一、进口橙子的产地
进口橙子产地主要是美国、意大利、西班牙等国家,其实中国是世界上最大的橙子产地,进口的橙子只是少部分特殊的品种。
二、常见的橙子品种
1.江西赣南脐橙:赣南脐橙是江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。赣南脐橙果大形正,一般每个250克,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,颜色偏红,比其他产地的橙子颜色略深;果皮光滑、细腻;果形以椭圆形多见。可溶性固形物含量14%以上,含糖10.5%~12%,含酸0.8~0.9%,固酸比15~17:1。与美国脐橙相比,可溶性固形物含量高1~2个百分点,与日本脐橙相比可溶性固形物含量高1~3个百分点。
2.塔罗科脐橙:塔罗科脐橙的一种,血橙原产意大利,1992年由中国农业科学院柑桔研究所引种。果实倒卵形或短椭圆形,果梗部有明显沟纹,单果重150克左右,果色橙红,较光滑;果肉色深,全为紫红,脆嫩多汁,甜酸适口,香气浓郁,近无核,品质上乘;果实次年1~2月成熟,耐贮藏。塔罗科血橙作为晚熟甜橙,是我国大力推广的优良橙类品种。
3.纽荷尔脐橙:纽荷尔脐橙(Newhall navel orange)原产于美国,系由美国加利福尼亚州Duarte的华盛顿脐橙芽变而得。我国于1978年将其引入,现在重庆、江西(兴国)、四川、湖北、湖南、广西等省、直辖市、自治区广为栽培。纽荷尔脐橙是外观美、肉质优、商品性好的鲜销品种。
4.冰糖橙:冰糖橙又名冰糖柑,原产湖南黔阳县(今洪江市),种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎。系当地普通甜橙的变异,湖南栽培较多,四川、重庆、贵州、云南、两广有少量栽培。单果重150~170克,可溶性固形物14.5%,糖含量12克/100毫升以上,酸含量0.6克/100毫升,味浓甜带清香,少核,3~4粒。11月上、中旬成熟,果实较耐贮藏。冰糖橙品质好,味浓甜,也较耐寒。
5.新奇士橙:新奇士橙产于美国加州,属于进口水果,上市之前经过严格的筛选和包装,品质比较统一。它的外形与普通甜橙相似,个头更大,色泽橙黄鲜艳,气味更加芬芳。新奇士甜橙以果肉多汁而香甜闻名。新奇士橙适合切开食用果肉或制作果汁冷饮。新奇士橙果圆形至长圆形,橙黄色,油胞凸起,果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实;汁味甜而香。
橙子在生活中都非常的普遍,大家也很喜欢这种水果。进口的橙子口感和国产的橙子口感不一样,有条件的话,可以尝尝鲜。
中国
中国是大豆的起源地和原产国,
大豆种植历史悠久。几千年来,一直是世界第一大豆生产大国。1954年,中国大豆产量被美国超越,后又相继被巴西、阿根廷超越,现为世界第四大豆生产国。1996年,中国从大豆净出口国转为净进口国,进口量逐年增加,对外依存度超过80%。
芝麻原产于云贵高原,目前在我国种植区域较为广泛,黄河以及长江中下游地区皆有种植,栽培较多的地区有湖北、安徽、江西、河北、河南等地,其中河南的产量最多,占全国芝麻产量的百分之三十。
芝麻属于一年生直立草本植物,株高在六十厘米到一百五十厘米之间,茎杆为空心,叶片带有少量细毛,按颜色区分,芝麻有黑色、白色两种,按生长周期区分,有早熟、中熟、晚熟三种。
是巴西。
16世纪从巴西传入中国,已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。
美国。
蓝莓原产于美洲,是越桔酸类植物这个大家族中的一种。事实上它是少数原产于北美的水果之一。蓝莓栽培的历史不到100年,最早始于美国。1906年美国人考夫莱(F.V.Coville)首先开始野生蓝莓的选种工作。经过30多年的选种选育,1937年他将选育出的15个蓝莓品种首次进行商业性栽培。到20世纪80年代末,已选育出适合各地气候条件栽培的优良品种100多个,形成了美国南部、东部、北部各洲蓝莓产区。目前,蓝莓已成为美国主栽果树品种之一。
中国、印度及亚洲各国都有。青菜是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边;总状花序顶生,呈圆锥状;花浅黄色,花梗细,和花等长或较短;萼片长圆形,白色或黄色;花瓣长圆形,顶端圆钝,有脉纹,长角果线形,果瓣有明显中脉及网结侧脉;喙顶端细,种子球形,紫褐色,有蜂窝纹。
大蒜起源于中亚和地中海地区,汉朝时期被引种到中国。
9世纪传入日本和南亚地区,16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培,18世纪传入北美洲,现已在世界各地广泛栽培。中国大蒜种植和加工产业发展迅速,主要生产区有山东、江苏、河南、四川、陕西等。年中国大蒜种植面积达57hm²,产量达t,均位于全球第一。
1、蒜苗
由于蒜苗比较鲜嫩,辛辣味比大蒜头弱,甚至被当成一种蔬菜,而不是一种调味品,被广泛接受和使用。
2、青蒜
这个时期的大蒜蒜叶纤维尚未老化,可食用,假茎也可以。做菜吃的话,和蒜苗类似,只是植株整体显得要大,有时候也被称为蒜苗。这时候的植株和大葱比较类似,可以作为大葱的替代品,用来制作青蒜回锅肉、青蒜炒豆干等菜肴。
3、蒜薹
可以做各种凉拌菜,颜色粉白鲜绿。
4、大蒜
采收后的大蒜会进入生理休眠期,一般能持续60天。我们买到的大蒜,就是处理休眠期的大蒜。大蒜通常作为配料使用,可做成蒜瓣蒸五花肉、蒜瓣红烧鱼等,也可以腌制成糖醋蒜等配合其它食物食用。
埃塞俄比亚是咖啡的原产地。
古代埃塞俄比亚西南部季马地区的名叫卡法(kaffa)的山区,生长着一种结小红果的野生灌木。一位牧羊人发现他的山羊群吃了这种灌木果子后不停地欢闹。于是,他也好奇地摘下一些放在嘴里咀嚼,不多时便备感精神兴奋,因为嚼得过多,他进入醉迷状态。
消息传到附近的一座东正教修道院内,一群修道士怀着好奇之心试嚼之后,也产生同样的效力。于是四方的修道士纷纷前来采摘咀嚼这具有非凡“魔力”的小红果,兴奋得长时间不能入睡,以致影响了他们正常的宗教活动。于是教会视这种小红果为“魔鬼豆”,下令禁止其教徒食用。因此,在咖啡被发现后的一个相当长时间内,埃塞俄比亚人是不食用咖啡的,也不懂得制作咖啡茶。
中国
大葱原产中国。据史料记载,大葱栽培在中国已有3000多年的历史。早在公元前681年,中国就有栽培葱的报道,《管子》一书中记载:“齐桓公五年北伐,山戎出冬葱与戎菽,布子天下。”
广西是八角茴香的主要产地,分布在桂西南、桂南、桂东南、桂中部分县,桂西北、桂北也有一些县生产,面积约320万亩,产量在1万吨以上,占全国总产量90%左右,广西既是八角茴香的主产地,也是全国最大的集散地。
广西的钦洲、浦北、六银镇年产1000万斤以上。
广西的大容山年产2000万斤以上,多为绿色天然无硫八角。
广西八角种植规模最大、最集中的产区为广西梧州藤县古龙镇,古龙八角种植面积近30万亩。古龙镇生产的八角果粒大、色泽鲜、含油量高。
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