世界上最长寿的人、丹麦人亨德里克吉·范安德尔-席佩尔30日凌晨在睡梦中安详去世,终年115岁。 据美联社报道,亨德里克吉·范安德尔-席佩尔1890年出生,今年6月29日才刚刚度过自己的115岁生日。她是阿贾克斯的忠实球迷,个性非常乐观。她在114岁生日时接受采访,告诉大家她长寿的秘诀就时每天都吃荷兰的一种传统食物腌鲱鱼和喝一杯橘子汁。 亨德里克吉·范安德尔-席佩尔二战以来一直住在荷兰北部城镇霍赫芬,106岁时才住进养老院。她没有儿女,丈夫在1959年死于癌症。去年,她才以“世界在最长寿的人”被载入吉尼斯世界纪录。 养老院的院长说,直到临终前的一段时间,老人的意识都很清楚,但是身体状况却每况愈下。她对于自己能够拥有“世界上最长寿的人”的称号一年多已经感到很知足了。 在得知她的死讯后,吉尼斯世界纪录发言人说,现在“世界上最长寿的人”是美国人伊丽莎白·波登,115岁,1890年8月15日出生。
调理面包的做法详细介绍
菜系及功效:精品主食
工艺:烤
调理面包的制作材料:
主料:高筋面粉500克,鸡蛋80克,糖100克,奶粉,水,沙拉酱,调理馅各适量。
教您调理面包怎么做,如何做调理面包才好吃
1.高筋面粉、鸡蛋、糖、奶粉、水打发成面包坯。
2.将面包坯包入调理馅,制成圆形,放入烤盘,待汤发好,上面挤些沙拉酱或适量葱花,入烤箱烤熟即可。
肉松起酥面包的做法详细介绍
菜系及功效:其他国家 精品主食 甜品/点心
口味:甜咸味 工艺:烤
肉松起酥面包的制作材料:
主料:小麦富强粉495克,小麦面粉125克
辅料:起酥油185克,酵母5克,鸡蛋50克,全脂牛奶粉32克,奶油40克,猪肉松375克
调料:猪油(炼制)20克,白砂糖85克,盐7克
教您肉松起酥面包怎么做,如何做肉松起酥面包才好吃
1. 高筋面粉(175克)、低筋面粉(45克)、水(130克)、盐(2克)、白油(20克)、细砂糖(10克)、起酥油和匀制成酥皮面团;
2. 酥皮面团,用擀面棍擀成长65厘米、宽39厘米的长方形酥皮面皮,再静置松弛30分钟;
3. 用刀子分切成长宽各13×13厘米的正方形酥皮面皮备用;
4. 将高筋面粉(320克)、低筋面粉(80克)、砂糖(75克)、鸡蛋、奶粉、奶油、水(200克)、酵母、盐(5克)搅拌成面团发酵;
5. 面团分成每份54克重的小面团,并松弛15分钟;
6. 再包入肉松馅料,放入烤盘中做最后的发酵动作;
7. 在酥皮面皮表面上刷上蛋黄液后,覆盖在发酵完成的面团上;
8. 放入烤箱中以上火210℃、下火170℃烤约15分钟。
肉松起酥面包的制作要诀:
酥皮制作方法:
1. 面团搅拌整型成圆型并松驰后,使用擀面棍将面团擀成下方形的面皮;
2. 并将面皮的厚度调整为中央约为四角的四倍厚;
3. 再将裹入油整形至面团中央部位的大小,放入面团的中央处;
4. 让面团形成为两层央皮中央有一层油脂的状态,这样就完成包油的动作了。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
全脂牛奶粉:牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。
猪肉松:猪肉松忌与鹌鹑肉同食,否则会使人面生黑斑。
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