1、脐橙
特征:特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际贸易中的重要良种。
脐橙系列:赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙等。
外貌:果实中有一圆锥状副果,特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。
功效:脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素,有助于抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,有助于降低胆固醇和血脂,降低患心脏病的可能,预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素,能够预防坏血病的发生。
2、血橙
特征:果肉及果汁全呈紫红色或暗红色。果肉细嫩多汁,具特殊香味,地中海地区是其起源地和主产地。
血橙系列:塔罗科血橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。
外貌:表皮平滑,体积小于一般的橙,通常有小凹点,颜色为红色;由于血橙中存在一种花色苷成分,因此果肉呈红色。
功效:促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况;能温润补血,改善手脚冰冷;能改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味;能振奋思考及情绪。
3、普通甜橙
特征:果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。
甜橙系列:冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等。
外貌:果一般为圆形,橙色,果顶无脐,或间有圈印。
功效:普通甜橙是世界上主要的橙汁加工品种,还可以用于精油提取等多种用途。
4、糖橙
特征:又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。
糖橙系列:湖南黔阳大红甜橙优育出来的品种,黔阳优质冰糖橙品种的别称,中国国家地理标志产品。系当地普通甜橙的变异。
功效:营养保健价值高,且经常食用冰糖橙还具有养颜、清热润肺、明目排毒的功效。
除了认清品种,选橙子记住这三条:
一是看外形,有些人认为橙子越圆越好,其实,外形呈椭圆形的更好吃一点。
其次是看颜色,刚上市的橙子,颜色红一点的相对成熟,口味也更好。
第三是挑鲜橙,那些带着新鲜叶子、没戴袋子的,是没技术处理的的鲜橙,相对水分更多果实更新鲜。
1、脐橙特征:特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际…
手剥橙子的方法?1、挑选好一个橙子。2、将橙子从上往下不断地来回搓,搓到感觉橙子皮要跟里面的果肉分开似的,然后橙子皮变得越来越薄何手剥橙子。3、套好食品…
橙子含有哪些维生素?橙子一般含有维生素B1、维生素B6、维生素A以及维生素C,而且维生素C的含量最高。橙子当中的营养成分是比较丰富的,老少皆宜,而且橙色…
1、脐橙特征:特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸,剥皮与分瓣均较容易,果型大,成熟早,主要供鲜食用,为国际…
哪里的橙子适合榨汁?一是四川的爱源橙特别适合榨汁,水分比较多甘甜口感特别好,二是山东的脐橙也特别适合榨汁,口感是属于酸甜可口的,水分也比较多,所以这两种…
橙子大果和小果的区别?大果一般都是要比小果要贵的,因为大果品质更好,积累了更多的糖分,会更加甜更加好吃,所以大果要比小果要贵。同样品种的水果,或者同一棵…
十大耐寒橙子品种?1、巴伦西亚甜橙是目前世界上种植最广泛的甜橙,大多数都成为加工品。北半球晚熟期为2-10月,南半球成熟时间是夏季,9月到次年3月。果肉…
橙子有子吗?有些橙子品种是有籽的,有一些则是没有籽的,具体要根据品种类别来分辨。没有籽的橙子很多都是人工培育出来的,也有可能是花粉传播问题导致。橙子主要…
最耐寒橙子品种?橙品种中先锋橙、锦橙、脐橙耐寒力较强,桃叶橙、血橙、冰糖橙次之,新会橙、香水橙、雪柑较弱。夏橙因其果挂树越冬,抗寒性弱。早橘、乳橘、南丰…
子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。2 叶子好像涂上了一层薄蜡,又光又亮,十分好看。小橙子不甘落后,也慢慢长大了,一个个圆溜…