第一,市场分析可以帮助企业发现市场机会并为企业的发展创造条件。
第二,市场分析可以加强企业控制销售的手段。
第三,市场分析可以帮助企业发现经营中的问题并找出解决的办法。
第四,市场分析可以平衡企业与顾客的联系。
第五,市场分析可以为政府有关部门了解市场、对市场进行宏观调控提供服务。
纵观中国咖啡市场,先是以瑞幸为代表的互联网咖啡不断开疆拓土,后又有喜茶、奈雪等新茶饮品牌推出咖啡产品。不仅如此,就连可口可乐、农夫山泉也先后跨界咖啡市场。 甚至就连便利店、书店和服装店,也都跟风卖起了咖啡! 极光大数据发布了《2020年咖啡消费市场洞察报告》,针对疫情对咖啡市场的影响,以及未来国内咖啡市场的消费增量究竟有多大,进行了深入的分析和总结。
1,数据分析,
2,swot分析,
3,波士顿矩阵分析,
4,4p分析,
5,4C分析,
6,产品生命周期分析,
7,目标市场,
8,五力模型,
9,战略群体分析,
10,宏观环境分析,
11,微观环境分析,
12,专项分析。
步骤/方式1
1、宏观经济分析
宏观经济分析包括国内市场环境分析和国际市场环境分析。
分析包括消费趋势指数、消费价格指数、经济增长率等。
分析还包括税收政策与税率、关税政策与进出口政策、人工成本、通货膨胀、政府与投资环境、供需关系、产业政策及发展方向等。
步骤/方式2
2、商品品类分析主要分析品类发展趋势,增长速度,市场份额、竞争情况、季节影响、渠道变化、消费者行为等等。
品类是一个重要的概念,将商品分成大类再细分成小类,品类概念等同于行业的概念,例如饮料行业按照商品品类应该是“非酒精类即饮饮料”。
步骤/方式3
3、消费者分析
消费者分析包括消费者画像、具体有年龄、性别、分布、购买力等。
还包括消费者的行为研究、购买力行为、消费场合、消费习惯等。
步骤/方式4
4、指定产品分析
分析与销售相关的,包括铺货率、覆盖率、渗透率、周转率、货龄等。
分析与产品相关的,包括包装、价格、口味等。
分析与品牌相关的,包括消费者偏好、品牌知名度等。
步骤/方式5
5、渠道分析
渠道包括线上和线下,线上包括电商平台发展趋势、现状等,如淘宝、天猫、京东等。
线下渠道指按照消费者购买行为进行的售点分类,如卖场、超市、便利店、餐饮、旅游等等,研究渠道的发展趋势、消费者行为差异、客户特点等。
步骤/方式6
6、城市分析
分析城市维度的品类、产品、消费者、渠道等要素,对城市进行分级,包括一线城市例如北京、上海、深圳等;二线城市例如天津、重庆等;三线城市为地区、地级市、自治州等;四线城市为县级市、县城等。
⊙ 到了秋天,柑橘林中不再是满枝繁花,而是累累硕果。那圆圆的柑橘有如万千盏小灯笼,金灿灿、红彤彤,在墨绿的树叶里灼灼闪光。
⊙ 到了四五月,广柑树上结的果实就有了玩具玻璃球那样大,六七月就会长到乒乓球大小,但这时它们总喜欢躲在树叶中,羞羞答答的。
⊙ 到了十月以后,广柑渐渐地长熟了,有的七八个挤在一起,好像是在窃窃私语,有的三五个一堆好像是正在做游戏,还有个别不合群的,独自站在枝头上。
⊙ 这橘园有百十亩宽大,一排排、一行行橘树,绿叶滴翠,花枝含笑,满园子嘤嘤嗡嗡,那是蜂儿在采花酿蜜,传授花粉。
柑橘是果树的一类、指柑、橘、柚、橙等。柑橘的组成由:根、茎、叶、花和果实组成。属小乔木。
世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域,性喜温暖湿润,有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。
柑橘类水果所含有的人体保健物质,已分离出30余种,其中主要有:类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。
柑橘的属性平、甘、酸。
柑橘的种类有甜橙类、宽皮柑桔类、柚类、柠檬类、金柑等。
甜橙类:如新会甜橙、锦橙等。
宽皮柑桔类:如温州蜜柑、椪柑、蕉柑、早柑等。
柚类:如沙田柚、坪山柚等。
柠檬类:如尤力克、香柠檬等。
金柑:又名金弹、金橘、宁波金柑等,原产我国,品质中上,不耐贮藏。
用料
小柑橘 20个,橙子 一个冰糖 适量,原蜂蜜 适量,盐 适量
做法步骤
1、小柑橘泡盐洗净,切十字刀口。橙子切片
2、用砂锅或汤锅加入小柑橘,橙子片和冰糖开始熬煮。
3、中途拿走橙片加入蜂蜜。橙子不宜熬煮过久以免苦涩味。
4、熬至汤汁成糖浆状即可。
5、冷却后装瓶放入冰箱,可食用一周左右。
柑橘(Citrus reticulata Blanco)是芸香科、柑橘属植物。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。
花单生或2-3朵簇生;花萼不规则5-3浅裂;花瓣通常长1.5厘米以内;雄蕊20-25枚,花柱细长,柱头头状。花期4-5月,果期10-12月。
柑橘的花语是吉祥如意,大吉大利,寓意十分讨喜。
柑橘的传说传说很久以前,在观音菩萨的莲花宝座前有一块顽石,以日月甘露为食,吸收天地精华,在沐浴过三万多年的佛经以后,有了灵性,成为了观音菩萨身旁的童子。一日,菩萨问他,想去行什么善事,石人答道:“我想把南天门外金树上的金果带到人间去,以治疗民间疾苦。”观音菩萨点头称善。于是,石人便化作了一个青年,带着金果下凡去了,他走遍了神州大地寻找适合栽植金果的地方。这天,他来到了黄岩莲峰山——观音菩萨曾经在此落座过。此地气候温和,环境优美,土地肥沃,山前还有澄澈的九曲澄江流经该地,可谓是栽种金果的最佳场所。
于是,青年便在这莲峰山边搭起一个草棚,安下身来。他去江边挑了三百六十担的涂泥,垒成了高度达三丈六尺的土墩,并浇上了三十六担的田壅,最后,将那颗金光四射的金果,种在了土墩上。经过了三年零六个月,土墩上长出了一棵青翠而挺拔的树。秋天到了,树上果实累累,压弯枝头的金果竟把澄江水都给照亮了。石人将这些饱满诱人的金果一一分送给附近的老百姓品尝,并教他们如何进行培植。老百姓都十分欣喜,纷纷栽种起了金果。过了几年,在澄江两岸都能看到郁郁葱葱的金果树。由于食用金果,可以令人百病不生,延年益寿。因而金果被人们奉为了吉祥之果,而这金果也就是现在的柑橘了。
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