一般来说肯定是大果型脐橙好
果冻橙的个头越大,产量就越少,所以从市场上的价格来看,大果的价格就会要越贵一些,但是个头越大的果冻橙只能代表其中的水分含量越多,并不代表其口感就越甜。
所以对于想要吃水分含量多一些的人群来说,是可以选择大果的,但是对于想要吃甜一些口感的人群来说,建议在购买果冻橙的时候可以选择那些大小均匀、个头适中的果冻橙。
根据脐橙大小,果农们一般会把脐橙分为四个类别,分别是玲珑果、标准果、大果以及次果。
玲珑果(果径65-75mm之间,口感:好,外观:差)也就是通常所说脐橙的小果,这种果子,皮薄,水份足,味道甜,唯一不足的地方就是果子太小啦,普通果子一斤2个,这种就能有3.4个,卖相实在是差了点,送人、发福利什么的实在是有点拿不出手,因此市场价格比较低,但是玲珑果橙汁充足,味道甜美,口感并不输于标准果,玲珑果是物美价廉,性价比高的一类脐橙。
脐橙树出现叶片黄化掉果现象,主要是根糸生长衰弱,无法吸収充足的养分供应植株生长发育需要。必须深施重施有机肥,改良土壤,使土层深厚,土壤疏松,土质肥沃,引根深生,培养发达的根群,增强吸収能力,吸収充足的全面的养分供应地上部生长发育需要,就能使地上部枝繁叶茂,叶色浓绿,没有叶片黄化现象。另外,要加强施肥管理,及时根部冲施一次氮磷钾(20~20~20)水溶性肥料,叶面喷洒2~3次硫酸镁、硫酸锌、尿素、磷酸二氢钾、氨基酸活性液肥混合液,每7~10天一次,以提高植株的营养水平,促壮树势。
饱满,外表优良,捏起来紧实的。问主。
1、看外观。上等好橙色泽亮丽,偏亮黄色,一般都是稍微带点椭圆形,我们经过多次对比,椭圆形的橙子相对于圆形橙子,口感更好一些,甜中带点酸,而圆形的橙子大多偏酸,酸里带甜。挑选水果,不是越大越好,适中的就好,橙子也例外。
2、摸手感。优质橙子色泽饱满,手感光滑,如果拿到手上有些黏黏的感觉,多半这个橙子还未成熟;硬度要适中,弹性好,如果太软说明这个橙子在采摘或运输过程中有受过伤,或者是熟透了的老橙,太硬就表明橙子为长成熟会很酸。
脐橙是一种水果,而脐橙是十月份成熟的,所以在大批脐橙收获后,需要用分级机选果机进行挑选,这时只需要三人就可以,
方法一:用刀削
处理前先准备一双厚一点的手套带上,以免被刺刺伤。一手拿刀,一手拿着刺梨,用刀轻轻地将皮上面的刺削掉。这个刺梨去刺的方法比较简单,却也比较费时。
方法二:滴植物油后再去刺
如果觉得用刀来给刺梨去刺比较麻烦,可以将植物油滴在刺梨上面,待植物油完全渗入之后,用手轻轻按压刺梨的表皮,可以轻松去刺。不过,在按压的时候,最好也戴上手套,以免被刺伤。
方法三:将刺梨蒸熟
1.将买回来的刺梨清洗一番之后,用刀对半切开。再将切好的刺梨放到蒸锅里面蒸熟。
2.刺梨蒸熟之后,要放到太阳下面暴晒,让其充分晒干。
3.将晒干的刺梨放到布袋子里面,扎紧袋口。
4.用准备的擀面杖碾压刺梨,这样可以轻松地将刺梨的刺去掉。
5.打开袋子,将果肉挑出来就可以了。
脐橙去皮以后,将果肉放到榨汁机里面,榨成汁水与面粉一起揉成面团,然后再擀成面片,就可以用来煮来吃
标准果的果径一般都会在75~85毫米之间,它的口感也是和玲珑果差不多,外观好,标准果可以说是赣南脐橙中的精品,当然如果还要细分的话,那么就有80~85毫米的,这个赣南脐橙叫做一级果,75~80毫米的叫二级果之类的,但一般来说这些标准都属于标准果。标准过的话它不算大,也不算小外观,刚好合适我们正常人的一个审美,然后它的口感的话和其他标准并无太大差异。不管你是送朋友送领导,还是说自己吃啊,发福利这些。我们这个标准我都能应对。
保花保果在花蕾期、谢花期和幼果期各喷一次0.3%尿素加0.3%磷酸二氢钾加0.2%硼砂(或硼酸)。谢花2/3、第一次生理落果(5月上旬至中旬)后及第二次生理落果(6月上旬)前后,用50毫克/公斤“九二○”加0.3%进口复合肥液各喷花和幼果一次。5月下旬用250毫克/公斤“九二○”、0.3%尿素、0.3%磷酸二氢钾混合液涂抹幼果一次。
三、防脐橙落果在脐橙谢花4/5时,结合保花保果用70%甲基托布津800倍、50毫克/公斤“九二○”混合液喷洒一次。4月下旬至5月上旬树冠喷洒氨基酸复合肥300倍或绿芬威2号800倍液等叶面肥。6月上旬(第二次生理落果后)用50毫克/公斤“九二○”、0.4%进口复合肥、70%甲基托布津800倍混合液喷洒树冠,或用200~300毫克/公斤“九二○”加70%甲基托布津800倍液涂抹果实脐部,隔10~15天处理一次。7月下旬至8月中旬用抑黄酯600~800倍液涂抹果实脐部一次,可抑制脐黄发生。
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