石榴(拉丁名:Punica granatum L.)落叶乔木或灌木;单叶,通常对生或簇生,无托叶。花顶生或近顶生,单生或几朵簇生或组成聚伞花序,近钟形,裂片5-9,花瓣5-9,多皱褶,覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形,顶端有宿存花萼裂片,果皮厚;种子多数,浆果近球形,果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。
性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
中国栽培石榴的历史,可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国南北都有栽培,以安徽、江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。
中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。
下面一起来看种植注意事项!
一、种植间距
平原地区可采用3m*4m株行距,浅山丘岗区可采用2m*3m株行距,如果不好把握也可以折中以2~2.5m×3.5~4m。
二、石榴树的种植技术
1、种植位置
石榴树种植最重要的是选择一个种植位置,石榴喜欢阳光,惧怕强风,必须要选一个向阳但是避光的环境。至于种植的土壤,尽量选择疏松又很肥沃的土壤。腐叶土加上和河沙,然后混合一些基肥或是腐熟的有机肥为土壤增添肥沃度就行。
2、种植方法
石榴树种植技术其实是很简单的,种子播种太慢了,尽量选择扦插插枝和压条的两种方法。插枝方法最简单,只要选择从石榴树上采下来一枝健康枝芽,温度合适的话,一年四季都可以扦插。将扦插枝芽的叶子剪掉,只留顶部两片,然后将其插在土壤里面,然后浇水湿透土壤就会慢慢成活。
3、阳光充足
一般上半年扦插的话,3个月后就可以正常养护了。石榴树是一支能够非常喜光的植株,就算是热到爆炸的夏日阳光也不会将植株晒伤。所以不要准备遮阳棚之类的东西,一边四季都让石榴植株暴露在阳光下面。一旦光照不足的时候,石榴树就会只长叶子不开花,是会很影响石榴树的观赏效果的。
4、适量浇水
石榴树不喜欢很潮湿的环境,喜欢干燥的环境,及其耐旱。但是却不耐涝害。如果浇水过多的话,就很容易出现涝害,还会引起掉叶子、停止生长现象。所以浇水一定要浇透,但是却不要有积水,浇水保持见干见湿即可,但是在开花前和结果的时候一定要控制浇水量,避免落蕾和结果现象。
5、及时施肥
石榴树肥料足,结出来的石榴果才会又大又饱满。春秋季节的时候一定要勤施淡肥,每个星期施加一次熊似的肥水,最好是用磷钾肥,这样才可以保证它的花和果的质量。然后还要记得在入冬之前,为石榴树再施加1次腐熟的有机肥,帮助它度过冬日。
三、石榴树的种植后管理注意事项
1、修剪
种植石榴树的时候,每年的修剪也是很有必要的,只有及时修剪植株,才能保证石榴的品质。春天的时候将徒长枝短截,以及生长期的新生枝芽也是要摘心的。剪徒长枝,摘心之外,还要进行疏果,将以一些枝芽上面太过密集花朵掐去几朵,然后结果的质量就会好很多了。
2、防风防雨
石榴树的花朵是开在夏季的,为了让石榴树长到的更好一些,我们最好让风吹不着它,雨淋不着它。雨淋之后,石榴种植的土壤里面积满了水,植株就会涝害。风要是太大之后,很容易花朵吹落蕾,会影响后期植株的结果。
3、冬季防冻
石榴喜欢生长在温暖环境,一旦温度过低就会引起冻伤。最好将其的温度控制在15~20℃之间。但是当天的温度十分寒冷,我们可以给是石榴树刷白,然后再地上铺上一层厚厚的十分保温的草垫,这样就算就是保温成功了。
4、夏季催果
石榴开花之后就会慢慢结果,它的花期就在每天的夏天,想要为石榴树催果的话,就要在夏天的时候控制植株的浇水量,然后多多晒太阳,千万不要荫蔽养护,只有阳光充足才会让石榴的花开变多,结的果子也变香甜。
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