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蒸橙子怎么吃? 川贝橙子怎么蒸?

橙子问答 · 2024-06-13 · 阅读量 

蒸橙子怎么吃?

1、找出一个容器,容器中加入一些清水,然后再撒上一些盐,搅拌均匀混合成盐水,将橙子放入容器中洗干净浸泡二十分钟。

2、20分钟后取出浸泡好的橙子,擦干水分,用水果刀将橙子的上边切掉一部分,最好是在1/3处下刀,切掉的部分就是盖子,放在一旁备用。

3、找一个干净的瓷碗,擦干水分之后在碗中撒上一些盐,然后用大竹签或者是筷子在橙子上扎小孔,这样做的目的是为了让橙子更好的吸盐。

4、然后把刚才去掉的盖子部分拿出来,重新盖在橙子上,用牙签将盖子和本体连接,然后将装有橙子的碗放入蒸笼中。

5、蒸锅中加入适量的水,然后将蒸笼放入开火蒸,大火蒸十多分钟橙子就差不多熟了。

6、之后用勺子将橙子的果肉取出来,放入容器内捣碎再放入橙子中,美味又止咳的挣蒸盐橙就做好了

川贝橙子怎么蒸?

1、先把川贝放在一个碗里,再想办法把川贝弄碎。

2、洗橙子,把橙色的皮去掉,尽量不要弄掉那些白色的东西。

3、在橙子上面切一小部分,在橙子中心掏一块肉,放入碎川贝在里面。

4、蒸大约15分钟即可。

盐蒸橙子怎么吃?

把橙子洗干净,放在盐水里泡20多分钟。

2

/6

把橙子的顶端切开一个口,撒上点盐。

3

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用筷子在果肉上戳几个洞,以便盐可以进入果肉。

4

/6

把橙子重新盖好,放到小铝盆里,不要加水。

5

/6

把小铝盆放入锅里,等锅里的水煮沸后再多蒸会。

6

/6

看着橙子皮稍显收缩,盆底有水就可以吃了。

蒸橙子蒸多久?

蒸橙子大约蒸10-15分钟即可。蒸橙子一般指盐蒸橙子,主要原料有橙子、食盐。具体做法:

1、洗净橙子,割去橙子顶,将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐分渗入;

2、再用牙签固定住橙子,装进碗中,盖上橙顶后上锅蒸,水开后再蒸10分钟;

3、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。

蒸橙子怎么那么苦啊?

盐蒸橙子未必就是越苦越好,盐蒸橙子是苦的是因为橙子皮中带有一定的苦味物质,当蒸制的时间过久时,橙子皮中的苦味物质,渗透到果肉中,随之引起橙子的果肉变苦。不少人受“良药苦口”观念的影响,可能觉得盐蒸橙子味道越苦,治疗感冒的效果就越好,但其实苦的盐蒸橙子,食疗效果与不苦的比较,并没有很大的差异,反而食用口感较差,不受小朋友的喜欢。 来源于网络

怎么蒸橙子好吃又简单?

选择新鲜、无破损的橙子,用盐水浸泡15分钟后清洗干净;

在橙子顶部切一个十字花刀,深至橙肉三分之一处,不要切断;

将橙子放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟,至橙皮变软;

蒸好后取出橙子,在十字花刀处撕开,撒上适量白糖或蜂蜜,即可食用。

蒸橙子苦了怎么办?

  蒸橙子微苦是比较正常的,如果太苦了,那有可能食盐放多了亦或是时间没有把控好,蒸的太久了。那么下次蒸橙子的的时候少放一点盐,适量的食盐有一定的杀菌作用,若是用量过多,则会影响橙子的口感,变得苦涩。

另外橙子皮中带有一定的苦味物质,当蒸制的时间过久时,橙子皮中的苦味会渗透到果肉中,蒸橙子的时间不适宜过长,15-20分钟就可以了。

陈皮橙子怎么蒸才好吃?

陈皮蒸橙子的制作方法:

所用食材:橙子2个,陈皮2克,单晶黄冰糖10克,枸杞少许。

第一步,先将陈皮放入小碗中,倒入适量冷水给它泡软,泡上15分钟左右就差不多了,不需要泡太久,不然香味会越泡越少。

第二步,泡上陈皮之后,将橙子洗净沥干,对半切开,再分别切成4到5瓣,切好把橙子皮,白瓤剥掉,如果嫌麻烦就用刀把果肉切下来就可以。

第三步,枸杞洗净沥干,橙子果肉切小块,陈皮沥干水分,用刀把陈皮上的白膜刮干净,防止串味,刮完再冲洗一下。

第四步,将陈皮和橙子块放入蒸碗里,放上黄冰糖,枸杞,碗里千万不要加水,蒸出来的味道,口感会差很多。

第五步,蒸锅里倒水煮开,放入蒸碗,盖上盖旺火蒸上25分钟到30分钟,蒸至冰糖完全融化,把火关掉,开盖取出就做好了。

橙子怎么蒸最有营养?

1.

把橙子洗干净后放在水中,放一勺盐浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡.

2.

在橙子顶部平切一刀,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子在果肉上戳几个洞,以便于盐渗进果肉.

3.

然后把盖盖上,放入碗中,碗里不要加水,直接用蒸锅蒸.蒸至水沸后再蒸15分钟,就做好了.蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出.

蒸橙子怎么做好吃?

1.彻底把洗净橙子,放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。

2.橙子不剥皮,在顶部平切开一片,就象橙盅那样的做法

3.将少许盐均匀撒在橙肉上

4用筷子戳几下,便于盐份渗入

5碗里不用加水,直接放进蒸锅,盖上割去的橙顶,上锅蒸,蒸至水沸后再蒸大约十五分左右

6蒸好的橙子,皮有一定的收缩,碗底还会有汁水流出,趁热喝底下的汤汁,果肉连同蒸出来的水一起吃,晚上睡觉前吃效果更佳。

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