可以直接用手掰,我们需要用手从橘子的底部两边同时掰开,这样子就不会沾手了,然后分成两半的橘子我们再慢慢掰成几瓣,这样就可以很简单的剥开啦,而且也很干净不脏手。
1、要给橘子剥皮可从橘子中间划一个圈,将上下两半的皮完整的剥下来。或从蒂开始绕橘身往下呈环绕式将皮划开并沿此将皮剥下来。也可将橘子顶、底两部分的皮掀开,再划开中间的皮并带着橘子一起打开。
2、如果要剥橘子皮的话,首先我们可以用指甲在橘子皮中间的位置划一条绕橘子一圈的完整的线,接着沿这个划开的线就可以将橘子被分为上下两半的皮完整的剥下来。
3、或者我们也可以从橘子顶部的蒂附近戳开一个洞,以这个洞为起点,往下呈环绕式的将橘子皮都划开,接下来将起点附近的那一块橘皮掀起来,顺着划开的线往下剥,这样就能得到一条完整的橘皮。
4、还可以在橘子顶部和底部附近都划出一个环绕的圈,然后将这两个部分的橘皮都掀开,再竖着将中间的橘皮划断,从这个地方带着里面的橘子片一起打开掰开橘子即可。
1、自剥虾仁:拿个盒子保存,里面放些清水没过虾仁速冻起来,吃的时候再化冰,这样能保持虾仁鲜嫩的口感。可以煮熟后用保鲜袋子装起来,放到冰箱冷藏室就可以,一般可以保存三天。
2、刚剥的虾仁:剥好拿盐捏过,在淡盐水里泡三四分钟,清水漂净。吸干水分后放盐,再放一点点蛋清,菱粉,拌匀后放冷藏三到四个小时。然后再放冷冻,吃的时候提前拿出来化冻就可以了。
1、蚕豆可以直接冷藏保存
大家平时购买了新鲜的蚕豆以后,可以去它外层上的硬壳去掉,然后用清水冼干净,控掉水分,然后装入保鲜袋或者保鲜盒中,存在冰箱的冷冻室中,这样可以让蚕豆保持长达几个月甚至更长的保鲜期,方便人们随吃随取。
2、蚕豆可以煮到半熟以后冷冻
这种蚕豆的储存方法是把新鲜蚕豆购买回来以后,用清水冼一下,然后再放在锅中加入清水煮制,当煮到蚕豆八分熟时,就可以关火,把里面的蚕豆挥出来,然后加入少量的盐,腌制入味,再把它们放在一个容器中,晾干水分,然后装入袋子中直接放进冰箱冷冻,在食用时,取出化开,特别方便。
3、蚕豆可以风干后储存
如果不是购买的新鲜蚕豆,而是自己家种植的,数量比较多,上面两种保存方法就是合适了,最好的方法就是把蚕豆风干以后储存。
把收取的新鲜蚕豆晒干,然后存放到干燥、阴凉、通风的地方,可以存放一两年时间不变质,在食用以前的一两天,把干蚕豆取出,直接用清水泡开就可以了。
不宜吃蚕豆人群
1、遗传缺陷者
“蚕豆病”是因为体内缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷,发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。一旦发生这种病时,应赶快就医,以防意外。父母或祖父母有过这种病的人,不宜进食蚕豆及其制品,不宜沾染蚕豆花粉。
2、中焦虚寒者
有遗传性血红细胞缺陷症者,患有痔疮出血、消化不良、慢性结肠炎、尿毒症等病人要注意,不宜进食蚕豆。
3、低龄儿童
9岁以下儿童第一次吃蚕豆时一定要谨慎,儿童吃蚕豆后一旦出现低热、腹痛、皮肤发黄、尿色加深等症状,须立即送正规医院就医。患有蚕豆病的儿童绝不可进食蚕豆。
4、蚕豆过敏者
蚕豆含有致敏物质,过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、银屏性溶血等中毒症状,就是俗称的“蚕豆病”。这是因为体内缺乏某种酶类所致,是一种遗传缺陷,发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。
短期保存可以用保鲜袋装好放冰箱冷藏(之前不可水洗)。想长时间保存就必须要用盐腌制放入玻璃罐中,密封好放在阴凉通风处。
选葱白粗大、不烂的大葱,然后葱根朝下竖直插在有水的盆中;
将大葱的叶子晒蔫,然后捆绑起来根朝下放在阳台的阴暗处即可;
将适期收获的大葱晾晒,抖落泥土,剔除病伤株,待晾干后葱头向下摆在通风干燥处
剥好的鱼应盖上保鲜膜,并放在冰箱的储藏室中,以防止产生异味。在吃鱼时,不要吃山楂,绿豆和番茄,否则会出现胃肠不适的症状。 保存鱼时,用保鲜膜盖住并密封,以隔绝空气,然后将鱼放入冰箱的冷藏室。 它可以存储一天。 如果要保存鲜鱼,可以将其包装在食品袋中。 将其放入冰箱的冷冻室。
1、密封保存
把去皮以后的大蒜可以放到可以密封的空瓶子以及空罐子中,把瓶口一定要密封好,这样可以防止大蒜在保存过程中吸收过多水分,能阻止大蒜发芽,而且也能让大蒜保存较长时间不变质,等取出食用时里面的去皮大蒜依然保持新鲜。
2、低温保存
去皮大蒜放在低温环境中也能保存较长时间,最好的方法是把去皮以后的大蒜装在可以密封的保鲜袋中,然后再放入冰箱的冷藏室,这样既能防止大蒜中水分流失,又能抑制大蒜发芽,而且能保证大蒜不变质,可以说这种方法是所有大蒜保存方法中最好的一种。
剥好的榴莲在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。
低温冷藏能保证食物不容易坏,因此要想保存剥开的刺梨,放在冰箱里是个不错的选择。把剥开刺梨果放在冰箱中保存,可以把冷藏的温度调到5~10℃左右,这样的温度环境下,刺梨果可以更好地保存,又不至于流失营养。切记不要放进冰箱的冷冻柜中,因为速冻会使刺梨果中的维生素C流失,还会使其果肉细胞破裂,影响口感和营养价值。
把刺梨用保鲜膜密封装好,或者放在密封的容器中,也是可以稍微存放几天的,但是要尽快食用,才能保证刺梨营养不流失,同时也不影响口感。
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