脐橙的挑选？ 如何挑选脐橙？

脐橙的挑选？

看外形

谁给你说脐橙越大越圆越好，挑任何水果都不是越大越好吃，真正好吃的脐橙都是有点椭圆。个头越大的脐橙水份越少，吃起起来口感有点像嚼海棉。个头比较中等的其实是比较好吃的。

看果皮

脐橙和人一样也是有毛孔的，当你发现脐橙果皮的毛孔特别粗大，这时就要注意了，这样的脐橙果皮会很厚。要挑选毛孔适中且均匀的，这种脐橙皮薄肉多还好吃。另外表皮特别光滑的，颜色特别鲜艳的也不要买，这种脐橙是经过抛光打蜡的，不仅不健康，而且还贵。

看肚脐

拿到一个脐橙就先看脐橙的“肚脐”。如果肚脐有个小圈，这样的就是母橙子，味道就比较甜，如果“肚脐”的地方是个点，那么这个脐橙味道就会差很多了。

掂分量

将脐橙拿在手里掂一掂分量，如果感觉轻，空空的感觉，那就马上放下它，继续寻找下一个目标。记住无论是买橙子还是买柚子，只要是水果都要挑那种拿在手上沉甸甸的感觉的。这样的保准你买回去的水果水分足。

看新鲜度

挑脐橙肯定要选新鲜的。如何判断脐橙是否新鲜，我们有两个办法，一种是闻脐橙的味道，新鲜橙子会散发出一种甜腻腻的味道，像是糖一样甜甜的，但又有种独特的味道。还有一种就是捏一捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，这样的橙子比较新鲜。

如何挑选脐橙？

1、观察脐橙的果形

首先我们应该注意去观察脐橙的果形才行，对脐橙来说，纵径略大、接近圆形的是最好的脐橙。所以说我们应该尽量去选择果形整齐端正的脐橙，这样的脐橙是比较优质的。

2、观察脐橙的大小

脐橙的大小也要适中才行，是不能太大的，因为如果脐橙的果实越大，这时候靠近果梗处的部位就越容易产生失水的情况，同时还会损害脐橙的口感。

3、触摸脐橙的果皮

在挑选脐橙的时候我们还可以去触摸脐橙的果皮，我们应该尽量去选择果皮薄、果面光滑的脐橙。同时，在色泽上比较好的脐橙也是比较好的选择，如果说果皮的密集度比较高，同时硬度上比较均匀，同时还有一定的硬度存在，这样的脐橙中所含的水分是比较高的，吃起来也是最为可口的。

4、观察脐橙的果脐

大家还可以去试试观察脐橙的果脐，我们应该尽量去选择果脐小，同时不凸起的脐橙比较好，而且一般来说果脐越小的，那么就说明口感也越好了，对于真正优质的脐橙来说，往往果脐是只有一毫米左右大小的。

怎样挑选脐橙好吃？

一看外形，脐橙并不是越大的越好，选择适中的就可，形状选择椭圆的。

二看颜色，脐橙的颜色应该是橙红色，而且自然，用纸巾擦一下，看是否掉色。颜色鲜红、色泽油光发亮的，可能是染过颜色、打过腊的。

三看表面，脐橙表面的气孔不要选择太粗糙的，粗糙的皮厚，选择气孔小一点的，皮薄。

四摁脐橙，这个可以评判脐橙新鲜适度，如果外皮比较紧实的，有弹性的感觉，饱满说明非常新鲜，以次类推，如果，果皮非常松散，几乎和果肉脱离，说明里面的水分

优质橙子的特征

1、色泽：皮面橙黄光滑，颜色新鲜、清新。

2、体积：在向阳枝头结的体积大、中个头的果实质量较好。因为阳枝头上的果子日照多，一般发育正常，果肉营养充足，其味鲜甜。

3、弹性：用手指轻压果皮，弹性好，说明皮层较薄，果心大，果肉饱满

4、窝底：柑桔底部明显向里凹，说明成熟好，皮薄，水分多。

怎样挑选赣南脐橙？

1，看果形

优质脐橙：中心对称，果形端正

普通脐橙：果形不对称，不端正

2，看颜色

优质脐橙：果体色泽均匀，无明显色差

普通脐橙：偏黄色，有明显色差

3，看表皮

优质脐橙：表皮光滑，没有油包不下陷

普通脐橙：表皮不光滑，毛孔较大

4，看脐橙

优质脐橙：看果皮毛孔，细的皮薄

普通脐橙：毛孔粗大，则皮厚

脐橙挑选小技巧？

看脐橙的肚脐。

长“肚脐”的脐橙是母的，母的甜，底部是圆点的是“公”的，吃起来酸。

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看色泽

颜色是橙红色，是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青；又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的赣南脐橙最好不要买。

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看果皮的毛孔

脐橙的果皮表面有很多毛孔，不要挑选毛孔特别粗大的，因为越粗糙的毛孔，果皮会很厚，毛孔适中，均匀的。但没有毛孔表皮特别光滑的品质也不好；

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判断新鲜度

如果最新鲜，那么脐橙上端的小枝没有掉，叶子还没有完全枯掉，但要叶子完全新鲜这是不可能的。用手摁，这非常关键，如果外皮比较紧实的，有弹性的感觉，饱满说明非常新鲜

富川脐橙怎么挑选？

富川脐橙作为一种鲜果，其外形、颜色、味道等因素会直接影响着消费者的购买意愿。在选择时，可以从以下几个方面入手：

首先，橙皮应该光滑、没有裂口或瘤状突起，颜色鲜艳、均匀；

其次，选取较为沉甸甸的橙子，表明其水分充足；

第三，闻一闻橙皮，如果有浓郁的橙香味道，说明成熟度较高，但是过于浓烈的气味可能是有果皮病变或长时间储存的迹象，需谨慎选择。

最后，根据个人口味和需求选择外观完好、新鲜多汁的富川脐橙。

脐橙怎么挑选比较甜？

挑选脐橙时，先注意果蒂是凹或凸，凹的可能是落果，果实口感不佳、容易腐坏;凸的则经人工剪下、采收，故会留下蒂头。

挑脐橙时，除了选择果实沉的，也可注意脐橙的「胸围」(圆周长)，25∼27厘米大小的脐橙是最美味的，果实若太大果肉不够细致。

赣南脐橙怎么挑选比较甜？

1.看脐橙的肚脐。

长“肚脐”的脐橙是母的，母的甜，底部是圆点的是“公”的，吃起来酸。

2.看色泽

颜色是橙红色，是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青；又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的赣南脐橙最好不要买。

3.看果皮的毛孔

脐橙的果皮表面有很多毛孔，不要挑选毛孔特别粗大的，因为越粗糙的毛孔，果皮会很厚，毛孔适中，均匀的。但没有毛孔表皮特别光滑的品质也不好；

4.判断新鲜度

如果最新鲜，那么脐橙上端的小枝没有掉，叶子还没有完全枯掉，但要叶子完全新鲜这是不可能的。用手摁，这非常关键，如果外皮比较紧实的，有弹性的感觉，饱满说明非常新鲜。

金堂脐橙赣南脐橙奉节脐橙哪种好？

三种都吃过，我觉得奉节橙最好吃，甜，没有一点酸味。

赣南脐橙奉节脐橙金堂脐橙哪个好？

赣南脐橙、奉节脐橙和金堂脐橙各有特点，具体哪个好取决于个人口味和需求。

1. 赣南脐橙：产自江西省赣州市，具有果大形正、橙红鲜艳、光洁美观等特点。赣南脐橙肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁 55% 以上。其含有丰富的维生素 C、纤维素、有机酸以及钙、铁、磷等成分，具有生津止渴、清肺化痰等作用。赣南脐橙荣获了许多荣誉称号，如“中华名果”等。

2. 奉节脐橙：产自重庆市奉节县，被誉为“中国脐橙之乡”。奉节脐橙具有果肉饱满、口感鲜嫩、味道甘甜等特点。此外，奉节脐橙含有丰富的维生素 C、纤维素、有机酸以及钙、铁、磷等成分，具有生津止渴、清肺化痰等作用。

3. 金堂脐橙：产自四川省金堂县，具有果形美观、色泽艳丽、口感鲜嫩等特点。金堂脐橙含有丰富的维生素 C、纤维素、有机酸以及钙、铁、磷等成分，具有生津止渴、清肺化痰等作用。

总的来说，这三种脐橙都有各自的特点和优势。赣南脐橙和奉节脐橙在品质和口感上表现较好，而金堂脐橙则以美观和鲜嫩见长。您可以根据个人口味和需求来选择适合自己的脐橙。