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桔子黄了,但却又苦又酸,是咋回事

橙子问答 · 2023-09-19 · 阅读量

你提的太抽象了，如果你是说是同一棵树上的果，那么是青的酸些。因为青时还含有很多酸，成长时慢慢反应了，就不酸了。但每棵树都有所不同，关键看遗传和环境。所以如果你买时最好买黄的。毕竟它以成熟。谢谢！

我在榨橙汁的时候放了点盐，但是果汁的味道变得又苦又涩，这是怎么回事？

给你讲一个生活实例。早上涮完牙，不能急忙吃苹果，橘子之类的水果。那是因为，牙膏里的盐物质和水果里的酸物质发生化学反应，生成味道苦涩的物质。明白了吗？一样可以帮到你。

为什么早上起来吃橘子是苦的了？

可能是身体内热吧,只要多吃写凉的东西调节一下就可以了,或者是身体内部新陈代谢不协调.要吃的正常点,睡眠充足就没有问题了.所谓的吃的正常是,不要有一顿没有下班一顿的,而且吃东西时也要特别注意,不要吃太过刺激的食物,这样情绪才不会太激动,比如辣的酸的,这种就算是刺激性的事物,吃过辣很容易影响人的情绪

为什么一早起来空腹吃橘子是苦的

橘子虽然美味可口、好处多多，但并不宜多吃。中医认为橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

最好别空腹吃橘子。因为橘子的果肉中含有有机酸，对胃黏膜会产生刺激而引起不适。此外，橘子还含有大量的胡萝卜素，如果一次吃得过量或在一定时期内连续摄入过多的时候，血液中胡萝卜素浓度就会过高，会导致皮肤发黄。研究表明，每天吃3个橘子，就能满足一个人一天对维生素ｃ的需要量。若食用过多，过量摄入维生素ｃ时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

吃橘子还要格外注意以下事项：橘子与牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素ｃ发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。

橘子不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

老人和孩子要少吃。胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃橘子，否则会诱发腹痛、腰膝酸软等病状；有些小孩子吃橘子过多会“上火”，如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此，儿童不要多吃橘子。

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