简单的做果冻方法？ 枇杷果冻怎么做，简单？

简单的做果冻方法？

果冻是一种美味的甜点，也是一道常见的家常甜品，下面分享一种简单易行的做果冻方法。

所需材料：

- 果冻粉 1包

- 热水 500毫升

- 冷水 500毫升

- 水果 适量

- 白砂糖 适量

步骤：

1. 取一盆或者碗，将果冻粉倒入其中。

2. 加入适量的白砂糖，搅拌均匀。

3. 加入适量的热水，搅拌均匀，直到果冻粉全部溶解，水变得清亮透明。

4. 将溶液加入一些冷水，继续搅拌，直到完全融合均匀。

5. 把果冻液倒入容器中，将所选水果洗净切块后铺在果冻液中。

6. 再将容器放入冰箱中，冷藏几小时后即可切块食用。

温馨提示：

- 可以根据自己喜好的口味选择不同口味的果冻粉。

- 如果想要果冻看上去更美观，可以加入一些透明的水果块，如葡萄、草莓等。

- 切块之前，可以将果冻放入温水中浸泡一段时间，这样可以更方便的脱模，还可以保证切出来的果冻块整齐无暇。

- 在加制果冻液的时候，如果要增加固化效果，可以适当地加入一些明胶粉；反之，如果要增加口感的话，可以加入一些炼乳或淡奶油等。

枇杷果冻怎么做，简单？

1. 将枇杷去皮去核，晾干水分；

2. 蜜樱桃用凉开水淘洗，沥干水气；

3. 炒锅置火上，注入清水350克，下白糖15克，待烧开后，去浮沫；

4. 将鸡蛋清搅散倒入锅内；

5. 等烧开后把锅端离火口，打去浮沫，起锅装入碗中；

6. 将白色冻粉用清水迅速淘洗一下，即装入盛糖水的碗中，7. 用桑皮纸封口上笼蒸化；

8. 将蒸化的冻粉（琼脂）糖汁搅匀；

9. 舀适量冻汁入小酒杯中铺底，再将剥好的鲜枇杷肉逐个放入小杯中；

10. 将其余冻汁分别舀入杯中，放入冰箱冷冻成形；

11. 将清水500克、白糖200克入锅内溶化，用小火慢慢收浓成浓糖汁，起锅晾凉；

12. 将冷冻成形的枇杷逐个翻扣入盘中，淋上浓糖汁；

13. 将蜜樱桃镶入盘内即成。

果冻扎花最简单方法？

材料：水粉色果冻14个，粉色果冻11个，橘色大心形果冻2个，杯形果冻2个。　

　做法：　　

1.在玻璃纸中间放一个橘色大心形果冻1个。　　2.围绕中间的大果冻摆放7个水粉色的果冻，用透明胶缠绕一圈固定。　　

3.围绕7个水粉色果冻的外面摆放11个粉色的果冻，用透明胶缠绕固定。　

　4.在粉色果冻上，面对水粉色果冻再摆放7个水粉色果冻，面向上摆放中间的大果冻，底部用透明胶固定。　　

5.把2个杯形果冻底部对接，用透明胶缠绕固定，粘在心形大果冻上。　　

6.紧紧收起玻璃纸并用透明胶固定。　　

7.把粉色包装纸错角对折。　　

8.从右向左折，使4个角的距离相等。　　

9.把折好的2张纸围绕着果冻包好，并用透明胶缠绕固定，把纱网围绕果冻放好增加饱满感。

橙子果冻做法？

在家就可以做纯天然橘子果冻，美味可口。还有排毒、防癌、降血脂、美容养颜、缓解疲劳、减肥瘦身等作用

做法一

把琼脂泡二小时，备用。

.将脐橙用手搓软，切半，取出果肉，果皮备用。

将果肉榨汁，分开果泥和果汁。

将泡发的琼脂，加少许水用小火煮化，边煮须边搅，加入一半的果汁，再加入糖，果皮中放入少许果泥，倒入汁，摊冷结冻后，切块即可。

.将橘子去皮取肉出来，留100克果肉备用，剩余的果肉用工具挤压出新鲜果汁

2.差不多把橘子瓣都捣烂的时候，用滤网过滤取纯果汁备用

3.过滤好的果汁放一边备用，草莓洗干净，鱼胶粉用少许的果汁泡一下

4.取出的果汁倒入奶锅中，中小火煮开

5.隔水将鱼胶粉融化成液体状，在温热的水中保存液状，别让鱼胶粉凝固

6.果汁煮开的同时倒入鱼胶粉溶液，然后不停的慢慢搅拌果汁，直到鱼胶粉完全融合，果汁煮开为止，关火，放凉

7.等果汁完全凉之后倒入装有橘子果肉的小瓶子里，再加入自己喜欢的其他水果，这里我用了些草莓，装好后放入冰箱冷藏一夜，就可以了

烹饪技巧

天然果汁甜味不大，如果觉得不够甜，可以适当加入30克的白砂糖在果汁里，跟着一起煮开。

做法三

主料

橘子4个

辅料

吉利丁10克

调料

白砂糖20克

水30克

做法

1.备好原料

2.将橘子切成两半，可用榨汁器取汁，轻点不要损坏橘皮的外形

3.将吉利丁片浸泡在冷水中约6分钟左右，泡软即可

4.将橘汁、凉开水倒入奶锅中，加入泡软的吉利丁片和白糖。开小火，慢慢搅拌，50度左右后熄火，继续搅拌至吉利丁片和白糖完全融化

5.稍凉后，将橘汁倒入橘皮做的小碗中。冷却后入冰箱冷藏3个小时以上

6.食用前切瓣或直接让孩子用小勺挖着吃

烹饪技巧

1、喜欢果冻质地更细腻一点的可将橘汁过一遍筛；

2、用吉利丁片作的甜品需冷藏保存，因为在温热的环境下很容易融化变形；

3、吉利丁片融化时，不要加热至沸腾，不然会失去凝结力;

最简单的果冻怎么做？

准备材料：白凉粉20克、水400克、白糖20克、冻干草莓颗粒10克、薄荷叶10片

一、食材备好

二、白凉粉，白糖加上水搅匀

三、放火烧上搅匀

四、手感不烫的时候倒入草莓颗粒搅匀

五、灌入冰格磨具里放上薄荷叶冷藏2小时以上。

六、最后取出脱膜装盘即可食用。

果冻泥怎么做最简单？

准备材料：得力胶水、硼砂、水彩笔颜料、水、杯子、筷子、密封袋。

第一步：将所需材料准备齐全。

第二步：向杯子里倒入适量胶水。

第三步：再向杯子里加适量的水，胶水和水的比例是2：3。

第四步：再向杯中加适量水彩笔颜料。

第五步：将杯子里加的所有物料搅拌均匀，放在一旁备用。

第六步：向另一个杯子中加入少量的水。

第七步：向水中加少量硼砂搅拌至完全融化。

第八步：将搅拌均匀的硼砂水倒入刚刚放置在旁边的杯子中，搅拌均匀成团状物。

第九步：将杯子里的团状物取出，就完成果冻泥的制作了。

怎么做最简单的果冻？

制作果冻非常简单，以下是最简单的果冻的做法：

所需材料：

果冻粉 1 包（10 克左右）

水 500 ml

砂糖 2-3 大勺

食用色素（可选）适量

步骤：

把果冻粉倒入一个小碗中备用。

把水倒入锅中加热，加入砂糖搅拌至糖溶解。

每次取出少量热水，倒入果冻粉中，用搅拌器或筷子迅速搅拌均匀。

将调制好的果冻粉汁倒入锅中，用中火不停搅拌煮约 1 - 2 分钟至完全溶解成浆状。

如果想要美观或者想要加入其他口味，可以加入少量食用色素和香精或果汁等调味料，再继续搅拌均匀。

将煮好的果冻液倒入模具中，放置在室温下待凉至稍微变硬即可放入冰箱冷藏至凝固。

取出切成小块或者切成自己喜欢的形状，即可食用。

温馨提示：果冻制作需要在搅拌果冻糊和倒入模具后迅速完成，以防止果冻变硬难以进模。如果不想加砂糖，可以选择无糖的果冻粉或者其他代糖调制。

希望以上做法能够对您有所帮助，祝您制作成功并享用愉快！

怎么做果冻布丁好吃简单？

用料

水果冻

火龙果（红心

芒果

水600克

白凉粉50克

白砂糖20克

牛奶布丁不想要牛奶布丁垫底的可以省去这部分

牛奶250ml

白凉粉25g

白砂糖10克

自制果冻布丁（小朋友都爱吃）的做法步骤

步骤 1

芒果、火龙果切丁备用

步骤 2需要牛奶布丁垫底部的做这一步，不需要的直接第二步

1:锅中放入牛奶布丁所需材料，不断搅拌至沸腾，倒入准备好的模具底部一点，不用每个模子都倒，可以做不同种类的 2:等牛奶布丁凝固后加入火龙果、芒果丁，水果可以随意加，样子随意摆，没有做牛奶布丁的直接模具底部摆放水果

3:锅中倒入水果果冻所需的水、白凉粉、白砂糖，不断搅拌至沸腾，倒入模具里，盖住水果，室温冷却后出模

橙子酿酒最简单的方法？

橙子和柠檬用盐搓洗干净，用纸巾擦干净水分，切成薄片

准备一个密封容器，无水无油的哦，用之前用热水煮一下，或者用酒消毒，然后擦干净，底部铺一层橙子片，放一层冰糖，一层橙子片，一层冰糖，反复几次，放入柠檬片

橙子泡酒要选用清香型，清香型酒酸、脂类含量少，能更好的稀出水里的维生素成分，不易饱和；清香型味道清淡，能够最大程度保留重要的维生素，使酒香与果很好的融合，所以橙子泡酒要选用清香型白酒。

剥果冻橙最简单的方法？

可以使用以下几种方法来剥果冻橙：

刀切法：首先用刀切去果冻橙的两端，然后从橙子的上半部分开始，用手将皮剥开，把橙子头部的果蒂拉出来，最后把剩下部分的果皮剥干净，将尾部的果蒂拉出来就完整的剥出来了。

勺子法：拿一把勺子，利用勺子顶端划开果冻橙的外皮，然后沿着橙子皮向下滑动，渐渐的就可以剥开果冻橙的外皮。这种方法可以保证果实的完整性，而且不易伤到手。

热煮法：将果冻橙放在热水里煮两至三分钟，因加热果冻橙内的空气会膨胀，体积将会增大，果冻橙皮也会松软很多。此时果冻橙的果肉和果皮是分开的，轻轻松松就可以将果冻橙剥开。但这种方法的不足之处就是会略微改变果冻橙的味道。

以上就是剥果冻橙的几种方法，您可以根据个人喜好选择适合自己的方法。