怎样选橙子比较甜？ 怎么选橙子最甜？

怎样选橙子比较甜？

技巧一：看果脐

在我们挑选橙子的时候，第一步可以把橙子拿起来，看看橙子底部的果脐，果脐也是橙子的复果，我们要挑选果脐比较凹陷或开裂的，这样的橙子比较新鲜，果肉充实，果汁香甜。如果果脐是突出的，这说明这种橙子水分不足，里面白色的筋络比较多，果实干瘪，榨出来橙汁自然也不好喝。

技巧二：摸果皮

在我们挑选橙子的时候把橙子拿起来摸一下果皮，感受橙子的果皮是否光滑。一般的橙子表皮都比较粗糙，甚至果皮上面覆盖有一层薄薄的灰，像这样的橙子就说明它是自然成熟的橙子，而不是经过人工打蜡出来的，所以建议购买。

技巧三：看颜色

橙子属于水果类食物，所以生长条件除了土壤肥沃，也必须要有足够的日照时间，并且昼夜温差越大，橙子能分泌的淀粉糖就越多，橙子也就越清甜。一棵树也有南北两面，所以橙子在树上生长的位置不同，受到的日照时间也不同，颜色也会各有差异。向阳的那一面，日照充足，橙子的颜色比较深，也比较香甜。而一直没有太阳照射或者日照时间短的橙子颜色偏浅，或者颜色分布不均匀，吃起来口感就没有那么好。所以在挑选的时候要挑颜色深黄而且比较均匀的橙子。

技巧四：捏一捏

在挑选橙子的时候可以把橙子拿起来轻轻地捏一下，感受橙子的硬度。一般水分充足，果肉充实的橙子捏起来会相对比较有弹性。如果捏下去比较硬，说明橙子没有到成熟期，吃起来会比较酸涩；如果捏起来比较软，说明橙子的时间放置得比较久，果肉已经软塌了，这样的橙子口感也不好。

怎么选橙子最甜？

首先要观察脐橙的果形。要选择果形整齐、端正的脐橙，以纵径略大、接近圆形的果形。脐橙的大小以70mm－85mm为宜，不宜过大。果实越大，靠近果梗处越容易失水，损害脐橙的口感。

其次要触摸果皮。

要选择果皮薄、果面光滑、色泽好的脐橙，果皮的密集度高、均匀且有硬度的脐橙，所含水分也较高，最为可口。

根据果脐选脐橙也是判断脐橙质量的一个快捷方式。

要选择果脐小且不凸起的脐橙，果脐越小口感越好，真正优质的脐橙，果脐只有一毫米左右。 总而言之，选择脐橙要掌握三字要诀，即一看二摸三闻，选择果形端正、果体适中、果面光滑、果味清香的优质脐橙。

大橙子怎么选？

1、在挑选大橙子的时候要看一下大橙子的形状，最好是不要挑个头很大的橙子或者是太小的橙子，形状是中间圆，两头是小的，橙子的形状和鸡蛋差不多，其实简单来讲这种形状是椭圆形。

而且水果也是分公母的，脐橙带有脐的就是母橙子，相反的话就是公橙子，公橙子吃起来口感会更好一些，还有非常多的水分，如果说橙子的脐比较大，水分是比较少的，口感也会受到影响。

2、挑选颜色均匀，表皮的细胞比较小，毛孔也比较小的，这样的橙子在吃起来口感是非常好的，并且在挑选橙子的时候可以用手轻轻地捏一下橙子，如果说你感觉诚志的手感比较硬，并且很有弹性，这样的橙子吃起来是比较新鲜的，通过橙子的表皮可以了解到橙子的皮是厚还是薄。

3、要挑选皮肤好的，任何人都希望自己的皮肤好，橙子也是一样的，在挑选橙子的时候可以用手或者是抹布擦一下，如果发现上面带有染色的话，这样的成绩最好不要挑选，并且如果橙子的颜色比较均匀，这样的橙子是比较好的，吃起来整个果肉都比较甘甜。橙子的表皮细腻，毛孔比较小，这样的橙子皮是比较薄的口感，吃起来也会好一些。

选哪种橙子比较甜？

1.江西赣南脐橙。

江西赣南脐橙作为咱们中国最大的橙子种植基地，江西赣南脐橙名气非常大，而且也是世界上上橙子产量最大的地区之一，我们平时吃的最多的橙子应该就属江西赣南脐橙了，赣南脐橙果肉粉嫩晶莹，清爽水润，风味浓甜芳香、脆嫩化渣，令人回味悠长。而且酸甜适中，果汁含量也是最多的一种橙子，不但直接食用汁多爽口，口味非常不错，也是最适合做果汁的一种橙子，受到很多人的欢迎。

2.湖南永兴冰糖橙。

虽然湖南永兴冰糖橙不如江西赣南脐橙如此的出名，但也是不可多得一种橙子，因为湖南永兴特殊的地理位置加上适宜的气候和土壤欢迎，让湖南永兴冰糖橙口感上乘，皮薄少核、汁多肉脆、质香味浓、甜润爽口，甜度非常的大，几乎没有任何的酸味，非常的适合直接食用，除此之外湖南永兴冰糖橙的可食用性非常大，几乎除了皮以外，都可以食用，也是可食用率最多的一种橙子，但是并不像江西赣南脐橙如此的常见，所以价格也比较的感人，但是口感真的不是普通橙子可以比的，吃一口让人难以忘却。

3.云南冰糖橙。

也被称之为褚橙，云南冰糖橙产于云南玉溪哀牢山上，海拔达到了3000多米，也是生长海拔最高的一种橙子，虽然云南冰糖橙不如永兴冰糖橙甜度那么大，可食用率也更小一些，但是云南冰糖橙口味也非常的不错，云南冰糖橙果皮易剥离，无苦味。中心柱充实，汁味甜而香，关键甜中带酸，非常的可口，而且因为云南冰糖橙生长的海拔比较高，所以品质非常的好，营养价值也更加的丰富，要不普通的橙子要高很多，但是相应的产量也比较的小，所以价格要比一般的橙子要贵一些。

橙子怎样催熟？

　　市场上最常见的催熟方法就是向橙子表面喷洒乙烯利，有时还会向橙子的表面涂抹苏丹红，这些药物少量进入人体不会伤害人类身体健康，但是长期吸收就会损害人们让肝肾。　　如果是自己购买的橙子比较硬，吃起来也很酸，可以自己在家中用大米进行催熟，催熟方法很简单，只需要把橙子埋入到大米之中就可以，另外也可以把苹果与没有熟透的橙子放在一起密封保存，同样也能起到不错的催熟作用。

橙子怎样存放？

1，用保鲜袋装起来，不要接触空气就可以放的时间长一点。但一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快腐烂。

2，去找点儿小苏打（不用太多），把它用水溶解了，用苏打水把橙子一个一个洗一遍，这样拿出橙子自然凉干橘子外的水，使苏打水在橙子外形成保护膜，然后，把它们放到塑料袋里，最后，把袋子封口，一定要封住了。千万不要让空气进入袋子。这样橙子的保存就会延长很长时间，放上三个月没有什么问题的。

怎样切橙子？

1、首先，我们准备一个我们新鲜的橙子，在下面垫一张薄膜纸。我这个就是装橙子的透明袋子，这样可以让汁液不脏桌子。

2、然后我们用刀在橙子的尾部切一刀。可以多切一点点，尾部会有点淡淡的苦味。

3、把橙子反过来，我们稍微切点橙子的头部就可以了，薄薄的切一点 ，就已经看到果肉了哦！

4、之后我们找到橙子的中间部分，从中间切一刀，注意不要切断。

5、然后把橙子横切成4片。当然也可以切成5片，会稍微薄一点。

6、最后我们吃的时候，就直接拿两头，一拉开就可以开吃了哦！非常方便哦！

怎样的橙子？

香甜多汁的橙子，像极了一个个小灯笼

橙子怎样切花？

步骤/方式1

首先我们徐要一个新鲜的橙子用水果刀把橙子给切开

步骤/方式2

接着我们把橙子切成四瓣，小心的切掉一半果皮。

步骤/方式3

在中间位置我们可以用刀切出一个倒三角形状，然后我们把再给个三角形给翻过来。

步骤/方式4

做成八个这样的形状，先在水果盘上摆成一个十字型状。

步骤/方式5

然后我们依次在十字形状的空隙处把它填上，做成把盘摆成这样的就可以了

怎样挑选橙子？

1、重的比轻的好

这个规律适用于很多种食物的挑选，同等大小的，要挑沉甸甸的，轻飘飘的不要选。

2、皮肤细腻毛孔小的好

像美女一样，橙皮的肌肤要细腻，毛孔细小，这样橙子皮也会比较薄更好吃；如果毛孔粗大，通常都是大厚皮。

3、比较硬且有弹性

轻轻捏捏橙子，硬的比软的好，而且要有弹性，说明橙子比较新鲜。

4、肚脐眼小的好

脐橙其实不分公母，肚脐是它的复果，和很多人认为的不同，脐橙要挑肚脐眼小的。如果从大肚脐这里把橙子切开，就能看到里面有一小块果肉周围有一圈白色的筋络，这个就是橙子的复果，不好吃的．

小肚脐的橙子口感好，水分多。肚脐大或者突出的则口感较差，水分也较少。

5、红一些的更甜

这个要看个人口味，如果喜欢比较甜的，那红一些的橙子口感会比较甜。

6、警惕染色橙子

现在市场上有染色的橙子，大家购买时要当心，判断也不难：买的时候用纸巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙皮表面，如果是染色的会有掉色现象。