所周知,柑橘成熟季节主要集中在10-12月,而7月成熟的早熟柑橘主要是指特早熟品种,因为很少有地区能产出7月熟的柑橘。而云南地区是由于其独特的气候条件可以导致6、7月份有成熟的柑橘,但是,这并不能代表其他地区也能在6、7月份成熟,一般情况下,除云南地区以外的地区,大部分特早熟蜜桔是在8月底-9月底之间成熟的。
云南地区特早熟品种主要包括有:宫川蜜桔、兴津柑橘、日南一号和大分4号等
农历十月份。采摘时间一般从5月开始到12月中旬结束,5~6月采收个柑胎,7-8月采收小青柑,9-10月采收柑青皮,10~12月采收陈皮,新会柑也称新会广陈柑或陈皮柑。
柑橘是秋季的时令水果,通常是在每年的10月份开始成熟,也是此时陆续开始。上市。它的品种较多,按照成熟期来分可分为早熟品种,中熟品种和晚熟品种。早熟的就是在10月份成熟的,中熟的是在11-12月份之家的,晚熟的是在1月份之后熟的,因此可从秋季持续到冬季。
十一月的中上旬成熟。
冰糖柚来讲,它的成熟时期会相对晚一些,一般到了十月份的时候冰糖柚子才开始慢慢着色,等到了每年十一月的中上旬期间冰糖柚果实就会开始成熟,并且陆续上市。到了十一月冰糖柚子上市的时候,那时的冰糖柚水分是最多的,而且口感也是非常的好,所以也是有很多的人喜欢冰糖柚。
耙耙柑,又叫春见,全称春见橘橙,萌芽期在3月上旬,现蕾期在3月下旬,盛花期在4月中旬,11中下旬完全着色,果实成熟期12月中旬,果实生育期270天左右。
果实高扁圆形或倒阔卵形,果面较光滑,深橙色,富光泽,果皮薄,包着紧,但易剥皮。果肉深橙色,质地脆嫩多汁,极化渣,酸甜适口。耙耙柑与丑橘不知火杂柑相比,耙耙柑的果面较光滑,味道更好。
它由橘、橙天然杂交而成,2月底~4月才成熟,由于品种珍稀,“石棉黄果柑”还受到了农产品地理标志登记保护。
黄果柑色泽金黄,果皮像橘皮一般褶皱、易剥离。
果肉又带着橙子的酸甜清香,它的酸甜感非常强烈,丝毫不像催熟的水果那般寡淡。
又因为晚熟刚上市,一股子新鲜沁人心脾,越吃越上瘾。
果汁也很丰富,轻轻一挤,汁水就喷涌而出。
它曾创下“150分钟售罄10万斤”的众筹预售记录
这颗不简单的石棉黄果柑,来自四川省石棉县,至今已有300多年的种植历史。很多人知道它,却是因为两场地震。
石棉县,位于四川贡嘎山下的大渡河中游,全国80%以上的优质黄果柑都产自这里。
果实11月上、中旬(立冬前后)成熟。
冰糖橙果形端正、色泽鲜艳、皮薄少核、汁多肉脆、甜润爽口、质香味浓,品质极优。成熟果外形近圆球形,果皮以橙黄色为主,部分橙红色,平均果重151g。果面光滑,油胞较小而稀,果皮厚度0.25cm,果肉橙黄色,较耐贮藏。
12月中下旬-1月最好吃。
耙耙柑又叫春见柑橘,其果肉橙色,肉质脆嫩、多汁化渣、清甜无籽,但它不同于传统的橘子,其成熟期不在秋季,而在寒冷的冬季,属于冬桔品种,一般果实在12月中旬-1月成熟,吃的话最好选择12月中下旬-1月上旬的时候吃,此时正是耙耙柑最好吃的时候,不要在12月中旬刚开始采摘的时候吃,这个时候可能果肉有的微酸,到了后面才越发的清甜可口好吃。
云南沃柑二、三月份成熟最好。云南省是植物王国,在云南省有很多种类的水果在不同的月份成熟,要说云南的沃柑有十月份上市的,也有七八月份上市的,但我个人认为,二三月份上市的沃柑品质最好,因为云南省的最低气温月份在12月和1月之间,经历过冷热交替,更利于糖分积累。
脆蜜金柑一般在11月下旬到12月中旬果实成熟,当然,这是指金桔的主产区的成熟时间,毕竟不同地区气候有差异,成熟时间也是有所浮动的,但是,整体的成熟时间是差距不大的,脆蜜金柑的结果习性是1年内可开花2~3次,春、夏、秋梢老熟后都能形成花芽。
以春梢、晚春梢和夏梢为理想结果梢次,春梢坐果率为1.2%,晚春梢坐果率为2.3% ,夏梢坐果率为4.8%
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