食材:面粉2杯蔓越莓1杯
泡打粉3/2茶匙苏打粉1/2茶匙核桃1/2杯鸡蛋1个橙1个白糖3/4杯食盐3/4茶匙菜籽油2大勺
具体步骤:烤箱预热350F/180C, 9*5/23*13的烤盘抹上油备用
将面粉,白糖,盐,泡打粉,苏打粉混合均匀后 ,加入蔓越莓和核桃混合均匀
混合均匀鸡蛋,菜油,橙汁3/4杯和橙子皮屑1大勺
将步骤3的混合液体倒入步骤2的干粉混合物中,搅拌均匀后倒入准备好的烤盘中
入烤箱烤50分钟或者用牙签插入不沾就好了.取出来冷却10分钟,后用刀松一松四周把面包取出来放在网架上冷透就可以了
主料 2种
螃蟹
400g
橙子
2个
辅料 2种
白砂糖适量
水适量
1.将螃蟹洗净,用小火蒸10分钟后取出。挑出蟹黄,取出蟹肉;
2.把橙子雕成齿状,取出橙肉和橙汁备用;
3.锅中倒油,放入生姜,小火下入蟹黄翻炒,然后依次下入蟹肉、蟹膏、橙肉和橙汁,最后加糖、盐、料酒调味,小火炒制;
4.将炒好的食材装入橙中,蒸3-4分钟即可。
【柳橙蒸蛋】食材:橙子、鸡蛋。装饰用的食材,薄荷。其中鸡蛋我用的是土鸡蛋,重量在45至50克。橙子选择的是褚橙,这种橙子特别好吃,不需要榨汁机用勺子就能挖出。
步骤1:橘子外皮用盐搓一搓,再用清水清洗干净沥干水,增加这一步,柳橙蒸蛋不会有苦味,连橙子皮都可以吃。在橙子蒂的五分之一处切开。切开之后,橙子盖的部分,千万别着急扔垃圾桶,这个盖子还要继续用哦。
步骤2:找一个尖嘴的勺子,把橙肉挖出来,一定要挖得干干净净,一点肉都不留。我选择的这个橙子特别多汁,不需要榨汁机,就能把橙汁倒出来。
步骤3:用相同的丰富把所有橙子的肉挖出来可以当水果吃,橙汁分另外一碗装好。
步骤4:鸡蛋倒入一个陶瓷碗里,搅拌均匀。橙汁要比蛋液多,我用了三个土豆鸡,蛋液约150克左右,橙汁需要220克。步骤5:蛋液和橙汁混合搅拌均匀,用滤网过滤,把气泡都撇掉。然后用勺子,把蛋液装入橙子。隔水放入蒸锅,小火蒸8分钟,不要开橘子盖,焖1分钟,用薄荷装饰一下,鸡蛋香滑味美,好看又好吃。蒸鸡蛋要用小火,旺火容易变老,冷水下锅蒸鸡汤、千万不能沸水下锅哦。
一、挂霜橙皮丝的做法
1准备橙子(实际我只用两只)。挂霜橙皮丝的做法步骤1
2将橙子切块将肉取出。挂霜橙皮丝的做法步骤2
3用小刀将橙子皮的白囊去掉。挂霜橙皮丝的做法步骤3
4将出来的橙子皮切丝。挂霜橙皮丝的做法步骤4
5将橙子皮丝放入少许的清水煮几分钟。挂霜橙皮丝的做法步骤5
6将煮过的橙子皮丝捞起沥干水份。挂霜橙皮丝的做法步骤6
7然后将橙皮丝放入不粘锅加入大半碗白糖(具体看用多少橙丝加减白糖)。挂霜橙皮丝的做法步骤7
8中火将锅里的橙皮丝和白糖不停的翻炒。挂霜橙皮丝的做法步骤8
9直至炒到橙丝干了,白糖像白霜那样粘在橙皮丝上即可。挂霜橙皮丝的做法步骤9
10这款“挂霜橙皮丝”味道甘香清甜,做法简单,材料环保,而且橙皮还含有丰富的维生素A。作为甜点小吃,极力推荐给朋友们。因为太好吃了。挂霜橙皮丝的做法步骤10
小贴士
橙子片、陈皮、冰糖浆、柠檬片、冰块、冰块。
1、第一步:在雪克杯中放进陈皮。
2、第二步:在雪克杯中放进冰糖浆。
3、第三步:放进冰块。
4、第四步:雪克均匀。
5、第五步:雪克均匀后再放进橙子片与柠檬片。
6、第六步:捣压均匀。
7、第七步:倒入四季春绿茶。
8、第八步:再次雪克均匀。
9、第九步:倒进出品杯然后放进橙子片铁壁。
原料:小橙500克,白砂糖450克,盐少许,水550克。
做法:1)将小橙子用清水刷洗干净,在每只小橙子上用竹制牙签扎两个小孔,放入清水里浸泡大半天,然后捞出控干水分。
2)将清水煮沸将10克左右的盐参于水中混合,再将小橙子放入开水中烫漂4-5分钟,取出后用冷水冲洗、冷却,沥干水分备用。
3)取250克烧开加入400克糖搅拌成热糖水,将小橙子放入糖水里(糖水要没过橙子),每隔一天要翻动1次,时每个橙子都吸足糖液。
如果看到糖液浓度不够了,则要将糖也倒出,加热使水分蒸发掉一部分,这样可使糖液变浓。等糖液晾凉后再倒入腌制小橙子的容器中,继续腌制。
4)腌到小橙子全部呈透明状,吸收糖分已达饱和状态时即可。
配料:普通面粉100克、酵母1克、橙子1个、糖5克 辅料:油
做法:
1.先将橙子揉软,然后剪开顶部,挖出果肉。
2.然后过滤出55克的橙汁。
3.在橙汁中加入普通面粉、酵母、糖,将所有食材搅拌成絮状。
4.接着揉成光滑的面团。
5.将面团擀成薄饼形状,再切分成等量的小方块形状。
6.盖上保鲜膜,在温暖的地方,将小馒头发酵至原来的两倍大。
7.发酵完成后去掉保鲜膜,热锅刷油,将橙香小馒头在不粘锅中铺满。
8.开小火,煎至底部定型后,翻面继续煎,直至两面微黄的状态。
9.等全部熟透后就可以盛出来了
主料
橙子4个
柠檬1个
辅料
白糖350g
1. 准备好食材。
2. 橙子去蒂,洗净后将皮肉分离。
3. 橙皮用食品调理机打碎。
4. 柠檬对半切开备用。
5. 橙肉放入锅内,加入白糖。
6. 再加入橙皮碎。
7. 将6放入锅中,上炉用中小火熬煮。
8. 挤入柠檬汁(防腐),继续熬煮。熬煮过程中,用木铲不停搅拌,并捣烂。
9. 当橙肉、橙皮开始变软时,调小火继续熬煮。
10. 熬煮至黏稠,关火后自然冷却。
11. 待完全冷却后,装入密封容器中,放入冰箱冷藏。
原料:八爪鱼450克、洋葱100克、青辣椒25克、红辣椒20克、蒜末14克、姜末2克、葱末8克、面粉14克;
调料
辣椒酱19克、生抽5毫升、糖4克、盐6克、辣椒粉14克、白胡椒粉1克、芝麻油适量、食用油13毫升。
做法
1.洗净的红辣椒,斜切成圈,去籽,装碗待用。
2.洗净的青辣椒,斜切成圈,去籽,装碗待用。
3.洗净的洋葱,切成丝,装碗待用。
4.八爪鱼对半切开,将头翻过来,用清水冲洗掉内脏与眼睛,装碗待用。
5.将处理干净的八爪鱼撒入盐,放入面粉后揉搓去腥,再用清水冲洗干净,待用。
6.备好的碗中,放入葱末、姜末、蒜末、辣椒酱、生抽、糖、芝麻油、白胡椒粉、辣椒粉拌匀,做成调味酱料。
7.食用油倒入加热的平底锅中烧热,放入洋葱丝爆香,再放入八爪鱼炒香。
8.加入调好的调味酱料,翻炒均匀;再放入青辣椒圈、红辣椒圈大火炒1分钟左右。
9.淋入芝麻油再拌炒1分钟左右入味。
10.出锅,捞起放至备好的盘中即可。
食材:洋葱、小米椒、薄荷叶、蒜、醋、糖、味精、盐和香油。
做法如下:
1、将洋葱清洗干净后切成对半,然后将洋葱放在冷水里浸泡几分钟。
2、取出洋葱,沿着纹路将其切成细丝,然后放到碗里。
3、将小米椒、薄荷叶和蒜清洗干净后切成末,然后搅拌均匀备用。
4、将切好的小米椒、薄荷叶和蒜放入盛有洋葱丝的碗中,然后根据自己的口味淋上适量的糖、味精、盐、醋和香油,搅拌均匀后放到冰箱中腌制一会就好了。这样做好的凉拌洋葱无辛辣味,而且还甜脆可口。
橙子面做法大全?食材:面粉2杯蔓越莓1杯泡打粉3 2茶匙苏打粉1 2茶匙核桃1 2杯鸡蛋1个橙1个白糖3 4杯食盐3 4茶匙菜籽油2大勺具体步骤:烤箱预…
做花椒酱需要加水吗?需要。1、材料用量:新鲜花椒数十粒,肉末(推荐五花肉)50-100g,洋葱(紫皮最好)25g,黄瓜25g,姜5g,豆瓣酱200-30…
橙子酵素的做法,橙子酵素怎么做好吃?火龙果 1个 苹果 2个 橙子 2个 白砂糖 1kg 纯净水 …
破壁机橙子榨汁最佳搭配?橙子1个,雪梨1个,适量凉开水,一起加入破壁机,打成果汁即可。破壁机打出来没有颗粒感,无需过滤,功率大,连安睡舱都来不及放 ,就…
凉粉啤酒炖鸡教程?步骤1鸡块洗净 控干步骤2用水焯一下 撇去浮沫 捞出 控干步骤3锅中放入少量油 放入葱花、姜片、红辣椒 爆香步骤4放入鸡块 翻炒步骤5…
橙子蛋羹盅的做法?橙子蛋羹盅是一道甜品,结合了新鲜橙子的果香和嫩滑的蛋羹口感。以下是一个简单的橙子蛋羹盅的做法: 材料:- 新鲜橙子:2个- 鸡蛋…
川贝煲汤的配方?有很多,比如:雪梨猪骨汤。将猪骨清洗干净之后,冷水下锅。开火把猪骨焯水,只需要把水煮开了就可以,然后把焯过水的猪骨头捞出,再用清水冲洗干…
如何做冰糖橙子?主料:橙子1个 辅料:冰糖30g步骤一、备好所需食材;步骤二、橙子洗净切片;步骤三、准备一个炖盅,将切好的橙子片放入,再放上冰糖;步骤四…
雪梨橙子煮水做法?步骤 方式1一个雪梨和一个橙子清洗干净。步骤 方式2雪梨切块。步骤 方式3橙子切片。步骤 方式4剥离果皮。步骤 方式5两样食材放入锅中…
果树专用肥料哪种最好?磷钾肥对于磷钾肥,除了地面使用外,建议叶面喷施磷钾含量高的液体水溶肥,相对磷酸二氢钾吸收补充更好,对于那些一直上色不好的果实,叶面…