做法一:食材:1个橙子、1个鸡蛋。
将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。橙子对切,取出果肉。尽量挑出白筋膜,然后用料理机打碎。鸡蛋打散,将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。中火蒸上7分钟左右就好了。
做法二:材料:5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水。
燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净。橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳。橙子切开顶部 当盖。挖去部分橙肉,这样才又空间塞燕窝。燕窝放进橙子里,加点点水。盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水,约大半碗这样,放进锅里隔水炖 (用炖盅就直接炖)2小时即可食用。
做法三:材料:食材:200g鸡腿肉、100g香橙、30g花生米、适量油、2g盐、10g糖、3ml白醋、1 勺料酒、适量淀粉。
把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅。
剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖 白醋 和水淀粉,勾兑成橙味汁。鸡腿肉加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。锅中放入适量的油烧热,下入鸡丁煸炒至变色后盛出。倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。入炒好的鸡丁翻炒均匀。再下入炸好的花生米和橙子果肉丁,快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。
1)橙子的头部和尾部横向摆放,从中间切下一刀。
2)然后再对半切开。(建议按照这个方法,半个橙子,切4瓣,一个橙子,切8瓣,吃起来会比较方便)
3)这样切出来的橙子,中间没有白色的硬芯。
4)用手轻轻掰开,可以自然的分成几个小瓣。
这个时节,很多水果争先上市,个个透着新鲜的水灵劲。最近气温回升,最能带来清爽的,一定莫过于水果了!用勺子挖西瓜、冷冻荔枝、已成为最常见的吃法了。香蕉炸着吃、甘蔗烤着吃、水果蘸辣椒盐吃,据说吃起来也是别有一番风味。今天给大家介绍这种吃法,你也来试试吧~
1.橙子和柠檬用盐把皮搓洗一下去苦味,切片备用。柠檬籽一定要去掉,不然煮出来的水果茶会发苦。
2.把橙子和柠檬片放入养生壶中,加入老冰糖
3.加入800ml纯净水,开启“水果茶”模式
4.加入红茶包继续煮5分钟
5.煮好的热橙柠檬茶倒入杯子里,就可以喝啦
小橙子可以剥来吃,也可以做一些其他的食品来吃。
现在给大家介绍一种自制橙子果酱方法,超简单,大家来试试吧!
配料:小橙子、柠檬、白糖、开水。
做法步骤:第1步、小橙子和柠檬清洗干净第2步、去皮并去除中层白皮第3步、外皮切丝,果肉切小丁后加入1000克开水泡十二小时以上第4步、泡完加入剩下的500克开水开中小火熬制第5步、当熬掉大概一半的水分而且果皮软透便加入750克白糖开中大火收汁第6步、这个时候就已经很稠了!关火立即装进事先消毒好的果酱瓶。
不知道你要的是什么吃法,不可以提供几种,第一种可以用橙子做辅料做香橙鸡翅,跟柠檬鸡翅一个做法!
第二种可以把橙子汁榨出来做橙香蛋糕!
第三种可以把橙子做成橙子味的饼干,把橙子切薄片放在饼干上跟饼干一起烤!
第四种可以把橙子皮切碎,取橙子的油,做香水!还有其他的就不一一列举了
原料:小青桔、香水柠檬、冰糖、蜂蜜。
做法步骤:
第1步、食材里放食盐。
第2步、每个都用食盐搓搓。
第3步、洗净,晾干水分。
第4步、先切香水柠檬。
第5步、放瓶子底部。
第6步、放冰糖。
第7步、切小橘子。
第8步、放冰糖上。
第9步、再放冰糖和小橘子。
第10步、倒入蜂蜜。
第11步、再切几片柠檬盖上边,再放蜂蜜。
第12步、侧面是这样的。
第13步、等冰糖和蜂蜜渐渐溶化,浸泡小橘子即可。
第14步、放了30几个小时的成品。
1、做法一
食材:1个橙子、1个鸡蛋。将橙子放在桌上揉揉(会更好取出果肉) 。橙子对切,取出果肉。尽量挑出白筋膜,然后用料理机打碎。鸡蛋打散,将打成蓉的果泥和鸡蛋混合一起。将混合好的蛋浆分别倒入刚才掏空的橙皮内。中火蒸上7分钟左右就好了。
2、做法二
材料:5g燕窝、1个橙子、适量冰糖、适量清水。燕窝以冷开水浸泡5-6个小时,挑去羽毛及杂质洗净。橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。洗净的橙子切去底部,这是为了能够放平稳。橙子切开顶部 当盖。挖去部分橙肉,这样才又空间塞燕窝。燕窝放进橙子里,加点点水。盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水,约大半碗这样,放进锅里隔水炖 (用炖盅就直接炖)2小时即可食用。
3、做法三
材料:食材:200g鸡腿肉、100g香橙、30g花生米、适量油、2g盐、10g糖、3ml白醋、1 勺料酒、适量淀粉。把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅。剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖 白醋 和水淀粉,勾兑成橙味汁。鸡腿肉加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。锅中放入适量的油烧热,下入鸡丁煸炒至变色后盛出。倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。入炒好的鸡丁翻炒均匀。再下入炸好的花生米和橙子果肉丁,快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。
1.盐蒸橙子 做法:把橙子放在盐水中浸泡20分钟,然后在橙子顶部切掉一片,再向露出的橙肉上撒上盐
2.橙橙子蒸川贝 做法:橙子洗净在顶部切开一个盖儿,橙肉中间挖一个小坑,把川贝放进去
3.冰糖炖橙 做法:橙子清洗干净切成片,放在炖锅内,再加入少许的冰糖、适量清水同炖,大约2小时
4.银耳炖橙子 做法:银耳在水里泡发,橙子切片,然后把橙子、银耳和冰糖放入锅里,并且加入适量的水,大约炖1.5-2个小时。
一、橙子炖银耳:
食材:橙子一个,银耳十克,冰糖适量
做法:1准备好所有的材料
2、把银耳泡在水里泡发橙子切片备用。
3、把橙子银耳和冰糖放在炖盅,加入适量的水。
4、放在炖盅里面,隔水炖两个小时,炖好之后就可以吃了。
二、橙子炖燕窝
食材:燕窝五克,橙子一个,冰糖适量,清水适量
做法:1、先把燕窝放在冷开水里,浸泡五六个小时之后挑去羽毛和杂质清洗干净。
2、用淡盐水把橙子的表皮搓洗干净,把底部稍微切一点,保证能够放置平稳。
3、把橙子的顶部切开做成一个盖子,挖去部分橙肉好,有足够的空间放置燕窝。
4、把燕窝放进橙子里加一点点水。
5、把盖子盖上放入碗里或者炖盅内,加入适量的冰糖和清水,挖出来的橙肉也可以一起放在碗里炖。如果用炖盅的话,时间选择两个小时就可以了,如果是放在碗里上笼蒸的话半个小时左右就可以吃了。
三、鲜橙炖瘦肉
食材:橙子一个,瘦肉80克,盐适量
做法:1、先把橙子的外皮用盐搓洗干净,切成几瓣儿,用手拿着切开的橙子解除挤出橙汁放在碗里。
2、挤出来的橙汁大概能去小半碗之后再加入适量的水把橙子也放在碗里,瘦肉也加进去。
3、锅里烧开水,把橙汁放进锅里,隔水蒸一个小时。
4、放入适量的盐调味,趁热喝。
四、香橙鸡蛋羹
食材:橙子一个,鸡蛋两个,莲子15克,百合六克,冰糖适量
做法:1、先把莲子和百合用水浸泡开备用。
2、鸡蛋放入碗里,用筷子打散。蛋液过两次筛放在碗里,静置半小时左右。
3、橙子洗干净之后切成两半,挖出果肉,留皮待用。
4、把挖出的果肉和冰糖放进橙子皮里,再倒入鸡蛋液,放入泡好的莲子和百合。
5、盖上保鲜膜,放到锅里蒸15分钟就可以了。
五、盐蒸橙子
食材:橙子一个,盐两克
做法:1、把橙子洗净,削去顶部,做成一个盖子。
2、在切开的橙子面上均匀的撒上食盐,再用筷子插几下,这样也就会更容易的渗透到橙子里。
3、盖上盖子可以用牙签固定一下,把橙子放在小碗里,放入锅中中水开之后再蒸15分钟左右就可以了把果肉和蒸出来的汁一起吃掉。
六、橙子蒸川贝
食材:川贝五克,橙子一个
做法:1、把橙子清洗干净,切开一个盖子。
2、在橙子中间挖一个坑,把川贝放上去,用牙签把橙子盖也固定好。
3、放在碗里上笼蒸半个小时左右。
七、冰糖炖橙子
食材:橙子一个冰糖适量
做法:1、把橙子清洗干净,切成片。
2、放在炖盅里,再加入少许的冰糖,加适量的清水。
3、炖盅设置两个小时,等时间到了,趁热吃
止咳生津,可以切瓣沾岩直接食用,也可,隔水蒸煮
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