怎么挑选橘子？ 如何挑选橘子？

怎么挑选橘子？

步骤/方式1

看脐部

橘子也分公母，母橘子一般比公橘子要甜一些，那如何辨别公母呢，我们只要看橘子的脐部就可以了。脐部看上去是一个小圆圈的就是母橘子，而脐部要是看上去是一个小圆点的就是公橘子，但是并不是公橘子就一定酸，而是母橘子相对会更甜一些。

步骤/方式2

捏底部

橘子的底部捏起来感觉软软的，一般皮比较薄，多为甜橘子，如果捏起来硬硬的，一般皮比较厚，吃起来口感多半较酸。

步骤/方式3

看顶部

橘子顶部比较平，或者凹进去的会比较甜，而凸出来的一般皮比较厚，吃起来也比较酸。

如何挑选橘子？

步骤/方式1

橘子表面比较光滑，也就是一些密密麻麻的小点点在上面，这种的橘子是比较好的，因为果皮和果肉贴合的比较紧密，皮薄。

步骤/方式2

轻轻捏一下能够感觉到弹性，微微压下去可以弹起来，这说明橘子新鲜果肉水分多

步骤/方式3

选择那种果蒂微微凹陷的，因为生长期越长。更成熟一些，口感也会更甜一些

怎样挑选盆栽的橘子树？

挑选观赏盆橘主要注意两点：一、形态要美；二、供观赏的时间长。如果还想明年再培植，就应挑选生命力强的，植株年龄较小的。

    形态美的标志有三条：一是树形好，树冠匀称，有一定的高度、宽度，或树冠虽然不匀称，但有一定的风格，枝条要充实、坚强。如果树冠上有的部位拥挤，有的部位空陷，枝条低垂、零乱，就不够完美。二是如果要多，个大，果实都已转红，分布均匀。三是叶片要青绿、健壮、完整、不卷缩、不残缺。对于特殊形态的盆橘，则要看造型是否成功，有没有艺术性和特有的风格。如果想观赏的时间长些，挑选时要留意如下要点：一是果实鲜红而红得不深，但金弹果即使成熟，也只是橙黄色；四季橘凹底品系的果实成熟时是橙红色；朱砂橘的果实一经成熟就变成朱砂红色。尽管如此，同一品系，随着果实生长期的增长，总会逐步红得深些。二是用手捏果实，有胀实感，皮不软，皮肉不分离，特别是不要皱皮的。同一品种不同成熟度，皮的紧胀度不同。三是叶片越是油绿健壮，根系越发达，供观赏的时间越长。查看根系时，可扒开盆面的泥粒，如能见到白色或浅黄色须根的，说明根系健康：如见不到根，或须根是黑褐色的，则面层根不发达或已腐烂。

怎么挑选橘子，怎样挑橘子又甜又好？

一看：大小和颜色。

橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚、肉实不饱满、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。

多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，但是红色的会更甜。

另外，看看橘子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说明橘子越好。

二摸：光滑程度。

甜酸适中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较细密。

三捏：测试弹性。

皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用两手指轻压，感觉果肉结实但不硬，一松手，就能立刻弹回原状，弹力好的则佳，皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。 挑选到好吃的橘子还有以下几种方法：

1、看底窝。

从侧面看，有长柄的底部凹进去的较好，底部平坦或外凸的则欠佳。

2、捏底部。

底部捏起来感觉软的，多较甜；捏起来硬硬的，一般皮较厚，吃起来口感多半较酸。

3、另外，还流传一种根据橘子的公母“性别”来挑选橘子的方法，专家表示不科学，商贩区分水果“公母”的部位是水果的“果脐”，以橘子为例，就是橘子生长过程中开花的部位。

因为花朵脱落时留下的痕迹各不相同，因此有些“果脐”是凹的，有些则是凸的，“但这绝对和公母无关”。

橘子怎么煮好吃？

步骤/方式1

橘子洗净

步骤/方式2

剥出橘皮

步骤/方式3

在锅中倒入水、盐、白糖/葡萄糖，放入干净的橘皮一起煮开

步骤/方式4

煮开后即可捞出橘皮，🚩煮太久的话，会发苦。放入橘肉。再煮5分钟即可。

步骤/方式5

出锅啦，橘肉也可以吃掉哦。当饮料喝，

怎么挑选好吃的西瓜？

西瓜有沙的，有水的，挑瓜的时候，先挑个头合适的，颜色分布均匀的，瓜头纹路分布均匀的，这种瓜，一般吸收的阳光比较充足，喜欢吃沙的，拿起西瓜，用手拍打外皮，听到声音比较空的，就是沙的，如果声音比较实在，西瓜相对其他个头较重的，就是水瓜

怎么挑选好吃的木瓜？

1、挑选木瓜首先辨别成熟度，要挑选颜色较深黄的，味道会比较鲜甜，一般表面青绿色的话，就是不成熟的，自然口味不是很甜。

2、木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的，吃起来会很甜。但要注意，有些太过熟透的木瓜，会有轻微的腐烂，表皮也会有斑斑点点的，那是腐烂的标志，要注意辨别哦。

3、要挑选表皮上有黏黏的胶质，那是糖胶，这样的木瓜通常都很甜。

4、挑选木瓜的时候可以闻一闻味道哦，一般熟的木瓜，味道很清香，没有什么味道的话，证明木瓜还未熟透。如果有发臭的话，一定不要买，有可能木瓜内已经腐烂发霉了。挑选好吃的木瓜，就要挑选木瓜肚较鼓的木瓜哦，通常肚子鼓的都会是母瓜，肉多籽少。

5、平时挑选木瓜除了用嗅觉视觉，还要用到触觉，可以用手轻按下木瓜肚，如果手能按得动木瓜，且不是塌的话，一般木瓜都是熟了的。

怎么挑选好吃的甘蔗？

1、选粗细。一般来说，甘蔗的粗细要均匀，过细不能选，过粗也不建议，可以选择相对中等粗细的甘蔗。

2、选颜色。选择紫皮甘蔗时，要选择色泽光亮，挂有白霜，颜色越黑的越好。颜色越深说明甘蔗越老越甜，所以皮色黑的老甘蔗最甜。

3、选形状。选择时要挑选相对直并且节头少而均匀的甘蔗，弯来弯去的甘蔗的可能有虫口，接头较多的甘蔗吃起来口感不好。

4、闻气味。好的甘蔗闻起来有股清香味，如果闻起来无味或者有酒精味，说明甘蔗已经变质，不易选购。

5、摸质地。新鲜的甘蔗质地坚硬，吃起来汁多饱满，质地不够坚硬的甘蔗一般不新鲜。

什么样的橘子比较好吃，买的时候要怎么挑选呢？

我们大家在选购橘子的时候，如果挑不好很可能买到不好吃的橘子，甚至橘子已经有点坏啦。下面就告诉大家，橘子怎么挑选好吃？怎么挑选好的橘子？

方法/步骤

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首先我们要看一下橘子是不是有冻伤，尤其是北方买橘子的时候，一般都是秋天和冬天橘子比较多，但是这个季节橘子容易冻伤。我们需要看一下表皮颜色是不是均匀？有没有泛白？如果泛白的话，就是有冻伤啦，这样的橘子是没法吃的。

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我们还要看一下芥蒂部分，我们需要买芥蒂小的橘子，这样的橘子就会好吃一些，切记不要买芥蒂比较粗大的橘子。

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我们还要看芥蒂部分是不是有凹陷，如果芥蒂是凹在里面的通常会好吃一些，大家自己的挑选即可。

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我们还要看橘子是否是完全成熟的橘子，很多时候，橘子在绿的时候就摘下来啦，运到我们这里来买，通过一些方法让颜色变的和成熟一样，但是肯定是有区别的，我们要选那些橙黄色的，比较鲜艳的通常是成熟的比较好的。

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我们还需要注意橘子的大小，如果比较小通常是没有成熟好的，或是生长的不好，这样的橘子不好吃。如果太大了橘子的皮比较厚，买回去有点浪费，我们挑选大小适中的橘子即可。

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我们还要看橘子的表面，通常光滑的橘子会好一点，如果便面不平整，摸上去里面有空隙，这样的橘子口感就会差点。表皮上还会有点点，通常紧密细小的点点，这样的橘子会好吃一些。

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最后我们可以拿一个品尝一下，切记不要品尝商家准备好的，如果让品尝的话，我们随便拿一个品尝一下即可，一般会让我们试吃一下，好吃的话再买，一定不会错。

好了，诀窍就这么多。希望对你有帮助！

橘子哪种的好吃？

橘子是人类酷爱的水果种类之一。橘子的味道清甜品种非常多。有沃柑、金桔、冰糖桔、沙糖桔等等，都很好吃。但是我觉得橘子之中的沙糖桔最好吃。