3天。
馒头放置冰箱保鲜室可以放3天,超过三天虽然可能没有变质,但馒头的主要成分淀粉可能会老化,再次加热食用不太容易消化。馒头,别称馍、蒸馍,中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。
不同食物不一样的。 熟肉储存莫超过四天 业内人士建议,对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。 任何食品在冰箱里的贮存时间不要太长,最好做到随买随吃,因为贮存时间过长,既影响食品的鲜美,又易产生异味。 瓜果蔬菜在冰箱呆多久? 综合一般冰箱的冷藏保鲜能力和生活经验来说:苹果在电冰箱内可以放一至二周;桔子可以冷藏一周;熟西红柿可以冷藏一至二天。 但是香蕉、黄瓜和青椒不能久放在电冰箱内,这是因为这些瓜果和蔬菜要求贮存的温度比较高。香蕉为11℃-13℃,黄瓜为10℃-13℃,而电冰箱果蔬盒内的温度一般在8℃左右。由于贮存时的温度过低。这些瓜果和蔬菜极易发生冻害。比如说,香蕉放入冰箱一天后,表皮就会发黑,味道也会变坏,同时表面还会出现凹陷斑块;黄瓜发生冻害后,表面颜色就会变深,瓜体也会变软呈水浸状,同时还会失去其特有的风味。 食物摆放分清上下前后 冰箱冷藏室里的温度并不是恒定的,一般来说,上层比下层温度高,冰箱门口处温度最高,靠近后壁处温度最低,因此,食物摆放时是有讲究的。比如,一两天内就要吃完的小食品、不轻易坏的番茄酱、沙拉酱、果汁饮料以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品可以放在门口处;剩饭菜以及豆制品等比较容易变质的食物放在冰箱上层后壁四周;水果、蔬菜等可以放在冰箱下层,或者是专门的果菜盒里,但不要太靠里边,以免被冻坏。 除异味茶叶果皮全上阵 冰箱使用时间长又未做及时清理,就会出现难闻的异味,可在冰箱中放入柚子或橘子皮。方法是将水果皮晾干,分别放置在冷藏室的各层上,每层100克左右,每半个月换一次。另外,泡过的茶叶沥干水分后,用小碟子盛着放在冰箱里,也可以吸收难闻的气味。或是使用活性炭吸附,但要每隔一周到两周更换一次,并在光照充足的地方暴晒一下,保证最好的吸附效果。
牛奶和酸奶:均冷藏5天。
花生酱:冷藏3个月。 鸡肉:冷藏2至3天;冷冻1年。 面包:冷藏3至6天;冷冻2至3个月。 香肠:冷藏2至3天;冷冻2个月。 鸡蛋:鲜蛋冷藏1至2个月;熟蛋冷藏7天。 鱼:冷藏1至3天;冷冻3个月至半年。 罐头食品(未打开):冷藏1年。 苹果:冷藏l至3周。 柑橘:冷藏1周。 胡萝卜、芹菜:冷藏1至2周。 菠菜:冷藏3至5天。 很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”,认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实,冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌。 冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷,如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用感染了这类细菌的食品,就会引起肠道疾病。而冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以,从另一个角度来说,冰箱如果不经常消毒,反而会成为一些细菌的“温床”。任何食品在冰箱里的贮存时间不要太长,最好做到随买随吃,因为贮存时间过长,既影响食品的鲜美,又易产生异味。还有一些水果,如香蕉、苹果等,如果放久了也容易变质,一旦变质就会散发出一种对人体有害的气体。冰箱里的食品也不要存放过多,这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。1、适合放在下层靠后处的有:没有烹调熟,但又需要低温保存的食品,如水豆腐、盐渍海带丝等,以及有严密包装不怕交叉污染的食品,还有等着慢慢化冻的食品。
2、适合存放在最冷的地方,比如下层后壁处。适合放在保鲜盒里的有:排酸冷藏肉、半化冻的鱼、海虾等海鲜类。
3、由于水产品中的细菌往往耐低温,温度稍高容易加速其繁殖,而保鲜盒既可起到隔离作用,避免交叉污染,又具有保温功效,避免频繁开关冰箱门产生的温度波动。
4、适合放在冰箱门架上的有:包装但开了封、本身不会在1~2天内变坏的食品,如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等,以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食品。
5适、合放在上层靠门处的有:直接入口的熟食、酸奶、甜点等。储存这些食品时,应避免温度过低,并防止生熟食品交叉污染,所以不宜放在下层。
6、适合放在上层后靠后处的有剩饭菜、剩豆浆、包装豆制品等。由于这些食物容易滋生细菌,稍低于零度的温度最适合。适合放在下层靠门处的有各种蔬菜及苹果、梨等水果,而且要用保鲜袋装好,以免因温度过低而导致冻坏。
馒头放冰箱最多能放3~4天。这是在冷藏室。如果放冷冻室。可以放一个月。在放入冷冻室以前。将馒头用保鲜膜包好。可以防止馒头水分流失。能保持原有的麦香味。
1-2天
1.
蛋糕保质期一般是2天,放冰箱可以保存1-2天,适宜冷藏温度是2-7...
2.
不同的蛋糕保存方式是不一样的,如果是巧克力蛋糕,建议放在避光阴凉处...
3.
如果是水果蛋糕,表面有新鲜水果,建议当天吃掉,不宜过夜,水果放置时间过长可能会析出水分或者腐烂。
4.
如果是慕斯蛋糕的话,切记反复冷冻保存,解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣,非常影响口感。
1 肉在冰箱中可以存放3-5天左右,但是不同种类的肉类存放时间也有所不同。
2 肉类腐败的原因主要是细菌和酵母菌的作用。
低温可以抑制细菌的生长繁殖,延长肉类的保质期。
3 如果要保存更长时间,可以将肉类切成小块或薄片,放在密封袋中,放入冷冻室冷冻保存。
冷冻的肉类可以保存数月之久,但是解冻后最好在48小时之内食用。
螃蟹可以放到冰箱里冷藏3~5天,
螃蟹是属于鲜活水产品,离开水后保存时间相对较短,
所以购蟹时,数量能控制在3天左右的时间内吃完最好。
保存方法如下:
最好选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹捆起来,
然后放在冰箱的冷藏格保存,再盖上湿毛巾保存即可。
熟肉在冰箱冷藏室里面能放7天左右,在急冻室那存放3个月左右。冰箱存放食物注意事项:
1、熟食品进入冰箱前需凉透。食品未充分凉透,突然进入低温环境中,其带入的热气会引起水蒸气凝聚,能促使霉菌生长,导致整个冰箱内食品霉变。 (提醒:未洗生鸡蛋别放在冰箱·面包不宜在冰箱内保存)
2、冰箱中取出的熟食品必须回锅。冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖,而不能彻底杀灭它们。
3、食物解冻后不宜再进冰箱,反复冷冻会使食品组织和营养成分流失。
4、冷冻食品宜在室温中自然解冻,不宜采用自来水冲淋、热水浇等方式解冻食品。
5、鲜鱼、肉要用塑料袋封装,在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入箱内最下面,以零上温度贮藏为宜
猪血放冰箱里最多只能放2-3天。因为猪血中含有较多的蛋白质和水分,容易滋生细菌并且易于变质。即使放在冰箱中,一旦超过2-3天,也会出现异味、腐败、变色等现象,影响食用安全。因此,猪血最好在购买后立即食用或者适当分装冷冻保存,以避免食品污染或变质。猪血既是一种营养丰富的食品,又是一种含有较多铁元素的食品。在平时食用的过程中,应注意猪血的存储与消化。此外,如对猪血不太习惯的人,可以尝试用适量的调料和酱料,烹制出更加可口的健康美食。
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