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果酱可以冷冻保存吗? 芒果酱可以冷冻保存吗?

橙子问答 · 2024-02-18 · 阅读量 

果酱可以冷冻保存吗?

回答如下:果酱可以冷冻保存,但需要注意以下几点:

1.选择适合冷冻的果酱:某些果酱不适合冷冻,如柠檬酱、柚子酱等,因为它们的酸度较高,容易在冷冻过程中失去口感和质量。

2.选择适合的容器:冷冻果酱时应该选择密封性好、防水、耐高温的容器。建议使用玻璃瓶或塑料瓶,避免使用易破裂的容器。

3.冷冻前须将果酱煮沸:在将果酱冷冻前,需要将果酱煮沸,使细菌和微生物得到彻底的杀灭,确保果酱的安全。

4.冷冻后的果酱保质期:果酱在冷冻状态下,保存时间可以达到6个月到1年,但是在解冻后,建议尽快食用,避免长时间保存。

需要注意的是,在冷冻前,应该将果酱放凉,避免在热的状态下直接放入冰箱或冷冻室中。

芒果酱可以冷冻保存吗?

回答如下:可以。芒果酱可以冷冻保存,但要注意以下几点:

1. 将芒果酱放入密封容器中,避免空气进入,防止结冰和变质。

2. 冷冻前,将芒果酱完全冷却,以免在冷冻过程中产生冷凝水。

3. 冷冻时,将芒果酱放在冷冻室内,而不是冷冻室门口或顶部,以确保其冷冻均匀。

4. 冷冻后,应在最长6个月内食用。解冻时,可以将芒果酱放在冰箱中解冻,也可以将其放在微波炉中解冻。解冻后,应尽快食用,不要再次冷冻。

自制蓝莓果酱可以冷冻储藏吗?

之前打开过吗?打开过就不要食用了,没打开过就看看保质期过了没。

橙子果酱做法?

方法/步骤

准备食材:新鲜橙子。

将新鲜橙子洗净用盐水泡15。

将橙子皮削下,刮去皮下白皮(海绵层),切成细丝。放入碗中,加盐加浸泡30分钟(中途换2次盐水),控去水分。

剥去橙子外面的白皮,一瓣瓣撕掉橙子果肉外面的皮,将橙子果肉撕成小块。

将泡过的橙皮丝放入搅拌机中,加入200毫升水,一起打碎。

将打碎的橙皮连汁带水一起倒入锅里,加入冰糖,开火,煮30分钟以上。

将橙子果肉放入搅拌机中,打碎。(不要加水)

橙皮汁煮30分钟后,倒入打碎的橙子果肉,搅匀,继续煮。煮的过程中要不时地搅动,煮至水份快干时就要不停地搅拌,直至粘稠状,就好了。关火。

注意事项

橙子皮加盐浸泡后可减少苦味。

橙子外面的白皮和果肉外面的皮要去除干净,口感才好。

橙子果酱韩剧恐怖吗?

该不会是《橘子果酱》吧?╰( ̄▽ ̄)╮

哈哈

剧情好像不太对

但您这个描述让人第一联想到的只有《橘子果酱》啊(╯▽╰)

香蕉果酱能冷冻吗?

不可以冷冻。香蕉果酱是不可以冷冻保存的,经过冷冻的香蕉果酱解冻以后,会明显的分成两层,一层是水,一层是果泥,这样的香蕉果酱已经没有营养成分更没有办法入口了。

另外只要瓶子本身的密封性能比较好,在常温下保存一年绝对不会变质的,根本不需要放在冷冻室里冷冻保存。不过,已经开封的香蕉果酱就必须要冷藏保存了,而且最好在一个月之内把果酱吃完。

自制草莓果酱可以放入冰箱冷冻吗?

不能

自制草莓酱不能冷冻,草莓酱中含有丰富的水分和营养成分,如果将草莓酱放在冷冻层保存之后,会破坏草莓酱的营养成分,解冻之后,草莓酱的果酱浓度也会被稀释。冰箱冷藏层具有低温和恒温的特性,将草莓酱做好之后放在冰箱冷藏层保存,可以适当延长草莓酱的可食用期限,有利于食物的保存。

橙子果酱的做法大全?

主料

橙子4个

柠檬1个

辅料

白糖350g

1. 准备好食材。

2. 橙子去蒂,洗净后将皮肉分离。

3. 橙皮用食品调理机打碎。

4. 柠檬对半切开备用。

5. 橙肉放入锅内,加入白糖。

6. 再加入橙皮碎。

7. 将6放入锅中,上炉用中小火熬煮。

8. 挤入柠檬汁(防腐),继续熬煮。熬煮过程中,用木铲不停搅拌,并捣烂。

9. 当橙肉、橙皮开始变软时,调小火继续熬煮。

10. 熬煮至黏稠,关火后自然冷却。

11. 待完全冷却后,装入密封容器中,放入冰箱冷藏。

怎样做香蕉橙子果酱?

香蕉

居家必备☞

香蕉冰淇淋

很简单的做法,香蕉去皮,切成一片片,放冷冻室冻硬,用料理机/绞肉机/碎冰机(只要有高速旋转刀片的机器都行)打成泥☞然后呢?没有然后☞就这么简单

超级好吃

可以根据自己喜欢加入蜂蜜/炼乳/果酱

因为香蕉本身有甜味,个人觉得甜度足够,所以一直是什么都不加直接打至顺滑就行

打后可以+蔓越莓/碎果仁/葡萄干等等

美味又健康

做了一次后,这款冰淇淋几乎承包了我整个夏天

香蕉放切片面包 上,烤5分钟,早上吃起来非常香甜可口

上面再放张奶酪,感觉自己在吃小披萨

ps:烤的时候上面刷点蛋液或者黄油

不然面包 +香蕉+烤五分钟后香蕉氧化发黑,颜色影响食欲

再+两个冰淇淋球,就变成了法式香蕉吐司

如果用吐司卷起来再煎/或者改用鸡蛋液煎

就是这样

面包会比较软

改用蛋液薄卷手法会变脆

对了,面包卷完用黄油煎也会脆脆的

比较常见的是油炸香蕉,小时后去烧烤店必点小吃

做法简单

蘸蛋液(或者面糊)+蘸面包糠/燕麦(总之你觉得脆的东西,碎薯片也行)油炸至金黄

大块还是小球,看自己心情

东南亚一带流行烤香蕉

对半切开带皮放烤箱就行

上面撒东西随意,蜂蜜/糖/奶酪/海盐/等等等等

或者香蕉打成泥+鸡蛋面糊

摊成饼

加黄油会很香,加酵母/苏打粉做出来会很蓬松

这个看个人

或者用酥皮一卷,一烤就行

ps:酥皮就是面团+黄油 懒得做直接买就行

做过一次觉得酥皮过程太麻烦了(折叠过程)

索性去超市买

这样(酥皮简直是烘焙神器)

不知道中国超市有没有,没有的话求助万能的淘宝

卷一卷,烤出炉可以按喜好摆各种造型

这样

这种相对比较西式

中国比较常见是飞饼

想到了榴莲飞饼

香蕉飞饼也是一样做法,灰常美味,在广东一家不知名小店吃过一次,甚是想念o(╯□╰)o

饮品的话最喜欢香蕉奶昔

鲜奶+香蕉 料理机搅碎

冰一下更好喝

大概能想到这些

某些图源自网络,侵删

冷冻菠萝蜜能做果酱吗?

冷冻菠萝蜜能做果酱

菠萝蜜果酱制作方法

食材

菠萝蜜300克

砂糖100克

柠檬汁10克

步骤

菠萝蜜肉切成小块,用白糖略腌一会。

2.倒入豆浆机内,加入适量的白开水,按下果汁键。

3.打好以后,使用滤网过滤出多余水分。

4.将过滤好的果酱倒入不沾锅内。

5.小火炒至粘稠,加一点柠檬汁提味。

6.装入瓶子内,密封好即可。

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