一、冬剪最佳时期
果树最佳冬剪时期12月中旬——翌年2月中上旬,核果类果树可延长3月上旬。
果树冬剪必须果树处于正常的冬眠状态,糖分转化达到冬季稳定状态,果树落叶后养分向树体枝、干、根部贮存,因此12月中旬后才进入冬眠养分贮存及运输结束,不因提早修剪造成养分回流尚未到位而损失。超过3月上旬后气温回升,树体营养因温度增高,开始转化、开始流动,糖分吸水流动,向根上流动,因剪枝产生伤流养分流失伤口愈合不好而造成枝条回缩而干涸,易造成病害侵染。
二、对果树不同生长时期的修剪方法
1、幼树的修剪方法。
密植幼株应采取纺缍形的修剪方法,主枝的间距30— 40cm单轴延伸,7—12个主枝树高不超过3.5米,主枝开张角度75°角; 稀植幼树应采取平行半圆分层形,3—5个主枝,主枝开张角度65°角,每个主枝两对侧枝顺针排列,树体高度不超过3.5—4米,主枝间距分别为0.80米、0.60米、0.50米。
2、对结果期的果树冬剪方法。
结果树,主要是调节树势,使果树中庸健壮,调节好使其年年丰产,对大年树的疏芽、疏弱枝,多留辅养枝,为明年的花芽形成创造较好结果枝组。使其逐年形交替结果枝群。小年结果树,逢花必保,以保花为主,剪掉花芽较弱枝组,剪掉下垂花芽枝组,对营养枝条轻短截,促当年形成枝组式缓放形成花芽枝组,遮光枝组重疏,达到平衡结果的目的。
3、老年结果树,以更新枝组、更新复壮,重短截或疏掉老枝组,通过冬剪更新枝组,培养较新的结果枝组,疏弱枝留壮枝,培养新的结果枝群,促进连年丰产。
4、果树品种不同,冬剪的方法而不同。
(1)秋子梨系统:抗性强、成枝力较强、更新快,剪枝可以疏枝短截,恢复枝势快。
(2)白梨系统:成枝力较弱,结合冬剪主要采取回缩短截,刺激新梢形成,剪掉鸡爪子生长点,减少养分消耗,调整好树势,培养新的结果枝组;西洋梨和沙梨系统,成枝力较强,多为大形果,自然开张角度好,以疏枝为主确定合理结构以达到合理的丰产结构。
三、核果类的冬剪方法
核果类(桃、李、杏)果树是喜光喜温果树,成枝力极强,一般在光照温度适宜生长的条件下当年新梢即可形成花芽。因此,以疏枝、短截、更新,比梨均为枝势恢复快,幼树剪枝,均可采取三大主枝开心形,单轴延伸,有利早期丰产,开张角度60—65°角,单轴延伸,在主枝着生的,生长新梢,每个新间距5公分,其余疏掉,留下的每个新梢留2—3个花芽即可。群众说为龙干鱼翅形整枝法,这样的整枝法,即年年丰产品质上等。
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