜草等,并随温度变化增减覆盖物。此法可贮藏保鲜70--100天。
海带买回来后,浸泡后洗干净,切丝晒干,放时间更久,要吃时拿出来漫泡烧制即可。
上海青菜腌制方法;
把上海青摘洗干净,然后把上海青放在水里面焯熟,拧干水分放在罐子里面,往里面倒入葱姜蒜,醋,辣椒,白糖,盐,尔后抓拌均匀,抓匀后密封腌制两三个星期就做好了,吃起来就特好吃。而且放的时间长些。
还可以将上海青清洗干净然后再切成条状放到容器当中,然后加入适量的盐搅拌均匀,在一个小时以后可以把盐水给过滤出来并在里面添加一些糖和醋搅拌,再把干辣椒丝和生姜丝放到油锅里面炸一下,炸好以后也需要倒进上海青里面继续搅拌腌制一个小时左右就可以吃了,方法简单味道又非常不错。
放在冰箱冷冻层进行保存,因为冷冻层的温度较低,可以使板栗不会发生化学反应,导致板栗损坏的后果,所以可以正常食用
闲鱼最好别放冰箱保存,找个阴凉通风的地方挂起来就可以了
1、首先可以用水洒上然后用保鲜和装好再放入冰箱保存,也可不洗直接放入纸袋里再放入冰箱冷冻,这样也能保存2周左右。
2、还可以将马蹄放在太阳底下暴晒,这样可以保存更长的时间,而且晒干后的马蹄更加的甘甜。
3、马蹄还可以放在沙质土壤里面储藏,正常按照沙子5到7厘米的厚度不断叠放,一直不断叠大概在不超过1米的样子即可。
第一种、冷藏保存法
将韭菜枯萎烂掉发黄的叶子全部摘掉,再准备一张保鲜膜,然后再往保鲜膜上撒入适量的盐,用保鲜膜把韭菜包裹起来,能够更好地抑制细菌的生长,包裹的时候把里面的空气排干净,包裹好以后就可以放到冰箱冷藏啦。
第二种、菜叶包裹法
把韭菜发黄枯萎烂掉的叶子全部摘掉,韭菜一定不要去清洗,韭菜清洗过后就不容易保存啦。然后准备两颗大一些的白菜叶,用白菜叶把韭菜包裹起来就可以啦,这种方法的好处是白菜叶能及时给予韭菜所需要的水分,这样能够保证韭菜的水分不会丢失,直接放到阴凉通风的地方就可以啦。
第三种、塑料袋保鲜法
把韭菜摘干净,枯萎、发黄还有发粘的叶子都不要,根部的泥土搓干净一些,一定不要去清洗,然后再准备一个大塑料袋。把韭菜叶子部分放进塑料袋子里面,然后把根部露出来,把袋子里面的空气挤压干净,风口抓紧时就可以啦,用牙签扎几个小孔,方便排气。保存期间可以经常给韭菜的根部供养水分。
1、放冰箱保存:用纸包了放冰箱冷藏室可以放3-5个月,但对肉质的鲜美度会有影响。
2、密封坛子保存:选一个可以密封的坛子之类的东西,在最底部放置一小杯白酒,用筷子之类的东西架起来,然后把肉切成适当的块,放到上面,再密封好坛子,这样保管起来的腊肉肉质不会变,也可以保存比较长的时间。
3、陶器保存:将风干的腊肉放入陶器,用布蒙好,盖上木板,找一干燥处铺上6~7厘米。
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