1、干燥通风处低温保存
橘子是芸香科柑橘属水果,含有大量的水分和糖分,密封或者高温下容易发生发酵反应,最好是放在低温环境下贮藏。
2、无菌密封保存
橘子营养丰富,细菌侵袭后很容易腐败变质,为了延长橘子的保存时间,可以将橘子表面擦干净后用密封袋装着,低温密封保存。
方法一
保鲜袋保存法
材料:保鲜袋、橘子。
做法:
1、去超市买一些保鲜袋。
2、挑选优质橘子。
3、用酒精擦一遍橘子。
4、将橘子自然晾干,然后放在保鲜袋里面。
5、放在常温通风处保存即可。
方法二
大蒜保存法 材料:大蒜、橘子。
做法:
1、将新鲜大蒜去皮后捣碎。
2、然后将大蒜泥倒进锅里。
3、加入清水,熬成大蒜汁。
4、晾凉之后将橘子放在里面浸泡几分钟。
5、浸泡后捞出来自然风干。
方法三
松枝纸箱保存法
材料:松枝、纸箱、橘子。
做法:
1、将新鲜橘子的表面用酒精擦拭干净。
2、放在通风处,自然风干。
3、在橘子晾干的过程中去采摘一些松枝。
4、准备一个纸箱,在底部放一些松枝。
5、放一层橘子就摆一层松枝。
6、然后合上箱子。
做法:
1、盆里倒入清水,撒入少许盐,浸泡金桔10分钟,清洗干净后晾干、粗盐。
2、把桔子用清水煮过,水稍沸腾,桔子变得饱满光亮就可以,不要把桔子煮烂。
3、用小篮子装起桔子,沥干水,风干一天。
4、把粗盐用姜片略炒,备用。
5、把桔子铺满罐底,撒一层盐,铺一层桔子,再撒一层盐,塞满罐 子,盖上盖子密封好。
6、两三天后就可食用,但放置越久越入味。所以建议存放在干燥不见光的地方两三年后再开始使用效果比较好,可以每年都制上一小罐。
保鲜方法:
1、冷冻冷藏法:主要适用于大批量商业性质的桔子保鲜,关键点在控制好冷冻冷藏库的温度和湿度。
2、化学方法:就是就桔子表面涂上保鲜剂再风干进行保存。
3、土办法:用保鲜袋装好堆在一起,另外就是从山上弄些松叶回来,和桔子堆在一起。
步骤/方式1
1、室温保存:将葱附着在土壤上,拿报纸遮盖,直立存放于阴凉处。
步骤/方式2
2、冷藏保存:用湿报纸包裹葱,再将葱放入塑料袋中,最后将其放入冰箱冷藏室即可。
步骤/方式3
3、地窖保存:将葱直立放置在地窖中即可,该处须是干燥、通风、无太阳直射之处。
步骤/方式4
4、冷冻保存:去除葱的根部,将葱切成段状,用保鲜膜将它密封包裹起来,最后放于冰箱冷冻层即可。
步骤/方式5
5、泡沫箱保存:用湿报纸将葱的根部包裹起来,再将葱放进干燥的泡沫箱中保存即可。
橘子的保存方法
1、把树枝铺在纸箱底部,因为松枝能够分泌一种,称为杀菌素的杀菌物质,能杀死果皮表面的细菌,而且啊,它还能保持箱内的温度,然后再放橘子,放后在上面盖上松枝,然后就这样,一层橘子一层松枝,这样存橘子可以使果皮光洁,不出现干皱的现象,保鲜半年都没问题。
2、也是利用杀菌方法来保鲜,把捣好的蒜泥倒进锅里,加水熬大蒜汁晾凉以后,把橘子放在里面泡上几分钟,然后捞出来自然风干,也能保鲜好几个月呢。
3、想要橘子保存的更久,就需要用小苏打。家里平时发面用的碱面也可以。方法很简单。咱们先来准备东西。三千毫升水,大约需要放三十克小苏打,比例是100:1。用这么大的勺子,放一勺就够了。把它搅拌开,让它充分溶解。现太可以把橘子放进去了。一定要让橘子全部浸泡在溶液里。然后逐个把它们搓洗一下。保证让每个橘子表面都充分沾上溶液。好了之后把它捞出来放在通风的地方,自然风干。
首先橘子上不能带水,有一只带水就易腐烂而影响其余的橘子;
1、把橘子放到篮子里或纸箱中,放在屋内(周围不要有热源,如厨房、冰箱旁等就不行),要通风,但不能让风直接吹到它们,这样会失水份的,也不能直接放到地上(放地上容易腐烂),要放到桌上或柜上。
这样肯定能保鲜几天的。
橘子放冰箱有个缺点:果味会变酸。
2、把水烧开,把桔子放进去,泡10秒钟,捞出来,晾干后放入塑料袋,挤出空气,放进冰箱,可保存将近20天
要想储藏的时间稍微长一点,将杏子放入冰箱的冷冻层是一个不错的方法,需要注意的是欠熟的一部分杏子还是要放入保险层。另外还有一种比较科学的方法就是把摘下来的杏子洗沥干净(不要浸泡),冲洗之后沥干水分然后放入冰箱即可。这种方法基本上储藏一个月以上不成问题,但在口感上会稍有欠缺。
1、把柚子皮切成片,放在清水里浸泡2--3天,每天挤干水再换清水浸(可多挤几次)浸到柚子皮不苦为止,挤干水再用开水泡一下。
2、水凉了把柚子皮挤干水,放在盆里待用。把洗干净、晾干水的红辣椒(最好是3--4寸长、手指般粗细的)切碎。
3、把洗干净、晾干水的生姜和大蒜子切碎。把剁碎的生姜和大蒜倒在切碎的辣椒里。
4、再加入适量的盐和鸡精搅拌一下,腌制几个小时待腌出水来。 再把腌好的辣椒倒入挤干水的柚子皮里并搅拌均匀,可戴一次性手套来拌。
5、上面搅拌均匀的柚子皮准备装瓶,在装瓶前先尝尝看咸淡如何。如不够咸可再加点盐拌匀。瓶子洗干净要擦干水,装瓶时要边装边压紧。
6、压的越紧越好,保存的时间就越长。最后用一个保鲜袋盖在瓶口,再用盖子盖紧,放入冰箱保鲜储存。
橘子蛆的保存方法有:
1.在瓶子里撒上少量精盐,这样鱼饵就可以在没有化蛹的情况下储存半个月到一个月。
2.饲喂到中小型时,转移到生猪油瓶或盒中,在室内保持大约4摄氏度就可以越冬,不会成蛹。
3.将蛆烫伤或蒸死,干燥皮肤表面的水气,然后与白糖在瓶中混合,可使蛆保持新鲜3周;
4.将蛆晒干,使用时浸泡1小时后捞起,待其膨大即可使用。
5.将活蛆置于生理盐水中禁食注射,可保持活蛆新鲜一周。
你好,橘子能放—周左右。如果将橘子放在常温、干燥、通风、阴凉的地方进行保存的话,一般来说可以放一周左右。如果放的时间过长,橘子是容易失水,而且还会腐烂,所以最好存放时间不要超过1周。
橘子放进冰箱保存,会流失水分,影响口感,而且橘子在冰箱中更容易坏。即使一定要放冰箱保存,保存时间最多3-5天,而且不要放冷冻室,一般来说不建议将橘子保存在冰箱。
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