橙子皮可以做菜,但是不可以炒,可以通过腌制的方法制作成蜜食,也就是超市里卖的陈皮,陈皮吃起来味道酸甜比较好吃
柚子皮怎么做好吃
马上中秋节了,市面上的柚子开始要上市了,老妈让我吃完的柚子皮千万别扔!她教我做了这么一道 菜,真的是别出心裁,并且特别开胃下饭。
柚子皮,很少人知道可以做菜吃,而且还有营养。特别适合秋天吃,化痰止咳,生津润肺。吃辣的人可以试试,按我妈的做法,又简单又好吃,特别开胃下饭!
材料:柚子皮(半个就可以),新鲜红辣椒,蒜头
做法:
1、辣椒和蒜头切小丁,先加入生抽、少许老抽、少许陈醋、盐,搅拌均匀,腌制半小时待用。注:一定要提前腌,辣椒不腌不好吃。
2、柚子皮洗干净,将表面的皮削掉,切片。烧一锅水,将切好的柚子皮倒入开水中,煮2分钟左右就可以捞起,放凉或用凉开水冲洗后,将柚子皮的水分尽量挤干,待用。
注意:别煮太久,煮久了口感软。捞起后放到自然凉,要么就用凉开水,不要用自来水。
3、将腌好的辣椒倒入挤干水的柚子皮中,加入点香油,拌均匀后就可以吃了!
步骤1、准备里脊肉、橙子、辣椒,把里脊肉切成细丝,加入食盐和料酒,抓拌均匀后腌制一下
步骤2、把辣椒切成长条,剥掉橙子皮,用勺子刮掉白色部分,把橙子皮切成细丝
步骤3、起锅烧油,下入里脊肉,炒至变色后盛出
步骤4、下入姜丝炒香,下入辣椒翻炒,下入橙子皮,加入食盐搅匀,放入里脊肉,炒匀即可出锅装盘
橙香五花肉:首先要准备好橙子、料酒、老抽、生抽、盐、白砂糖和五花肉。
首先把五花肉洗干净切块。
然后处理橙子:首先用盐轻搓橙子表面去蜡,然后对半切开,挤出果汁,去掉果肉。
接着把橙子皮切块,去掉脉络,再切成丝。
接着往大一点的碗里加入五花肉300g,橙丝50g,橙汁100毫升,老抽、生抽、盐、糖和料酒各一勺,搅拌腌制。
最后把五花肉平铺放入锅中,中火煎至金黄,就可以出锅了,橙香五花肉就做好了
可以泡水喝,这种橙子皮营养价值比较丰富里面含有大量的果胶和维c,这种果胶摄入人以后,可以有效的健脾消食促进肠蠕动来增加食欲。
主料:鲜橙皮适量、大白菜帮子两片辅料:白醋、细砂糖、橙汁做法:
1:大白菜只取菜帮,顺着纹理片成四到五片薄片,然后再叠好,切成细丝,泡到凉开水里20分钟左右捞出,沥干。
2:取橙子的四分之一,橙皮切成细末,果肉取汁。
3:把橙汁,橙皮末,白菜丝,白醋,一勺细砂糖一起拌匀就好了。
能
1.
鲜橙子皮泡水可以用来浇花。 橙子皮里面含有大量的维生素C和香精油,其他的物质含量有100多种,主要化学成分叫苎烯(甲基丙烯基环己烯)的单环萜烯,基本都显酸性,用橘子皮泡水浇花可以改变土壤的碱性,还能使花盆里的异味变淡,显出香味来,也补充花卉的营养。
2.
用每日吃桔子剩下的鲜桔皮泡水均匀地浇在盆土上面,用不了两天就把小飞虫全消灭了,同时还能去掉盆花入室前施的麻酱渣子或其他肥料的异味。取50g新鲜橘子皮,然后加入1000g清水浸泡24小时就可直接用来浇花
橙子新吃法,不做罐头不榨汁,用橘子皮做碗,倒入鸡蛋和橙汁,蒸一蒸,出奇美味!这种做法叫柳橙蒸蛋,淡淡橘香,嫩滑无蜂窝,连橘子皮都香甜味美,可以一起吃完,一点也不浪费。
用橙子可以做橙香五花肉,它的做法如下:首先要准备好橙子、料酒、老抽、生抽、盐、白砂糖和五花肉。
先把五花肉洗干净切块。然后处理橙子:首先用盐轻搓橙子表面去蜡,然后对半切开,挤出果汁,去掉果肉。
接着把橙子皮切块,去掉脉络,再切成丝。
接着往大一点的碗里加入五花肉300g,橙丝50g,橙汁100毫升,老抽、生抽、盐、糖和料酒各一勺,搅拌腌制。
最后把五花肉平铺放入锅中,中火煎至金黄,就可以出锅了,橙香五花肉就做好了
橙子皮又叫黄果皮。
橙皮为芸香科植物甜橙的果皮。甜橙常绿小乔木,栽培于丘陵、低山地带和江河湖泊沿岸,我国长江以南各地均有栽培,品种众多。冬季或春初,剥下来的果皮,晒干或烘干。橙皮为干燥外层果皮,常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片。
厚约1至4毫米,外表面橙黄色或红棕色,较光滑,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色,粗糙,呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质硬而脆,气香,味辛在则微苦。以色鲜汤、油润、质柔软,辛香气浓、味稍甜后感苦辛者为佳。
橙子皮可以做菜不?橙子皮可以做菜,但是不可以炒,可以通过腌制的方法制作成蜜食,也就是超市里卖的陈皮,陈皮吃起来味道酸甜比较好吃柚子皮可以做菜橙子皮能不能…
松饼粉的做法大全?松饼粉做法如下:松饼粉——100克,鸡蛋——1个,牛奶——80克水果——适量做法:1 将各类材料混合搅拌均匀至顺滑为止。2 平底锅小火…
吃橙子能吃鹌鹑蛋吗?亲,对,吃橙子能吃鹌鹑蛋。橙子富含维生素,鹌鹑蛋是优质蛋白质。橙子和养乐多一起吃吗?橙子可以和养乐多一起吃。不能和橙子同食的东西(其…
破壁机燕麦食谱?燕麦与牛奶搭配,首先需要将燕麦米提前浸泡几个小时,如果是燕麦片可以清洗后直接使用,放入破壁机中加入牛奶至最高水位,按豆浆键或米糊键就可以…
盐橙子做法?原料:小橙500克,白砂糖450克,盐少许,水550克。做法:1)将小橙子用清水刷洗干净,在每只小橙子上用竹制牙签扎两个小孔,放入清水里浸泡…
橙子皮可以做什么?橙子皮为芸香科植物香橙的果皮,富含维生素C。而现在很多人更喜欢在食用新鲜的橙子之后,把剥下来的橙子皮晒干或者烘干,用来泡茶、煮汤等方式…
蜂蜜果酱做法?水果可以选苹果、柠檬等,这里介绍一款蜂蜜蜜桃果酱:工具 原料蜜桃 (2斤)蜂蜜 (适量)柠檬皮 1个柠檬汁、肉 适量方法 步骤1 分步阅读…
面包机版黄油面包做法?材料主料:高筋面粉200g、细砂糖64g、奶粉16g、盐3g、蛋液60g、水36g、黄油48g;辅料:高筋面粉200g、细砂糖16…
橙子柠檬果茶自制?① 橙子,柠檬切成片,加入红茶叶,冰糖。(此处划重点:把柠檬籽去掉,就不会有苦味了哦!)② 加水煮开。一杯解腻解渴,满满VC的橙子柠檬…
橘子批发多少钱一斤?现在的橘子很便宜了,在我们这边零售这一块五毛钱一斤,批发大概1块2够了现在橘子批发多少钱一斤?三块钱左右一斤,也就这个价格了,再多就…