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橙子的维生素C含量：你知道有多高吗？

橙子问答 · 2025-01-26 · 阅读量

在众多水果中，橙子一直以其清新香甜的味道和丰富的营养成分而受到人们的喜爱。而提到橙子，最令人关注的，莫过于它那令人惊叹的维生素C含量。那么，橙子的维生素C含量到底有多高呢？今天，我将为大家揭开这个水果背后的秘密。

橙子与维生素C的关系

橙子在水果家族中可谓是维生素C的“代言人”之一。每100克橙子中，含有约53毫克的维生素C，这意味着吃一个中等大小的橙子（大约131克），你就能摄入大约75毫克的维生素C，几乎可以满足我们每日所需的推荐量（成人的推荐摄入量约为65-90毫克）。

维生素C在我们身体中的作用是不可小觑的，它不仅是抗氧化剂有助于提高免疫力，还有助于胶原蛋白的合成，促进伤口愈合，甚至在一定程度上可以减少慢性病的风险。

除了维生素C，橙子还含有多种其他营养物质，例如：

在购买橙子时，选择表面光滑、颜色均匀的橙子，通常这样的新鲜度会较高。此外，闻一闻，如果能感受到浓郁的香气，说明橙子成熟度适中，口感也更佳。

橙子的储存方面，最好放在阴凉的地方避免阳光直射，室温下可以保存一周，放入冰箱冷藏则可以延长保鲜期。需要注意的是，切开的橙子应放在密封容器中，尽快食用。

在饮用橙汁时，许多人选择购买现榨或罐装橙汁，但需要注意的是，很多市售橙汁含有添加糖分，这可能会抵消维生素C的健康益处。因此，建议尽量选择无添加的纯橙汁，或在家自制橙汁，以确保摄取到更多的营养成分。

橙子不仅可以单独食用，还可以与其他食材进行搭配，增添风味。例如：

橙子以其出色的维生素C含量和其他营养成分，绝对是水果中的明星。不妨在日常饮食中适量添加橙子，不仅能够满足你的味蕾，还能为身体带来许多益处。你今天吃橙子了吗？如果还没有，不如今天就来一颗吧！

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